欢迎您来到51特产网

大庆有特产的香烟吗 大庆都有啥烟

当前位置:51特产网大庆有特产的香烟吗 大庆都有啥烟更新时间:2022-10-12 15:49:30

一. 黑龙江省 大庆 肇州县 梅花鹿茸片

梅花鹿茸片

被誉为东北三宝的《人参、鹿茸、貂皮》,梅花鹿茸就是其中一宝。梅花鹿茸片为鹿科动物梅花鹿的尚未骨化的幼角,精心精制而成的梅花鹿茸片。

梅花鹿茸片是我国传统名贵的天然中药材,它既是医疗剂,也是状元阳补气血,益精髓强筋骨。能消除疲劳,改善微循环,促进新陈代谢,增强心肌力,提高肌体工作效率,降低肌肉疲劳,改善睡眠,饮食及全身生理功能,对阳痿、滑精、早泄、白带清稀、阳虚自汗、形寒肢冷、面色苍白、夜尿频繁、头晕耳鸣,心悸失眠及腰膝酸痛等有显著疗效。营养学专家指示,经常服食本品不仅能治病强身,更可滋补养颜,常保青春。

用法用量:

用法(一)

鹿茸片炖鸡汤(壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨)

用量:鹿茸片9克,天麻15克,红枣八枚,陈皮6克,生姜二片、鸡肉适量。把全部材料放入锅内,加开水四碗,慢火炖至两小时半,食时下盐调味。

用法(二)

参茸大补酒(调脏腑、补气血、壮腰脊、固脾肾)

用量:鹿茸片60克、鹿尾粑60-100克、高丽参50克熟地60-100克、黄精50克、杜仲60-100克、元肉60-100克、米酒五斤,把全部材料放入大酒瓶内密封,浸泡40天即可饮用。(每次饮用一小杯,可供饮用数月)。

二. 黑龙江省 大庆 红岗区 东北大豆

大豆(学名:Glycine max),中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。在中国,日本和朝鲜,不同软硬的豆腐已经吃了几千年了。大豆加工之后,也可以成为酱油或腐乳。欧美现代也开始吃豆腐,但是一般用来代替奶制品。

大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物,是有豆荚类谷物的总称;中国古称菽,而篆文中的豆,就像种子在豆荚中的样子。豆的角叫豆荚,豆的叶叫豆藿,豆的茎叫豆萁。
说到大豆,一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片子叶上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽)。黑色的叫做乌豆,可以入药,也可以充饥,还可以做成豆豉;黄色的可以做成豆腐,也可以榨油或做成豆瓣酱;其他颜色的都可以炒熟食用。
我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。
各种大豆都是在夏至前后播种的,长成后苗高3-4尺;叶子呈桃形;秋天时开白色的花;长成的豆荚大概有一寸左右。所有的大豆都不禁霜,一场秋霜过后慢慢就干枯了。种植大豆如果像要有个好收成,通常会采用这样的办法:用几个口袋装些等重的大豆,在冬至那天埋在阴暗潮湿的地方,十五天后取出来,每个口袋都要称重,选取较重的口袋中的豆子做种子。
大豆的保存时间较长,可存放一年之久,故可储备,以应不时之需。
大豆发酵制品,包括豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳等,都是用大豆或大豆制品接种霉菌发酵后制成的。大豆及其制品经微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。

三. 黑龙江省 大庆 萨尔图区 干锅鸭头

一、干锅鸭头的做法:卤料包配料

1、 卤料包的香料:

香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒;红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果、干贝、桂枝。

2、 卤水中添加的辅料:

姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新鲜青尖椒。

二、干锅鸭头的做法:

1、香辣酱的香料:

香毛草、小茴香、孜然、千里香、党参、丁香、白扣、草果、三奈 、八角、香叶、沙仁、罗汉果、毕拨 、香桂皮、干草、香果。

2、香辣酱的辅料:

洋葱片(5两)、大葱节(5两)、小香葱节5两、香芹节2两、尖椒节2两。

三、干锅鸭头的做法:

鸭头的腌制方法:将鸭头2500克解冻,冲洗干净后,切成两片,加入特制香料粉100克、花椒面适当、姜块50克、葱节50克、精盐少许及料酒100克、火硝1/10000和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里汆水(大约5分钟),捞出用清水漂备用。

四、卤油的制作方法:

卤油的制作:净锅上火,放入卤油2000克烧至8成热,放姜片2两、大葱节5两、洋葱5两、小香葱5两、香芹2两、尖椒2两,中小火炒至金黄老出。将油打出,渣倒掉不要。

五、制卤水:

