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临沂的特产是梨吗 临沂最出名的梨

当前位置:51特产网临沂的特产是梨吗 临沂最出名的梨更新时间:2022-10-06 00:31:00

一. 山东省 临沂 蒙阴县 沂蒙绿茶

沂蒙绿茶为农产品地理标志产品。沂蒙绿茶产于山东省临沂市,俗称沂蒙山区,属暖温带季风区大陆性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,常年平均降水量800毫米左右,平均气温130C,年平均日照时数2400~2600小时,无霜期200多天,境内有众多丘陵、水库。独特的地理位置、优良的土壤质地和适宜的气候条件,致使生产的沂蒙绿茶具有“芽叶肥厚、栗香高爽、滋味醇浓、极耐冲泡”等品质,饮誉中外。据测定,沂蒙绿茶中所含氨基酸、茶多酚、水浸出物等指标都较南方茶含量高,是一种理想的健康饮品。

沂蒙茶属山茶科,常绿灌木或小乔木。临沂市的山茶历史悠久,《蒙阴县志》、《重修莒志》都有记载。明朝兵部尚书王越任山东按察使期间,曾作诗《咏蒙山茶》,以“冰绡碎剪春先叶,石髓香粘绝品花”;“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”高度赞赏了蒙山茶的色泽、品质和清香。沂蒙茶具有叶片肥厚、肉质优良、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点。据测定,其主要成分高于南方茶叶。由于沂蒙茶品质好,在国外深受欢迎。

地域范围

沂蒙绿茶产于山东省临沂市,俗称沂蒙山区,山东省所辖地级市。位于山东省东南部,地理坐标为:东经117°24′-119°11′、北纬34°22′-36°22′,素有“鲁东南大门”之称。它东与日照市接壤,西连泰安、济宁和枣庄三市,南邻江苏省连云港市,北靠潍坊、淄博两市,为齐鲁大地与江淮地区交往的重要通道。临沂市现辖3区(兰山区、河东区、罗庄区)9县(费县、平邑县、苍山县、郯城县、临沭县、莒南县,沂水县、沂南县、蒙阴县),南北最大距离228千米,东西最大距离161千米,总面积17257、52平方千米,是山东省17个地级市中面积和人口最大的市。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:(1)卷曲形茶外形:条索卷曲、紧结、匀整;不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿,但不得枯黄、断碎。内质:香气高,从嫩栗香到纯正;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮,不浑浊;滋味浓醇、无异味;叶底从嫩绿明亮到黄绿明亮。(2)扁形茶外形:光扁平直,不同级别茶叶从光滑到扁平;色泽从嫩绿到黄绿,匀整洁净。内质:栗香浓郁,从嫩香到纯正;滋味醇厚,无异味;汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮;叶底从嫩绿明亮到黄亮。(3)针形茶。外形:扁平挺直,绿润匀齐。内质:栗香高而持久,汤色嫩绿清澈;滋味鲜醇爽口;叶底嫩绿明亮均匀。 2、内在品质指标:沂蒙绿茶具有叶片肥厚、香气高、滋味鲜爽醇和、耐冲泡、汤色嫩绿明亮、并带有独特的板栗香等特点。这些特点的形成与其特有的鲜叶形态与内在营养成分是分不开的,具体指标为:水浸出物40-45%、氨基酸4.0-4.5%、茶多酚28.0-32.0%、咖啡碱4.0-4.5%,而南方茶的水浸出物为38.9%、氨基酸为2.39%、茶多酚为24.61%、咖啡碱为3.8%。由此可知,沂蒙绿茶中所含氨基酸、茶多酚、水浸出物三项指标较南方茶含量分别高出155.2%、46.3%、21.9%,而且茶多酚与氨基酸比值小于10,为绿茶品质最佳比例,能使茶汤清香甘醇,耐冲泡;同时由于沂蒙山区独特的地理条件,使沂蒙绿茶含丰富有益矿物质,因此,沂蒙绿茶是一种理想的健康饮品。 3、安全要求:沂蒙绿茶必须达到农业部“无公害食品茶叶”的卫生指标。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。

