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安丘特产木材 安丘的特产十大排名图片

当前位置:51特产网安丘特产木材 安丘的特产十大排名图片更新时间:2022-11-16 21:04:35

一. 山东省 潍坊 安丘 安丘樱桃

所属类别:农副产品 代表地区:潍坊 安丘樱桃的栽培历史可追溯到清初,当时已有零星种植。近年来,在果农的精心培育下,安丘樱桃发展较快,山区乡镇形成规模,樱桃基地庵上镇被命名为“中国樱桃之乡”。安丘樱桃代表品种是樱珠,果实球形,单果重3克,直径1.5厘米左右,色泽艳红,玲珑剔透,肉质细润,味道鲜美,品质极佳,老幼皆喜食。除鲜食外,亦可做佳肴。安丘樱桃初夏上市,大棚樱桃早春上市,远销北京、天津、大连、济南、青岛等地,颇负盛名。( 潍坊)

二. 山东省 潍坊 安丘 安丘两河大蒜

安丘两河大蒜为农产品地理标志产品。安丘两河大蒜山东安丘市官庄镇农业综合服务中心安丘市官庄镇辖两河村、于家河村、马居岭村、挑河村、小泉村、官庄村等20个行政村。地理坐标为东经119°12′00″~119°13′00″,北纬36°15′00″~36°16′00″。安丘两河大蒜为农产品地理标志产品。“两河大蒜”经检测内在品质均达到或超过规定值。维生素C大于15.4mg/100g,糖度高,硒、铁等微量元素含量高,锌、硒等微量元素含量远超规范规定值,因此两河大蒜素有“天然抗生素”之说。

地域范围

“安丘两河大蒜”的地域保护范围为山东省安丘市官庄镇境内,地处东经119°12′~119°13′,北纬36°15′~36°16′之间。总面积7200公顷,地域保护面积1600公顷,年总产量4.32万吨,辖两河村、于家河村、马居岭村、挑河村、小泉村、官庄村等20个行政村。

产品品质特性特征

1、感官要求:(1)同一性:同一品种或相似品种;(2)特异性:具有本品种特有的形态特征和色泽;(3)整齐度: 整齐;(4)整修状况: 无杂物、无泥土、无机械伤、无腐烂、无病斑,去苗、切根;(5)形态: 新鲜,头大、瓣匀,(6)风味: 辛香可口、细腻柔嫩、汁液粘稠; 2、内在品质指标:VC≥7.0mg/100g;Fe≥7.0mg/kg;Se≥8.0×10ˉ3mg/kg;P≥1.1×10ˉ2mg/100g;Ca≥13.0mg/100g;Mg≥21mg/100g。“安丘两河大蒜”经检测内在品质均达到或超过规定值。VC:≥17.2mg/100g;Fe:≥7.6mg/kg;Se≥8.18×10ˉ3mg/kg;P≥1.9×10ˉ2mg/100g;Ca:≥13.8mg/100g;Mg:≥30.2mg/100g。其中VC含量是普通大蒜的2.4倍,Mg是普通大蒜的1.4倍。安丘两河大蒜维生素C、硒、钙、镁、铁等微量元素含量高,杀菌能力强,有很高的药用价值、营养价值和保健作用,因此安丘两河大蒜素有“天然抗生素”之说。 3、安全要求:参照绿色食品标准如:执行NY/T744-2003标准。

三. 山东省 潍坊 安丘 芝泮烧肉

芝泮烧肉起源于明朝年初,1368年朱元璋建立明朝后,为发展国力明太祖告诫地方官吏说:“天下初定,百 姓财力俱困,譬犹初飞之鸟不可拔其羽,新植木不可摇其根,要在安养生息之”。芝泮烧肉在此形式下开始诞 生了。留传至今已有600多年的历史,自18世纪中期进入宫廷。1750年春,乾隆皇帝下江南私访(今江苏扬州) 。有当朝宰相刘庸刘罗锅陪同,出宫前刘庸上奏皇帝,路途中游览自家乡的名胜古迹,安丘的“龙山虎步,月 牙桥”“诸城的恐龙”。皇帝准奏,当御览完安丘的古迹时,天已傍晚,就住在芝泮赵氏一家客栈,客栈虽小 但卫生清洁。

