廊坊地区特产 廊坊特产哪里卖的好吃

   文安熬鱼：处于冀中腹地的文安大洼，河道纵横，淡水资源丰富，以盛产各类淡水鱼闻名于外。德归镇尤为突出。据《文安县志?物产篇》记载“淀内鱼多，品种且杂达百，当推首者，德聚(德归古称)也”。德归出产的银鲫、乌鱼锥、铁刺、雪莲等淡水鱼，肉厚多汁，鲜美爽口，为历代所颂誉。昔日文豪苏洵任文安县丞时到德聚采集民风，当地农民以银鲫待之。苏公品后赞不绝口，写下了“揭锅十里，云端坠神仙”的诙谐诗句。北宋年间的农民义军首领宋江抗辽回师，途经德聚，当地渔人陈某捕鱼三十余种，以鱼宴款待义军。宴后，义军众首领意犹未尽，赞叹“此鱼之味美，尤胜梁山。” 据科学分析，德归镇出产的淡水鱼类，高蛋白低脂肪，富含铁、锌、硒、钙等多种对人体有益的微量元素。食用后能够活血通络，美容养颜，清脑明目，具有很高的药用价值和营养价值。淳朴勤劳的德归人民，以饱满的热情，清湛烹好技艺，优质的服务，竭诚欢迎四海宾朋。许多外地客商慕名而来，以能够品尝德归鱼宴为幸事，并作为当地带回家中馈赠亲朋。

永清桑杈

永清制作的桑杈质量坚固耐用

鸡豆米

鸡豆米别名:鸡头米、鸡头莲、刺莲。鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。

一年生水生草本，全株多刺。地下茎粗短。初生叶沉水，箭形而小，后生叶漂浮水面，圆盾形或盾状心形，直径可达130cm，上面多皱折，下面带紫色，叶柄及叶脉均多刺。花单生于花梗顶端，伸出水面；萼片4，有刺；花瓣多数，紫红色；雄蕊多数；子房下位，8室，柱头圆盘形。浆果鸡头状，海绵质，暗紫红色，密被尖刺。种子球形，直径约1cm，黑色。花期6—9月，果期7—10月。

栽培或野生于湖沼、池塘中。种仁球形，直径5—8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，

断面白色，粉性。

廊坊澳力发公司位于大城县城东6公里的八方食品工业园区。始建于1979年10月，占地4万平方米，是一个拥有固定资产6000万元，员工700余人，14条先进自动化生产线的我国北方规模较大的食品集团生产企业。

廊坊澳力发公司包括澳力发糖饼公司、大发食品厂、瑞丰食品厂、美萨加士达公司。生产的酥性饼干、韧性饼干、彭化食品、糕点及饮料系列产品，具有选料上承、配方科学、作工精细、色鲜味美、造形新颖、营养丰富的特点，销往北京、天津、上海等各大城市，远销俄罗斯、韩国等国家。

产地：中国河北三河。 特点：设计新奇，雕工细腻，形象鲜明，小巧玲珑，古朴典雅。( 三河)

安次区自1987年开始引种伊丽莎白甜瓜，该区于1997年被中国研究会命名为"蜜瓜之乡"。 1995年，安次区把年产厚皮甜瓜系列定名为"金都"牌蜜瓜，向国家工商局申请了商标注册，并于1997年7月正式公布使用。

目前，"金都"蜜瓜系列品种多达七十余个。 安次区自然条件适宜，技术措施良好，所产"金都"牌蜜瓜果型美观、含糖高、品质好，于1997年被评为河北省名牌产品，并在全国第三届农业博览会上被评为名牌产品。1999年又被列为河北省22种名牌农产品之一，在99昆明世界园艺博览会上获得铜奖。

万庄鸭广梨是河北省廊坊市广阳区万庄镇的。万庄镇所产的鸭广梨久负盛名，每年都有大量产品畅销于北京、天津、东北等地。

鸭广梨是廊坊市名特果品，栽培历史悠久，该品种适应性强，具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱、易管理、产量高、寿命长等特点。