二. 山东省 临沂 兰陵县 苍山辣椒

苍山辣椒为农产品地理标志产品。长城朝天椒叫响"一品红"品牌,鲜辣椒、干辣椒、辣椒片、辣椒粉、辣椒面、辣椒油、辣椒酱一系列绿色产品深受销费者的青睐。

火红的朝天椒。长城是朝天椒的故乡,早在50多年前朝天椒就是长城镇的主导经济作物,种植面积大,科技含量高,是名副其实的绿色食品公司。全镇种植辣椒3万亩,年产鲜椒9000万斤,干椒1400万斤。主要销往江苏、上海、安徽、黑龙江、四川等等10多个省市,出口到韩国、越南、泰国等地。目前利用红辣椒为原料生产的辣椒粉、辣椒面、辣椒油、辣椒酱、腌辣椒等"长城一品红"系列产品深受广大消费者的青睐。火红的朝天椒串起了长城人火红的日子。

地域范围

苍山辣椒的地域保护范围为山东省苍山县长城镇境内。地理坐标为:东经118°06′-118°10′,北纬31°35′-32°20′,南北长10.7千米、东西宽8.5千米,总面积74.83平方米,产地面积3万亩,年产量75000吨。主要涉及苍山县长城镇的长城一村、二村、三村、东官庄村、冯村、西王庄村等23个行政村。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:苍山县长城镇境内地貌,自南而北都是平原,苍山长城辣椒主要产于东部、南部等区域,该范围内地势平坦,土壤肥沃、生态环境优美。辣椒主产区土壤以黑土中壤为主,椐测定有机质含量1.3%以上,含氮0.14%,含磷0.5%,速效磷大于89mg/kg,速效钾大于126mg/kg,土层深厚,土质疏松,保水保肥能力强,适合作物生长。

(2)水文情况:区内水利条件优越,地下水源充足,农田排灌设施配套水质清澈,无污染,完全达到了旱能浇、涝能排。

(3)气候情况:地属暖温带季节气侯区,其特点:气候温和,四季分明,冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽温差大,有利作物的生长发育。

光照:本区光照资源丰富,日照时间长,光照充足,有利于作物光和作用,常年平均日照时数为2354.5小时,占全年可照时间的55%。

温度:年积温4975.5℃,平均气温13.9℃,7月份最高36.1℃,1月份最低气温-2.2℃。无霜期212天左右,自然农耕期长达300天左右。夜间凉爽,昼夜温差大,有利于作物养分积累。

水:降水偏少,因多集中夏秋两季,年均变化大,降水不稳定,平均降水量835.5mm左右。

(4)人文历史情况:苍山辣椒距今已有200余年的栽培历史。苍山长城辣椒优质高产、经久不衰,与其久远的历史根源有关。苍山辣椒味中上品,被誉为沂蒙红辣椒之乡,堪称天下第一椒。

党的十一届三中全会后,苍山辣椒的生产有了很大的发展,特别是近年来,随着我县农业标准化推广力度的逐年加大,苍山辣椒的标准化生产、规范化管理、产业化经营、品牌化运作已渐成规模,“乡村树”牌通过了绿色食品认证。为确保苍山辣椒的质量,将苍山辣椒标准化生产提升到一个新的高度,我县先后创建了苍山辣椒标准化示范基地,在基地范围内先后示范、推广应用了增施有机肥、频振式杀虫灯、性诱剂、防虫网、色板诱杀等新技术和新方法,完全实现了以施用有机肥料和实施生物防治为主,不用化肥、农药等人工合成化学物质的绿色食品苍山辣椒标准化生产模式,使苍山长城辣椒的标准化生产得到进一步提升。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:苍山辣椒的产地宜选择旱能浇、涝能排,地势高燥,3年内未种过茄果类,耕作层深厚的肥沃地块。