晚饭前,乾隆皇帝与刘庸在店门前吃茶聊天,突然从东南方向传来一阵扑鼻的清香味,皇帝便问 刘庸:“如此之香是何故!”刘庸道:“这里正是名振诸安高三县的当地名吃芝泮刘家烧肉。”晚饭时,皇帝膳用了芝泮烧肉,膳后皇帝龙心欢喜连说:“好、好、好、。”刘庸明白其意,并把这一祖传加工秘方带入宫 廷御膳房,成为皇帝每天膳用的必备佳品。此方流传至今不衰。新中国成立的一代伟人毛泽东爱吃的红烧肉就按祖传秘方加工而成。芝泮烧肉在文革1年代虽受挫折,但这一祖传秘方仍被刘家保留下来。

改革开放后党的富民政策流遍全国,芝泮烧肉如同雨后春笋一般发展起来。刘家人融现代科学为一体,有原来的十几位中药 增加到达20多位;有原来的食用形,现成为营养保健形。芝泮系列肉制品采用明朝宫廷膳食秘方制作而成,距今已有六百多年的历史。该品精选锗肉、牛肉、驴肉、鸡腿等的等做原料,添加几十种名贵中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序精心加工而成,具有营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年益寿等特点,在山东名吃中享有盛誉。 是宾馆、饭店、居家、旅行、馈赠的最佳食品。

四. 山东省 潍坊 安丘 景芝镇芝麻片

芝麻片

景芝镇传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其工艺为将精选的饴糖、麦芽糖、白砂糖等放入容器内熬制,到一定火候,放入炒熟的精选上等芝麻,进行搅拌,直至混合饴糖和芝麻均匀的黏附,然后经过1的模具成型,手工切制而成。其特点为选料细致,制作认真,使产品规格、组织、口味均臻于上乘,深受群众赞美。

五. 山东省 潍坊 安丘 芝畔烧肉

安丘名吃,产于安丘临浯镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方,添加20多种中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成,距今已有600多年的历史,1997年被山东省贸易厅评定为“山东名小吃”。制作时,先用细盐轻搓几遍,然后放入原汤锅中,煮两小时左右,煮时放入用纱袋包好的豆蔻、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。煮熟的肉捞出,放在锅内箅子上,加糖熏烤即成。芝泮肉已发展到烧猪肉、牛肉、驴肉、鸡肉、兔肉、香肠等十几个品种。特点肥而不腻,有烧烤香。

六. 山东省 潍坊 安丘 安丘蜜桃

安丘蜜桃为农产品地理标志产品。【安丘蜜桃】 是山东省安丘县宿家埠园艺场1958年引种的优质晚熟蜜桃,10月上旬成熟。该桃

果实中大、单果平均重150克,最大200克,果近圆形,果色浅绿,向阳面有红晕,果肉白绿,质地细

嫩多汁,离核香甜。该桃树势强健,树姿开张,适应性强,耐干旱瘠薄,沙地、平原、丘陵均可栽植。

所属类别:农副产品 代表地区:潍坊     "安丘蜜桃”是从乡土品种“九月菊”中选育出的,1986年经专家评议,确认安丘蜜桃的果形、色泽、肉质、风味等在晚熟桃中居上乘,正式鉴定“安丘蜜桃”为晚熟稀有优质品种。1995年被命名为“中国蜜桃之乡”。安丘蜜桃平均单果重180克,果实圆形,果面底色黄绿,阳面红晕,果肉外层绿白,内层鲜红,肉质细嫩,香甜多汁,清脆离核,味道鲜美,平均含糖量15.5度,并富含多种维生素,品质极佳,国庆节前后成熟,已在全国各地销售。( 潍坊)

安丘蜜桃

地域范围

安丘蜜桃的地域保护范围为山东省安丘市境内,地处东经118°54′~119°22′,北纬36°11′~36°38′之间。总面积791平方公里,人口37万。耕地总面积35900公顷。地域保护种植面积为1000公顷。年总产量3万吨,辖新安街办、石堆镇、凌河镇、辉渠镇、官庄镇5个镇(街道),共计106个自然村。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:安丘蜜桃果实呈圆形,果面底色黄绿,阳面带有红晕,外形美观。 2、内在品质指标:果质细嫩,外层绿白,内层鲜红,清脆离核,香甜多汁,品质极佳。VC6.4 mg/100g~11.8mg/100g;总糖11%~17.5%;总酸0.18%~0.36%;可溶性固形物≥10;钙3.6 mg/100g~12 mg/100g。 3、安全要求:安丘蜜桃必须达到绿色食品鲜桃 NY/T424-2000标准。

