一. 山东省 潍坊 昌邑 昌邑小干鱼
昌邑小干鱼是山东潍坊昌邑的。
昌邑小干鱼
昌邑市水产养殖协会
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鱼(非活)
二. 山东省 青岛 李沧区 时蔬小豆腐
桃花源育菜庄园传统民俗小吃品牌，选用四季时蔬加自磨豆浆，炒制而成，成品口味鲜香，口感滑嫩。( 青岛)
三. 湖北省 孝感市 孝南区 肖港小香葱
肖港小香葱为地理标志保护产品。肖港小香葱地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区肖港镇现辖行政区域。
朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。
据介绍，肖港小香葱的叶、葱白、鳞茎、须根都能食用，其食用率在95%以上。肖港小香葱比一般的细香葱具有更加浓郁的香味，除做调味料、蔬菜外，还能做配料，生产多种葱油、葱花等副食品。是该地区农村的经济收入来源。肖港镇位于江汉平原北端，是小香葱种植在全国最北的地区，生长周期相对南方长，又兼有北方的寒冷，因此肖港小香葱微辛辣，香味浓，口感好。
药用价值
由于小香葱营养成分多且含量高，其药用功能也早已被人们所重视。明代李时珍著述的《本草纲目》、《本草正义》和《重庆草药》等中草药书中都对小香葱的药用功能有所记载。药理研究还表明：小香葱的葱白有发热解汗的功效，可健胃、利尿、祛痰。有科学家研究发现，经常食用小香葱可以改善血压、扩充血管，对心脑血管疾病、前列腺癌具有一定的预防作用。
种植历史
肖港种植小香葱的历史可以追溯到明朝。据《孝感地方志》记载，1368年（明洪武元年），朱元璋为了长治久安，采取了一系列发展农业生产的措施，其中之一就是向江北移民，开垦荒地。江汉平原孝感一带的居民，多是从江西麻城迁移而来。据说，小香葱就是此时随着人们的大迁移由江南传入孝感，从此落地生根。另据《孝感县志》载，三汊港集镇（肖港镇）建镇已有300多年历史，至清末已形成800多人居住的集镇，各类工商业户156户，其中从事小香葱交易的就有19户，从业人员近80人，是当时远近闻名的小香葱集散地。1953年，武汉市合作社联社与肖港区签订了小香葱代购合同。自此，肖港成了武汉市民的小香葱生产基地。
“肖港小香葱”是湖北省孝感市孝南区肖港镇蔬菜。肖港小香葱叶嫩、葱白长，最主要的质量特征就是香味浓厚。由澴河冲积形成的潮沙土和原地表的黄壤土结合形成的独特土质使肖港小香葱具备了这样的品质独特性。除食用外，该产品还具有较好的药用价值。[
四. 陕西省 西安 莲湖区 钟楼小奶糕
钟楼小奶糕是西安当地非常老牌的一种雪糕，多年前最初由钟楼食品店推出，并在钟楼地段销售，因此昵称“钟楼小奶糕”，物美价廉，经久不衰，是当地最受欢迎的冷饮。口味众多，有可可、红豆、花生、猕猴桃、草莓等，但是最经典的口味还是奶油的，奶味儿很浓。品牌有“钟楼”、“衮雪球”、“钟鼓楼”，都不错，不过最正宗的当属钟楼食品店推出的“钟鼓楼”牌。
五. 甘肃省 庆阳 环县 环县小绿豆
环县小绿豆营养丰富，其籽粒中仿蛋白质22％－26％，富含人体所必须的8种氨基酸其性味甘寒，入心膊二经，长期食用具有清热解毒，消暑利水，抗炎消肿保肝明目止泄润肤，降低血压防止动脉硬化等功效。环县小绿豆选用环县产绿去皮除杂精制而成，采用抽真空包装，可防潮，防虫保质期180天( 庆阳地区)