(2)品种选择与特定要求:苍山辣椒是在苍山长城这片肥沃的土地上,广大椒农长期以来通过实践、辛勤劳作创造的结晶,具有当地朝天椒的农家品种,也是一个混合群体的总称。

(3)生产过程管理,包括农业投入品方面的特殊使用规定:苍山辣椒的生产过程包括育苗、移栽、大田管理、收获等几个生长时期。育苗:苗床应

选择土质疏松,排灌方便,3年内未种过茄果类的肥沃壤土或砂壤土。结合整地每667m2施优质腐熟的圈肥5000kg,磷酸二铵10kg,硫酸钾15kg。将上述肥料均匀撒施后耕翻25cm,耧平耙细,移栽:定植时间在5月中旬-6月初之间,越早越好;密度每667m2定植(80000-110000)株为宜。定植前挖出椒苗,挑出病苗、虫苗、弱苗、伤苗、杂苗,根据苗大小分大、中、小三级,分别定植。定植时先将定植沟浇水,水渗后将椒苗垂直插入定植沟内,株距(2-3)cm,栽植深度以原育苗土基为准,创穴撒生物菌肥10-25kg,放秧覆土1小时后点水或浇水。定植后5-7天缓苗,之后控水蹲苗,25天左右视墒情浇水放秧,冲入2kg液体生物菌,扩大叶面积,防治病毒病。在6月中下旬尽可能将地面封到85%,对僵化秧,个别小叶秧或片域小苗,用1000倍液锌营养喷叶;开化时高温喷棚钙营养,虫害期喷铜、硅、钼营养,膨果期冲施钾营养,按50kg45%生物钾,产鲜辣椒4500kg投入。用生物农药铜锌营养制剂,防治猝倒病、立枯病和疫病。

收获前15天停止追肥。辣椒生育期较长,青椒及红椒达到采收标准要及时采收,防止物理损伤,微生物及化学物品等污染,保证质量。红椒自然晾干,放置通风处,自然脱水,摘椒分级,晾干保存。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:

苍山辣椒的品质特点可以用八个字概括,即:形美、皮薄、香甜、味足。

形美:指的是苍山辣椒的植株生长紧簇,辣椒大小均匀,青熟椒深绿色,老熟椒红色或紫红色,光亮鲜艳。是当今国内外所有辣椒品种的佼佼者。故有“味中上品”之美称。

皮薄:指苍山辣椒果肉薄,从辣椒的一面透光能看到辣椒的另一面。果肉厚度为0.01mm,备受人们喜爱。

香甜:指苍山长城辣椒辣中带香,香中有甜,特别是鲜红辣椒口感特别突出,生熟食用都可,味美无比。

味足:指苍山辣椒辛辣味强,适宜制干椒。

(2)内在品质指标:

每100克苍山辣椒产品中,含有蛋白质:鲜椒1.4克、干椒14克;脂肪:鲜椒0.2克、干椒10.4克;碳水化合物:鲜椒8.5克,干椒60.3克;钙:鲜椒17毫克,干椒200毫克;磷:鲜椒3.7毫克,干椒300毫克;铁:鲜椒2.1毫克,干椒23.1毫克;维生素A:鲜椒0.52毫克;维生素B1:鲜0.05毫克,干椒0.6毫克;维生素B2:鲜椒0.06毫克,干椒1.36毫克;尼克酸:鲜椒0.6毫克,干椒15.3毫克;维生素C:鲜椒75毫克,干椒59毫克;钾:干椒2400毫克;钠:干椒20毫克。因此,苍山长城辣椒营养丰富,味中上品是当之无愧的。

(3)安全要求:入市辣椒必须达到农业部“绿色食品辣椒”的卫生指标(详见下表)。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售。

包装标识等相关规定

同一品种大小一致的辣椒为合格品。畸形或有霉变、病虫伤的不合格另行处理。包装材料必须符合国家强制性技术规范要求。包装上要注明“苍山辣椒”农产品地理标志字样。包装前每批辣椒进行去杂质,去土处理,然后装入包装箱。

三. 山东省 临沂 莒南县 莒南驴肉

世人向往的美味,素有“天上的龙肉、地上的驴肉”之说。

莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富,闻名全国的“莒南老地方驴肉店”,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形俱佳,是大补佳品,令人百吃不厌。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。

制法:剥皮整驴一头,带骨分割成块,放入清水中浸出血污,锅加大葱、大姜(拍碎)、佐料包、料酒、肉块、下货,加入水浸没原料,旺火烧开,撇去浮沫,小火烧至肉块熟而不糜,停火起锅,取肉块切片沾煳盐食用。