鸭广梨是一个优质生食品种。果实熟后，汁多味农，气味芳香。在果核与果实之间形成离层，受分两半，品质极佳。

万庄镇万亩梨园老梨树树龄大多在百年以上，最长的据说有四、五百年，也有四、五年的新树，是补植的新品种，新老品种有六种之多。

燕南春酒是河北省廊坊市永清县的。燕南春酒入口和顺，回味甘甜，醇厚丰满，余味绕梁不绝。"燕南春"酒先后被认定为"中国驰名商标"、"河北省名牌产品"、"河北省著名商标"、"省级非物质文化遗产"。

永清地处幽南，几千年来，上演了"韩信屯兵"、"六郎镇关"、"燕王扫北"等一幕幕气势恢宏的战争画卷，演绎了"愁城未破酒为军"、"醉卧沙场君莫笑"的千古传奇。据1917年《直隶商品陈列所第一次实业调查》中所载：宣统年间，永清县工业产地主要是酒，销往南北各地。

燕南春传承独特的老五甑酿造技术：人工培养泥池老窖，低温缓慢多轮发酵，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑；并结合其专利技术之精华，"稳、准、细、净"经验提高白酒质量，经集中、糅合和升华；辅以双轮底、回沙等传统工艺，生产出独具燕南春风格的浓香型白酒。燕南春始终保持人工酿造工艺，在传承原有工艺的基础上，从选料、原料粉碎，到蒸煮糊化，再到冷却、拌醅、入窖发酵，最后到蒸酒，每一道工序都采用现代高科技监控技术，从粉碎的精细程度到比例的调配再到时间和温度的控制等，每一步都有严格的控制指标，保证了酒品的质量。丝丝绵柔的清纯口味在多轮工艺沉炼之后愈加醇厚，堪称匠心独运的绵柔经典之作，入口和顺，回味甘甜，醇厚丰满，余味绕梁不绝。

"燕南春"系列白酒以其独特的风格和上乘的质量，先后被认定为"中国驰名商标"、"河北省名牌产品"、"河北省著名商标"、"省级非物质文化遗产"。产品畅销京津冀等地区，并出口韩国、新加坡等国家。

西域斋作为廊坊的一个清真糕点老品牌，依然成为老廊坊人的选择。在明珠、五味斋等超市中，虽然西域斋月饼依然偏居一隅，种类不外乎传统的自来红、奶皮，馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等，可买账的顾客却不少。与众多追求更新、更新、再更新的月饼厂商相比，西域斋似乎要将它的传统特色坚持到底。当然，两、三元一块的低廉价位不一定是市民选择的优先，廊坊人看重的是西域斋的价廉物美。一位买月饼的中年妇女道出本质：“吃月饼，就是尝个鲜。”这不禁让人感到，在给月饼脱下了豪华外衣包装的同时，地产散装月饼也将重新焕发活力。

羊眼儿包子

羊眼儿包子是回民饮食中的佳品，相传，清朝康熙皇帝，曾乔装打扮到前门外，品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙走进羊肉包子铺，殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙问安后，陪着笑脸说：“不怕爷恼，爷在里边（宫廷）什么山珍海味没尝过，还屈驾来尝羊眼儿包子，小的实在不敢孝。”康熙知自己的身份已被识破，还是要吃包子。掌柜的无奈，只好说：“爷尝脸，一定要吃，那请稍等会儿。”不一会儿，便送来了热腾腾的小包子。康熙用筷子挟一个放在碟子里，细心地观察。只觉阵阵香味扑鼻，放到嘴里一尝，果然味道鲜美。但是，康熙左找右找也未看见“羊眼儿”，便问掌柜的：“为什么看不见羊眼儿？”掌柜忙回答说：“回爷的话，有罪不敢欺瞒：馅肉没有羊眼儿，只是做的精细些，包的个头小一点，像羊眼儿，就给起了个

‘羊眼儿包子’的名字。”康熙尝了两个，觉得非常可口好吃，便传旨：“朕觉得羊眼儿包子很好，可经常送到宫中，找内务府开银。”从此，羊眼儿包子名声大噪，于是，四城各处的回民都做起羊眼儿包子，遂成了回民喜食美味。