六. 浙江省 杭州 临安 昌化小核桃
昌化山核桃产于杭州临安昌化地区，产量高，品质佳，香脆可口，营养价值很高，有补血、补气和化痰等功能，还能治腰疼。
七. 河北省 石家庄 新乐市 新乐小红薯
红薯是新乐，因其香甜的口感受到消费者的欢迎。随着新乐金河岸小杂粮合作社的成立，许多农民利用土地入股，采取利润分红的形式，调动起了农民的积极性，从红薯种植、收获、加工、销售等多方面实行合作社统一管理，此外还通过红薯深加工创造出了更高的商品价值。把红薯进行深加工后，转变为包括红薯、粉条、红薯精粉等多个品种，创新了商品品种。这种产品因为便于携带，易于储存，十分受消费者的欢迎。
八. 山东省 烟台 莱山区 阿福小西瓜
阿福小西瓜：属早熟品种，瓜皮绿色带细条纹，果肉鲜红色，瓜小椭园形，单瓜重1.8-2.2公斤，瓜皮极薄，糖度为12-14度，口感极好，耐贮运。烟台莱山区解甲庄镇2001年开始大面积种植，春季"五一"开始上市，秋季"国庆节"前上市，市场价格每公斤高于平均水平0.6--0.8元，是目前最好的小型红瓤西瓜品种。
九. 辽宁省 抚顺 抚顺县 小香肠
原料配方：新鲜猪肉（精肉占50％以上）100千克精盐3.5千克亚硝50克白糖5千克绍兴酒10千克香油4千克五香面（用白籽、豆蔻、陈皮、肉桂、山柰、丁香、砂仁、花椒、大料等配制而成）500克
制作方法：
1.把精肉和肥肉按比例切成小块，用绞肉机绞成肉末，加入调料，用力搅拌均匀，制成肉馅，并稍加腌制。
2.腌制好后，用漏斗把肉馅灌入整理好的肠衣中，用针扎一些孔，排除肠中的空气，用麻绳打结扎成小段，放在阳光下曝晒至半干，悬挂在竹竿上，置于通风处晾挂，20天左右，取下进行蒸制。
3.将晒干的小香肠放入蒸锅内蒸制，大约30分钟后，取出冷却即为成品。
4.贮存小香肠时要采用悬挂的形式进行，场地要干燥，温度较低，防止日晒，可贮存1年多，其质不变。
产品特点：品质鲜美，食用方便。
十. 江苏省 盐城市 阜宁 东沟“小狗肉”
东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉，而是兔肉，每一道工序都格外考究，甚至连起名也有渊源。首先，选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有“一看二拎”辨别兔子是否新鲜的绝活。看，就是看兔子眼睛是否发亮；拎，就是拎兔子肚皮。家兔肉质太松，口感较差，因而也拒绝使用。其次，配料有讲究。为了去除野兔肉的土腥味，东沟“小狗肉”选用的都是上等配料，达20多种之多，按一定比例熬制而成，年复一年使用，老囟使用越久越香。配料中绝不使用葱和生姜，保证了“小狗肉”的清淡鲜香。三是分割有讲究。野兔剥去毛皮后分割成块，每只野兔一律分割成36块，每块大小几乎一模一样。四是叫卖有讲究。东沟“小狗肉”在叫卖时有专用的行头。左手提着存放“小狗肉”的竹筒，右手敲打经营删削的竹竿，敲竹竿又称敲“驳子”，必须敲出节奏，敲出韵味，敲出“话”来，细心的人一听就可以听出，那声音活脱脱就是“吃——吃——吃吃看”。东沟“小狗肉”这个名字也有渊源，据邱洪江老人介绍，在20世纪30年代，涟水、淮安一带有许多猎手到东沟打猎，借住在小王庄(也就是今天的曙光村)，这些人认为野兔跟风跑，说打野兔不吉利，便把打野兔改称为打“小狗”。东沟“小狗肉”由此得名。
