皇帝柑的特产是什么 皇帝柑是一年四季都有吗

皇帝蟹产于澳大利亚塔斯马尼亚岛，体形是蟹类中最为庞大的一种，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色。多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。吃法与霸王蟹相同。值得一提的是，皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的，应该多煮片刻，将油脂充分煮出，汤底味道便会更加鲜美。

皇帝蟹是海鲜中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在两公斤到五公斤，要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大，肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比。大的皇帝蟹足有面盆大，样子非常威武雄壮，看着就让人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处，蟹盖有丰富的膏，但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美，营养价值高，是人体获得所需蛋白质，矿物质和其他维生素微量元素的好途径。

皇帝果，被称为“柑桔之王”，来源于“南丰蜜桔”，经过培育后又与“南丰蜜桔”略有不同，经过近年的发展，广西东兴市已经成为其主产地之一。皇帝果是柑桔类的名优品种，其味香甜，鲜美，口感好，老少皆宜，实属果中极品，是送亲朋好友之佳品。其形状酷似沙糖桔，果实扁圆形，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。剥离时刻，香味扑鼻，芳香四溢，诱人食欲。单果一般重62-86克，除皮和核外可直接食用，果皮有药用。其果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉。

信息来源：广西农业总汇