四. 山东省 临沂 罗庄区 临沂塘米

【临沂塘米】 是临沂市塘崖一带种植的古老农家水稻品种,俗名“水牛皮”。其栽培历史悠久。

相传唐太宗李世民东征驻此地,食用塘崖村大米备加赞赏。从此该地种植的大米多被官府征收进贡,

并得名“塘米”。

塘米糙米呈浅绿色,精米为白色,生熟米均有浓郁香味。做干饭、熬稀饭,最喜大火蒸煮,香气

四溢,味道极佳。此米米质特粘,是元宵、粽子、粘糕和各种高级糕点的上等原料。

1985年11月,临沂塘米在全省首次优质大米评比会上,被评为省级名特大米。并选送北京,参加

了全国名、优、特、稀品种展评。

临沂塘米属早熟香糯型,水旱均可种植,夏播生育期为110天左右,插秧生育期120~125天。株高

100~115厘米,生长势强、耐脊薄。但该品种易倒伏,产量低,经济效益不高,建国前曾一度濒于灭

绝。建国后,也只能维持小面积试种。1987年种植40亩,亩产175公斤。经精选良种,1988年种植35亩,

亩产达250公斤,倒伏问题已基本解决。

五. 山东省 临沂 兰陵县 苍山大蒜

国家级非物质文化遗产苍山大蒜为地理标志保护产品。苍山大蒜为国家级非物质文化遗产。苍山大蒜为农产品地理标志产品。苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据东汉崔实著《东观汉记》载:“李恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留”。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。

大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说:“北方食肉面尤不可无”。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿瘤作用,仓山大蒜的这种作用更为突出,该县居民普遍有常年生食大蒜佐餐的习惯,除此之外,在收获大蒜的季节,蒜薹、蒜苗、新鲜大蒜成为家家户户的主要蔬菜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查,发现仓山县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最抵的县。

仓山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于:仓山蒜区的土壤含较高的有机质,氮磷钾偏高;蒜区的井水多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水;仓山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。

仓山大蒜外贸出口已有20多年历史,远销新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、香港等国家和地区。

在临沂市各蔬菜批发市场、零售摊点有售。

苍山大蒜地理标志产品

地域范围

苍山大蒜基地现有面积24000公顷,东至临沂市兰陵县神山镇东杨庄村;西至向城镇杨庄村;南至长城镇前芦洼子村;北至大仲村镇泉汪村;辖10个乡镇560个行政村,地理坐标为东经117°56′~118°17′,北纬34°39′~34°59′;地域保护总面积24000公顷。年产量32万吨。

六. 山东省 临沂 费县 费县西瓜

费县西瓜是山东省临沂市费县的。费县西瓜栽培历史悠久,先后注册了“忘梅”、“双冠”品牌,2000年,费县被中国经济委员会授予“中国西瓜之乡”。

近年来,费县发挥传统优势,实行区域化种植、无公害专业化生产、社会化服务,全县西瓜生产快速发展。种植面积达到15万亩左右,年产西瓜4亿公斤左右。早春、秋延迟西瓜填补了市场季节空白,栽培模式多样,以方城镇为主的早春大棚西瓜面积1.8万亩4月底至5月中旬上市;以上冶镇、大田庄乡为主三膜小拱棚西瓜,面积5万亩左右, 在5月底、6月初上市;以新庄镇、郝家村为主的“双瓜”(地瓜、西瓜)间作,面积2万亩,在7月底上市。另外,还有露地西瓜、秋延迟西瓜,一年四季都有西瓜上市。

费县西瓜先后注册了“忘梅”、“双冠”品牌,1996年以来,连续在全国西瓜评比大赛上获得瓜王奖冠军。2000年,费县被中国经济委员会授予“中国西瓜之乡”。

七. 山东省 临沂 费县 白石屋煎饼

白石屋煎饼是山东省临沂市费县的。白石屋煎饼将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。

在沂蒙山区有一个令人神往的地方,那就是大青山脚下的《沂蒙山小调》诞生地——费县白石屋。这里峰峦嶂崮,群峰争秀,洞沟涧溪,万壑争流,看山山有色,听水水有声。人在画中游,画在身边走。白石屋风味食品厂就坐落在这风光秀丽的地方。