1、将卤料包的香料粉放入布包中,在沸水中煮2分钟左右,捞出料包备用,余下的水不要目的是去香料中的苦味。

2、在桶中加入4000克的清水,烧开后,放入红曲米粉适当,当红曲米粉完全溶于水后,加入高汤半汤勺(根据当地的口味,确定用量),熬出香味。放入制好的卤油2000克、精盐(少量)、鸡精、味精(少量)、冰糖适当、白酒(适量)、硝盐(按1/10000)、复合磷酸盐(适量)烧开后,改小火熬煮10分钟左右,至逸出香味后,即成卤水。

六、卤制:

把初加工好的鸭头放入烧开的卤汁里,加老姜(适量)、大葱(适量)用中火卤10分钟即可关火,让鸭头继续在辣味卤汁中浸泡20-40分钟,即可。

七、卤油的回收:

卤汁不使用时。将面上的油打出和卤汁水分别保存于冰箱中;(卤水中的细渣过虑不要,当卤水发黑,或者味道有变化时,将卤水倒掉不要,重新制卤水。)

1、卤油不多时,按同样的制作方法制卤油;

2、卤汁水不多时,按制卤汁方法制卤汁;

八、辣酱的制作方法:

1、炒豆豉;

将豆豉剁细,色拉油(1斤)在锅中炼到没有白气泡,放入大葱节适当、洋葱适当、小香葱适当、香芹适当(目的是增香)→葱的颜色焦黄时捞出→放入豆豉(放入时注意:豆豉先在勺中,不要直接倒入锅中)→继续搅拌→炒3分钟→放入香料(适当)→炒2分钟→小火下泡姜茸、泡海椒茸→炒1分钟→放蒜茸→炒1分钟→放白酒(30克)→炒2分钟左右→关火→放胡椒粉、鸡精、味精、花椒面、辣椒面→盖上锅盖焖。→备用。

2、焖豆豉:

将炒好的豆豉淹制1小时左右

3、炒酱和提老油:

将混合油(菜油和色拉油,按0.2:0.8的比例),在锅中炼到130度左右,放入大葱节适当、洋葱适当、小香葱适当、香芹适当(目的是增香)→葱的颜色焦黄时捞出→放特制豆瓣酱茸→放糍粑辣椒茸→搅拌→炒5分钟左右放冰糖适当→小火炒香→放香料适当、放白酒适当→关火,将多余的油大出,就是炒干锅的老油。然后将焖好的豆豉放入锅中再炒1-2分钟左右关火→起锅。

四. 黑龙江省 大庆 龙凤区 扒鸡

以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。

五. 黑龙江省 大庆 杜尔伯特蒙古族自治县 石人沟鲤鱼

石人沟鲤鱼为农产品地理标志产品。石人沟鲤鱼是黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县的。石人沟鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。石人沟鲤鱼是2012年第一批农产品地理标志登记产品,保护范围是黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县石人沟三个自然放养场、三个人工水渠。

庆市石人沟渔业有限公司位于杜尔伯特蒙古族自治县西南端,嫩江中下游东岸。水域辽阔,水产资源丰富,发展渔业生产有着得天独厚的优越条件,是闻名遐迩的淡水渔业之乡,全省重要的商品鱼生产基地。石人沟渔业有限公司机关设5个科室,直属8个基层单位,其中有一分场、三分场、供销公司、建运公司、物业公司、农牧公司、饲料加工厂、渔政大队。经营面积18.2万亩。其中人工放养场12万亩,即石人沟放养场26600亩,1寺放养场82500亩,船滩放养场11400亩,湖湾育种池3,700亩,小池塘900亩,越冬池600亩,沿江渔亮子二处37200亩。全公司总人口1900人,现有职工800人,固定资产2000万元。

大庆市石人沟渔业有限公司,原名石人沟水产养殖场。始建于1947年,是我省较早开发渔业生产企业之一。1952年国家投资开发建设,为嫩江渔业公司的渔区。1957年经省政府批准,为省直属石人沟水产养殖场,是我省较早开发渔业生产企业之一。1984年经省办公厅批准下放给杜蒙自治县领导,1997年经杜蒙县企业产权制度改革小组批准企业为大庆市石人沟渔业有限公司。几十年来在上级党委和政府的正确领导下,经几代职工不懈的艰苦奋斗,大庆市石人沟渔业有限公司由原来的靠自然捕捞的生产企业,发展成为人工繁育,苗种养殖,成鱼生产和加工一体化,以渔为主,多种经营的综合性水产企业。年产商品鱼2,000多吨,鱼品种类近40种。各种鱼品以其天然野生无污染及特有的风味深受广大消费者青睐,在市场上具有较高知名度,产品远销哈尔滨、大庆、齐齐哈尔、长春、松原、内蒙古等大中城市及杜蒙、肇源等周边县区乡村。2000年被欧盟认证为AA级绿色有机食品,2004年、2007年被认定大庆市知名商标品牌。

