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中华名优特产园 中国名优特产名录

当前位置:51特产网中华名优特产园 中国名优特产名录更新时间:2022-10-08 19:13:09

一. 重庆市 奉节 九园包子

用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是,皮薄馅满,松泡爽口,味鲜美、香甜

( 重庆)

二. 甘肃省 白银 平川区 灵台中华鳖

灵台“金鳖”具有极高的营养价值。其体内蛋白质中含有十八种氨基酸,九种矿物质元素和八种维生素并富含多种不馆和脂肪酸,它们能保持人体神经系。

不馆和脂肪酸,它们能保持人体神经系统活力,促进新陈代谢,防止心血管疾病,防癌抗癌,同时又是理想的滋补不馆和脂肪酸,它们能保持人体神经系统活力,促进新陈代谢,防止心血管疾病,防癌抗癌,同时又是理想的滋补养颜佳品。

三. 青海省 黄南 中华沙棘茶

中华沙棘(hipophnerhamnoiddes)生长在青藏高原海拔2900-4500米以上的河谷阶地及山坡冲积石砂土间。是纯野生的酸打垒醋柳果,含多种生物活性物,其中含维生素14种,氨基酸22种,脂类32种、有机酸、单糖类12种、酚和黄酮类30种、脂肪酸7种、蛋白质4种及29种微量元素。

性温味酸涩,有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃之功。用于跌打损伤、呼吸困难、咳嗽痰多、消化不良、瘀肿等。藏医多用于子宫病、月经不调、肺结核、胃溃疡及胃酸过多等症。由于沙棘含多种活性物质,具有抗疲劳、抗癌、增加活力的作用,对于治疗冠心病,防治坏血病,动脉硬化,降低胆固醇,止咳平喘都有较好作用。

四. 福建省 三明 明溪 中华弥猴桃

它被誉为“果中之王”。它含有多种氨基酸、丰富的维生素C和解云酶以及钙、磷、铁等物质;对坏血病、高血压、肝炎等都有较好的保健作用,因而受到消费者的青睐
( 三明)

五. 山东省 青岛 李沧区 中华寿桃果

中华寿桃果实近圆形,果顶略凹陷;腹逢线明显。左右对称,单果重300-500克,最大600克,特大果达1100克,果重属桃中之王。成熟后色泽鲜红、艳丽,有70以上果面着色,果面光洁,茸毛极少,果肉脆嫩,甘甜爽口 香气浓郁,有人称之为“王母红仙桃”。

六. 安徽省 蚌埠 固镇县 固镇中华绒鳌蟹

固镇中华绒鳌蟹

七. 山东省 聊城 莘县 康园肉饼

康园肉饼出自妹冢镇康园。首创人房登山(生于清光绪年间)是地方知名厨师。房家子孙继承祖艺,兼有创新,其艺日臻,现已延至第六代传人。康园肉饼配料考究,成色金黄,外酥里嫩,且有回味,济南聊城、莘县、东阿、新乡、范县等地均有经销店。

美食类型:特色小吃

美食推荐:房式康园肉饼店

八. 重庆市 南川 南川金佛山中华蜜蜂

南川金佛山中华蜜蜂为地理标志证明商标。南川金佛山中华蜜蜂是东方蜜蜂的指名亚种(Apis cerana cerana),具有适应性强、飞翔迅速、嗅觉灵敏、善于利用零星蜜粉源等特性,并且具有群势强、产量高的优良性状和生产性能,群势常年可维持8-10脾足蜂,部分大型卧式蜂箱的群势可达16脾。蜂王产卵力强,子脾成片整齐,造脾力强,造脾整齐。活框饲养的中华蜜蜂,年平均每群可产蜜30-35kg,最高可达75kg。是我国中蜂资源的一个优良的地方品种,极具保护和开发利用价值。在重庆市首界“金佛山中蜂文化论坛”上,中国蜂业学会副理事长、国家畜禽遗传资源委员会蜜蜂专委会委员罗岳雄在“金佛山中蜂文化论坛”上就这一问题发表了自己的看法:

金佛山中华蜜蜂是我国土生土长的蜂种,对我国自然条件十分适应,可以转地又可定地饲养,是广大山区农户利用本地资源脱贫致富的养殖良好项目。尤其是中蜂对蜂螨等蜂病有抵抗性,病害少,对蜂群可以少用药或不用药,对产品的安全性高,更能适合国际上对无残留蜂产品的要求。近年来,随着西方蜜蜂的引进,中蜂的生存日益受到挑战。人为更替和种间竞争,中蜂的数量在一些省份逐渐减少,有的地方只在偏远的山区存在,这种趋势已向全国扩展,因此,很多专家很担忧中蜂的生存环境。为此,中蜂已列入国家畜禽禽遗传资源保护名录,未经国家主管部门批准,不准向国外输出,同时将在有条件的地方建保种场、保护区和种质资源库。

南川现饲养中蜂达到5.2万群,比2008年初3.2万群增加2万群,增长62.5%;不仅种群大,而且保护较好,重庆市南川区畜牧兽医局经过多方不懈努力,在2006年南川区申报并建立了重庆市级“中华蜜蜂保护区”,而且在2007年被中国养蜂学会授予为“中华蜜蜂之乡”。因此,加强对金佛山中华蜜蜂的保护,将进一步有利于国家中蜂种质资源的安全,维护生物的多样性;有利于保护地打造地方品牌,发展地方经济;有利于山区农户利用本地资源脱贫致富,已刻不容缓。为此,他建议我区尽快按照农业部《遗传资源保种场保护区和基因库管理办法》的有关要求申报国家级中华蜜蜂保护区。在建立的保护区内要做到:(一)保护对象明确:主要是保护原产地的资源;(二)区域范围明确:中心分布区外围要有缓冲带,隔离屏障条件良好;(三)机构完善,职能明确:领导要重视,组织机构要齐备,管理职能要落实。(四)措施要得力:要确保保护对象安全和不受干扰,尤其是防止外来蜜蜂进入极为重要。在建立国家级中华蜜蜂保护区的基础上,进行有效的开发和利用,以推动南川中蜂产业的发展。

九. 甘肃省 庆阳 合水县 神陇园苹果

神陇园苹果--2015年度全国名特优新农产品

十. 云南省 红河 开远 中华冬桃

中华冬桃系云南省科委在我市推广的科技推广项目。以春季开花,初冬果熟而得名冬桃。果味甘美,色佳香脆。富含蛋白质、果糖、果酸、多种维生素、钙、磷、铁等营养成份,具有益气血、生津液的保健功能。由于栽培于海拔1400—2000米山区,少污染,多阴凉,生长期长,更利于营养成份的积累,获得“人间仙果”美称。目前在我市已进入大面积发展,成熟时间于10月底。( 开远)

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