七. 山东省 潍坊 安丘 景芝三页饼

景芝三页饼

景芝三页饼为山东地方名吃,与景芝白酒齐名。因其“三页如一,叶薄如纸,一抖三  三页饼

开”而得名。它以精面粉、细食盐加水和面,外加生豆油,经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉翼,软如锦绸,焦柔相济,入口筋香,让人百吃不厌,念如故旧。若将其凉透叠起,可数日不爆,柔软如初。景芝三页饼以其特殊的加工工艺、奇妙的视觉手感、独到的色泽口味和深厚的文化底蕴,在数以百计的地方饮食品牌中脱颖而出,历经300余年而不衰。近年来,景芝三页饼走出景芝地方,走遍齐鲁大地,成为山东市井餐桌的美食和城乡馈赠亲朋的佳品。1987年,景芝三页饼获省优产品称号;其后,再获第十一届国际风筝会博览会金奖,第十二届国际风筝会参展荣誉奖;现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。

八. 山东省 潍坊 安丘 红冠蜜桃

红冠蜜桃,产于山东省安丘市辉渠镇,经多年培育而成。由于地质适宜,泉水浇灌,果大色红,香甜可口,似人间仙桃,为桃中之冠。一般可达200—400克,最大可达700克。果实近圆形,果顶圆平微凹,梗洼,果皮稍厚,充分成熟时可剥离。果面鲜红或紫红,外观鲜艳。果肉白红相间,肉质细腻,清香脆甜,粘核,为中熟品种,七月上中旬成熟。含可溶性固形物16.1%,VC18.3mg/100g,富含Fe、Ca、Mg、Zn等多种元素,营养丰富,为绿色食品,可食率达96.5%,鲜食或加工罐头皆可。耐贮运,恒温贮藏2个月,室内常温10—15天不变色,口味更佳,架货期长。果树专家评价红冠蜜桃是当前我国桃中成熟期最佳、耐储藏性最强、品质上乘的宝贵品种资源,开发前景广阔,属桃中稀有佳品,市场紧俏果品。主要销往北京、上海、哈尔滨、呼和浩特、青岛、深圳、广州、大连等近20个大中城市,出口韩国、新加坡、马来西亚等国家,深受消费者欢迎。目前,安丘市雹泉镇已建成红冠蜜桃基地2万亩,全部进入盛果期,年总产量达6000万公斤。

2006年6月,雹泉镇红冠蜜桃栽培被山东省质量技术监督局被认定为山东省省级农业标准化示范区。

九. 山东省 潍坊 安丘 芦笋

芦笋号称世界“蔬菜之王”,主要成份“两高一低”,即:高蛋白、高纤维、低脂肪。因营养丰富、无公害,颇受消费者的青睐

( 安丘)

十. 山东省 潍坊 安丘 安丘大蒜

安丘大蒜为农产品地理标志产品。所属类别:农副产品 代表地区:潍坊 安丘大蒜特点独具,头大瓣均,吸水性强,味道浓厚,辛香可口,汁液粘稠,素有“安丘大蒜头,一头顶两头”之说。清末即有小规模种植,时栽培300余亩,总产13万公斤,驰名省内外,现种植面积达数万亩,总产量千万公斤,1995年被命名为“中国姜蒜之乡”。因安丘大蒜有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物,具有较高的药用和营养价值,故畅销全国各地,并加工成脱水蒜片、糖醋蒜头、蒜精、蒜泥、蒜蓉等产品出口国外。( 潍坊)

白芬子镇位于安丘市中部,总面积69平方公里,耕地面积6.2万亩,辖68个行政村,3.8万口人。该镇是个农业大镇,盛产小麦、玉米、大姜、大蒜、矿产品等,尤其以种植姜蒜而闻名,1996年被农业部命名为“中国姜蒜之乡”。所产大姜块大丝少,色泽鲜艳,味带清香;大蒜头大瓣匀,汁液粘稠,辛香可口。 1995年获AA级绿色食品证书;1997年在国家工商总局注册了“白芬子牌”商标。

地域范围

安丘市白芬子镇被中国农业部命名为“中国姜蒜之乡”,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、脱水姜片、软化姜芽、腌制姜块、姜精、姜汁、姜糖等产品, 除运销国内各地外,远销日本、韩国、新加坡等国家和地区,深受青睐。

特定品质

安丘大姜色泽鲜艳,结构紧密,辛辣清香,块大丝少,除为调味佳品外,并供药用,具有祛寒解表,止咳化痰,回阳通脉之功效,故颇负盛名。

文化典故

安丘市立足传统种植习惯,发挥大姜生产优势,围绕大姜这个名牌,按产业化组织生产,形成了生产、收购、加工、销售一条龙服务体系。通过推广保护地栽培、优化配方施肥、综合防治病虫害、模式化套作栽培、窖藏保鲜等新技术、新成果,使大姜产量不断提高。目前全市大姜种植面积已发展到20万亩,年总产2亿公斤,成为江北最大的生产基地。

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