大庆市石人沟渔业有限公司坚持以养为主的方针,不断扩大养殖生产能力和提高生产水平,公司技术力量雄厚,设施配套,建有两处大型人工提水泵站和规范设计的标准化池塘,年可生产鲤、草、鲢、鳙、鲂鱼夏花、水花等1亿尾,生产大规格秋片鱼种80——100万斤,可为各水产养殖单位提供优质苗种和技术服务,近几年在确保四大家鱼稳产高产的同时,积极发展名特优新品种,使放养场内的鲂鱼、大白鱼、黑鱼、嘎牙子、鲶鱼、鲫鱼、龙江野鲤、日本锦鲤等优质鱼含量不断增多,为企业增加了经济效益。

大庆市石人沟渔业有限公司坚持以渔为主、多种经营的方针。在抓好主业生产的同时,积极发展多种经营和职工家庭狐貉饲养及鸡、鸭、大鹅的养殖,大力培植新的经济增长点,目前已开发利用耕地17000亩,可生产各类商品粮550万斤;发展果树葡萄130亩,每年可产水果12万斤;发展职工家庭野生动物饲养,于2006年成立了饲料加工厂,现已经具备貉狐膨化饲料加工、养鱼颗料饲料加工、大豆榨油加工能力。年可生产加工各类饲料1000吨,远销周边县区,年生产各类皮张7万余张。发展鸡、鸭、大鹅的养殖,存栏达3万只,年可产蛋200万枚;于2008年新上制酒项目及鱼品深加工项目。

石人沟靠近嫩江干流,依山傍水、风光秀丽、空气清新、环境优雅、景色宜人,独特的自然环境,独特的产品以及独特的渔民风情是本地特有的旅游资源。乘船游江、钓鱼弯垂钓、小湖荡舟、沙滩江水浴场、冬捕观赏、全鱼宴等是特有的旅游项目。

石人沟渔业有限公司本着对人民和社会负责的精神,所生产的各类产品,严格按着国家有关标准执行,在具体实施过程中,特别注重生产无公害、绿色商品,如各类淡水活鱼、禽类,无公害,效益在全省同行业中始终位于前例。

十几年来,大庆市石人沟渔业有限公司,连续多次被上级党组织授予先进集体称号:

1998年被黑龙江省委,人民政府授予抗洪抢险,先进集体称号;

1999—2001年度被县政府授予先进企业;

2000年被省水产局授予全省先进集体标兵称号;

2001年被县委、县政府授予抗旱救灾先进集体和农村经济工作综合考评先进场荣誉称号;

2003年被县委县政府授予渔业生产先进单位称号;

2004年石人沟商标被大庆市工商行政管理局授予大庆市知名商标;

2004年被县委、县政府授予全县农村重点工作综合考核先进单位;

2005年被省委、省政府授予文明单位;

2006年被黑龙江省爱国卫生运动委员会授予省级卫生先进村;

2006年度被县委、县政府授予渔业生产先进单位称号;

2007年度被县委、县政府授予先进单位称号。

石人沟渔业有限公司在成绩面前不骄傲,在困难面前不低头,我们要在搞好经济工作全面发展的同时,要更进一步增强商品意识,规范内部管理,严格执行国家有关绿色品牌标准,不断扩大“石人沟”品牌系列产品生产,做好品牌发展的战略性工作,我们将尽一切力量,创造一切条件,让“石人沟”牌系列无公害,绿色产品服务于社会,造福一方。

石人沟鲤鱼为农产品地理标志产品。

石人沟鲤鱼

地域范围

石人沟位于黑龙江省西部,全省唯一的少数民族自治县杜尔伯特蒙古族自治县境内,西与吉林镇赉接壤,水域连接嫩江。东距杜尔伯特县城110公里,位于北纬46°01′269″东经124°02′740″,水域由三个自然放养场、三个人工水渠组成,水域面积8000公顷。年产鲤鱼300吨左右。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:石人沟鲤鱼体纺锤形,头后背部隆起,头小,须二对,口亚下位,略呈马蹄形,鲤鱼背部普遍发黑褐色,体侧和尾鳍下叶为黄色,腹部白色。鱼肉品质高,含水量较小。肉质细嫩而鲜美。 2、内在品质指标:石人沟鲤鱼粗蛋白含量大于17%,粗脂肪含量小于4%,钙含量大于150mg/kg,磷含量大于3500mg/kg,不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的70%以上。 3、安全要求:产地生产环境执行NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质;产品执行标准NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。