白石屋风味食品厂是一家农产品生产加工企业,本企业以“弘扬沂蒙精神,开发沂蒙,为耕者谋利,为食者造福”为宗旨,“以质量求存、以诚信求发展”为经营理念,坚持“一花独放不是春,万紫千红总是春”的做事原则。受到各级党委、政府及各级职能部门的亲切关怀和支持,得到社会各界的关心和厚爱,尤其得到了同类产品生产企业同仁的鼎力支持和帮助,企业规模不断扩大,营销市场不断开拓,产品种类不断开发,产品质量部断提高,生产蒸蒸日上,企业蓬勃发展,产品销往全国(除台湾外)各地大中城市超市。

白石屋煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。

八. 山东省 临沂 沂水县 沂水煎饼

提起山东美食,最先进入大家脑海的,大概就是煎饼卷大葱了。《舌尖上的中国》亦让淳朴沂蒙山的煎饼走向大众的视野,看再多,不如来一趟沂水,亲眼看一看如何摊制煎饼,亲口尝一尝喷香的煎饼。

“摊制“是用来制作煎饼的主要方法,摊煎饼非常讲究技术和火候,摊制之前,往往先在鏊子上面擦一遍油,既去掉了鏊子上的杂物,也使得烙熟的煎饼容易与鏊子分离。用舀勺将面糊舀到鏊子上,用筢子沿着鏊子将面糊摊一圈,如此将面糊推开成薄饼,再用筢子反复涂抹,以使面糊分布均匀。煎饼很快就可以烙熟,需要及时用铲子沿鏊子边把摊好的煎饼铲起揭下。

烙好的煎饼薄如纸张,折叠成卷,即可食用。经过晾干,叠成长方,可存放半月到一个月之久而不变质,出门携带也方便,因此人称干粮。煎饼食用亦有多种方法,烙制煎饼时,用韭菜加鸡蛋(或豆腐)调好馅子,夹在两张煎饼之间,在鏊子上烙熟,叫煎饼合子,又叫摊煎饼,香酥可口,特别好吃。也可食用时把各种菜卷在里面吃,群众叫“就菜”或“么就”。可卷在煎饼里的菜很多,包括肉蛋蔬菜,以及各种腌制品。而在山东最常见的“就菜”便是大葱,当刷了酱的煎饼遇到味道浓厚的章丘大葱,那滋味,是用再多笔墨也无法形容出来的。

信息来源:山东省旅游发展委员会

九. 山东省 临沂 兰陵县 小郭泥塑

小郭泥塑相传起源于清代咸丰年间,以苍山县兴明乡小郭村为代表,群众传统手工捏制的“小郭泥人”已有近200年历史,生动传神、异彩纷呈。多年来,继承了家传和师传的某些独特技法,深受现代艺术的熏陶,逐步发展成一种民间特色艺术,深受艺术家和广大人民群众的喜爱。极盛时,销售区域遍及鲁南苏北、枣庄、临沂、徐州、连云港;等地,在冬闲季节,群众也带上制作工具到天津、南京、丹阳、开封、洛阳、河北等地就地取材捏制销售。

小郭泥塑的原料是就地取材,又是一家一户即可成批生产,逐渐形成了自己的艺术风格。它的造型完整统一,夸张而又情真,简洁而不粗俗。它的彩绘过程是:先在泥模的外型上涂白粉作底色,再根据需要涂以胶水调出的大红、桃红、翠绿、黄、紫等品色颜料,最后用墨来“提神”。经过这样的处理,充分体现了我国彩绘艺术的特点。泥人的底部和背部大都微露几点泥土的本色,乍看似不经心,其实颇具匠心。那泥土的褐石色做为红绿的中间色出现,更显得瑰丽中见古朴,跳跃中显稳定,不仅产生出一种色彩的装饰效果,而且特别突出了泥人的质感。另外,不论是泥人还是飞禽走兽的泥玩具,背后或底部大都装有芦哨,轻轻一吹,就会发出“唔唔”的音响,深受儿童们的喜爱。有的卖者用牛头泥哨还能吹出几个简单而有节奏的音阶,令人听着那“多来米,米来多,多来米来米来多”曲调,的确是饶有情趣。卖者用这种方法招徕生意,也可谓别开生面。