六. 黑龙江省 大庆 肇源县 肇源精米

肇源精米

大庆市肇源粮食加工销售有限责任公司创建于1958年,是融粮食加工饲料生产、水产养殖、技术开发为一体的产业化龙头企业。企业被评为省级双文明单位、省级重合同守信誉单位、省级食品质量示范单位。有固定资产1,757万元。拥有从日本引进的国际一流年加工能力为3万吨的精制米生产线。主要产品有"北斗"系列精制大米,小米,玉米大、中、小馇,精小麦粉,精制营养玉米油等十几个品种。公司选择松嫩两江的天然水,选用93-8优质水稻品种,建成20万亩优质水稻基地,培育出独具特色的"肇源长粒香"大米,即"北斗"牌精制大米。该品牌大米两次在大庆石油管理局生活采购招标会上中标,已占据了整个大庆市场,并迈进四川、贵州、云南、北京、上海等市场大门。1997年在北京市场抽样调查中被评为黑龙江省唯一的北京消费者欢迎的进京食品。公司以一流的服务,一流的质量,一流的信誉,谒诚与广大客商合作,为振兴民族食品工业做贡献。

七. 黑龙江省 大庆 杜尔伯特蒙古族自治县 连环湖鳙鱼

连环湖鳙鱼为农产品地理标志产品。连环湖位于大庆市杜尔伯特县县城泰康镇西南18公里处,是松嫩平原上的一个久负盛名的大型浅水湖泊,湖区范围内的陆地地势低平。连环湖鳙鱼为农产品地理标志产品。

连环湖位于大庆市杜尔伯特县县城泰康镇西南18公里处,是松嫩平原上的一个久负盛名的大型浅水湖泊,湖区范围内的陆地地势低平。乌裕尔河和双阳河尾癌的河水到了这片低洼的土地,便滞留成为一组大型湖泊群,由哈布塔泡、他拉红铴、马圈泡、德龙泡、北津泡、羊草壕泡、西葫芦泡、二八股子泡、小尚泡、红源泡、亚门气泡、敖包泡、那什代泡、火烧黑泡、铁哈拉泡、阿木塔泡、牙门喜泡、东湖等18个湖泊联合组成,总面积达到840多平方公里,为些湖泊平均深度只有半米,最深处也只在2米左右,是典型的湿地地区的浅水湖泊。处个湖泊之间以芦苇荡与岛屿相分离,高水位时水域相通,形成连环,湿地范畴的旅游资源类型非常丰富。

连环湖鱼类资源丰富,已知65种,年捕鱼千余吨。可养鱼面积达56万多亩,湖内盛产40种淡水鱼类,尤以鲤、草、鲢、鳙、鲫、黑鱼、狗鱼、鲂鱼、泥鳅、黄鱼(嘎牙子鱼)、朦胧红鳍(麻鲢鱼),条(白漂子,青鳞子)、麦穗鱼,湖 (柳根池)等为多,其经济价值上乘。湖内水生动植物丰富,浮游植物有 7 门 85 属,硅藻等营养型,藻类蕴含量丰富,漂游动物有 25 属,底栖动物以日本沼虾和中华长臂虾,秀丽白虾为主,可直接回捕,水生植物 40 余种,有 24 科以芦苇为盛产。丰富的水生物植物为淡水鱼繁衍生息创造了得天独厚的条件。

杜尔伯特连环湖渔业有限公司开始试验性地应用网箱养鱼技术养殖鳙鱼。工人们将鲜活的鳙鱼捕捞上来后,挑拣出大个成熟的鳙鱼,再装入宽5米、长20米、高2米的养殖网箱内,进行鳙鱼活体饲养。杜尔伯特应用网箱养鱼技术,储备明水期捕捞的10万斤成熟鳙鱼,进行网箱活体饲养。此举不但克服了冬季明水捕鱼成本高、难度大的缺点,还能实现反季销售以提高鳙鱼的产品附加值,预计10万斤鳙鱼元旦前上市,可为渔民带来200多万元的经济收益,真正实现从捕捞到销售的双赢。

连环湖鳙鱼

地域范围

连环湖位于黑龙江省西部,全省唯一的少数民族自治县杜尔伯特蒙古族自治县境内,西与泰来接壤,水域连接嫩江。东距杜尔伯特县城16.8公里,北和丹顶鹤的故乡扎龙自然保护区相连。总幅员266平方公里,18个湖泡,湖湖相连。连环湖纵横百十里,是黑龙江省最大的内陆淡水湖之一,总面积55608公顷,养殖水域面积37333公顷,年产鳙鱼600多吨。连环湖北连扎龙,南通嫩江,是乌裕尔河和双阳河的下游漫流区和泻洪区。连环湖经过四十多年的建设,保留了原始自然风貌,又合理地修建了很多人为设施,素有“北国小江南”之称。 连环湖水域属北温带大陆性季风气候,平均海拔135---144米湖底高和135.5----136.9之间,百里坡降仅有1米,年平均气温3.6----4.4C,年平 均日照18.52小时,是黑龙江省热量最好的地区之一。地貌结构为北高南低,南北长120里,东西宽61里。位于北纬46°30′------47°3′,东经123°59′------124°15′之间。水域由18个湖、两条沟、三条人工引水渠组成,总面积55608公顷,湖、沟、渠名称从南向北依次为:牙门气泡、阿木塔泡、铁哈拉泡、火烧黑泡、那什长泡、牙门气泡、敖包泡、小尚泡、红源泡、西葫芦泡、二八股泡、东湖、羊草壕泡、马圈泡、北津泡、德龙泡、哈布塔泡、六河沟、九河沟、二道 桥引水渠、乌台北桥引水渠,,“八一”幸福运河。湖水来源乌裕尔河、双阳河自然注入外,三条引水渠均引嫩江水入湖。湖内库容12亿立方米,最高防洪水位海拔139.20米,兴利水位海拔138.50米。超库容时,南端长发闸门可以下泻月饼泡,东吐莫闸可以向嫩江泻水。

八. 黑龙江省 大庆 让胡路区 大庆麻辣烫

起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。

九. 黑龙江省 大庆 杜尔伯特蒙古族自治县 杜蒙大豆

杜蒙大豆

大豆(学名:Glycine

max),中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。在中国,日本和朝鲜,不同软硬的豆腐已经吃了几千年了。大豆加工之后,也可以成为酱油或腐乳。欧美现代也开始吃豆腐,但是一般用来代替奶制品。

大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物,是有豆荚类谷物的总称;中国古称菽,而篆文中的豆,就像种子在豆荚中的样子。豆的角叫豆荚,豆的叶叫豆藿,豆的茎叫豆萁。

说到大豆,一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较小,呈扁长椭圆形,两片子叶上有凹陷圆点,种皮略有光泽或无光泽)。黑色的叫做乌豆,可以入药,也可以充饥,还可以做成豆豉;黄色的可以做成豆腐,也可以榨油或做成豆瓣酱;其他颜色的都可以炒熟食用。

我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。

各种大豆都是在夏至前后播种的,长成后苗高3-4尺;叶子呈桃形;秋天时开白色的花;长成的豆荚大概有一寸左右。所有的大豆都不禁霜,一场秋霜过后慢慢就干枯了。种植大豆如果像要有个好收成,通常会采用这样的办法:用几个口袋装些等重的大豆,在冬至那天埋在阴暗潮湿的地方,十五天后取出来,每个口袋都要称重,选取较重的口袋中的豆子做种子。

大豆的保存时间较长,可存放一年之久,故可储备,以应不时之需。

大豆发酵制品,包括豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳等,都是用大豆或大豆制品接种霉菌发酵后制成的。大豆及其制品经微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生素B12的含量。

十. 黑龙江省 大庆 肇源县 立陡山绿色水稻

立陡山绿色水稻

立陡山绿色水稻产自于黑龙江省肇源县立陡山良种场。

立陡山位于松嫩平原的立陡山下,属国家级水稻开发小区。肥沃的黑土地,清澈的嫩江水,清新的空气,较长的活动积温为立陡山绿色水稻提供了无语伦比的生长环境。勤劳朴实的立陡山人以其世代延续的耕作经验,融合现代农业技术,选择优良品种生产出天然绿色的乡村水稻。经专家确认,立陡山绿色水稻含有多种人体必须的微量元素。

目前,立陡山良种场与黑龙江省第二水稻研究所合作,作为全省水稻良种繁育基地。

推荐特产