小郭泥塑的题材非常广泛。有戏曲故事、神话故事等,如“杨家将”、“孙悟空与猪八戒”、“白蛇传”、“牛郎织女”、“梁祝”、“七品芝麻官”、“三国演义”、“财神”、“观音菩萨”、“罗汉”、“寿星”等;有仕女、娃娃;娃娃又有多种多样,如 髻娃娃、抱鸡娃娃、抱鱼娃娃、响娃娃(带哨音的)等;有动物,如老虎、对狮、猴子、鸡、狗、牛、马、羊、青娃等;还有人和动物在一起的,如骑马人、武松打虎、麒麟送子等。这些题材造型概括夸张,生动传神,栩栩如生,观之令人赞叹不已。

小郭泥塑之所以能够畅销各地,经久不衰,是与艺人们的苦心钻研,并从现实生活中吸取营养,不断创新、提高分不开的。老艺人常说“做戏剧人物,要看戏台上生旦净末丑的形象和穿戴;做动物,要注意鸡、狗、牛、马的神气”。并说:“泥人是给孩子玩的,只要花梢好看就行,不能太真”。因此作品并不酷似实物,而是有所美化,有所夸张。但这种美化和夸张又都有一定限度,总离不了大谱。例如各种娃娃,往往要夸大头部,做成“肥头大耳”,这不仅表示健康幸福,而且也是儿童笔下的人物特征。他们做的“ 髻娃娃”,头几乎和身子等高,一派天真无邪的稚气。但为了再现武生和刀马旦的英姿,就没有把“杨宗保和穆桂英”的身躯缩得太短。这些表现手法,也就是传统艺人特别重视的“不似之似”。新一代的泥玩艺人,他们不仅继承着家传和师传的某些独特技法,而且深受现代戏剧、电影、年画、工艺美术的熏陶,在表现手法上又有了新的突破,他们不囿于固定的形式,而是按照自己的审美观点去创作,无论在题材上,或在形式上都充分发挥了自己的想象力和创造才能,使作品随着时代的前进而富有变化,逐步发展成题材广泛,形式多样,比较成熟的一种民间艺术形式。

小郭泥塑,作为家传祖技,塑制技法日趋娴熟,以它质朴无华,平凡自然的艺术魅力,赢得了广大人民群众的喜爱,作为民间艺术,小郭泥塑心神所至,捏出了人生千滋百味,塑尽了人间万种风情,是浓缩的生命。

十. 山东省 临沂 郯城县 郯城杞柳

郯城杞柳为地理标志证明商标。郯城杞柳

杞柳,俗称白柳条,又称条子。郯城白柳条具有白润光亮,白中含亮,亮而映白,有柔、韧、坚的特点。郯城县是著名的白柳之乡,白柳的种植和编制工艺品生产,主要分布在沂、沭河两岸的李庄、黄山、沙墩、庙山、高峰头等乡镇。这里的农民有着种植白柳的习惯,据沙墩乡朱佰村、黄山镇柳行村的民间传说,他们种柳、编柳已有上千年的历史。其传统柳编制品,主要编织簸箕、针线筐、条箱等农家日常生活必需品,当地生产柳,当地加工,当地销售。

自1972年郯城县工艺美术总厂开始生产柳编工艺品,

在传统技艺的基础上研究,大胆革新创制新产品,同年就使白柳编制新产品打入了国际市场,畅销不衰。1986年产值580万元,居全国同行业之首。1988年根据市场需求,

柳制品第二次进行了改革创新,其柳制工艺品,工艺精湛,

样式新颖,造型优美,色调和谐,美观大方,具有实用和观赏价值,深受客商赞赏。

出口产品种类,有提篮,果盘,洗衣篓,婴儿篮,洗菜筐,吊花篮,狗窝等采取编制、喷漆、

烘干包装一条线生产。

到2001年全县柳编工艺品发展到16大系列,500多个花色品种,年社会总产值达到1亿多元。郯城柳编工艺品质量高,款式新颖,造型优美,

工艺精湛而闻名于世,在国际市场上享有极高的声誉。

产品先后畅销美国、日本、法国、英国、加拿大、荷兰、香港等30多个国家和地区。

目前全县种植白柳条5万多亩,年产白柳条近3000万斤,

为农业创汇和进一步开发柳编工艺品生产打下了坚强基础。郯城县已成为全国重要的柳编工艺品出口生产基地,1999年3月被国家农业部命名为“中国杞柳之乡”!

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