地域范围
保田生姜农产品地理标志地域保护范围为保田镇、普田乡、新民乡、忠义乡、水塘镇、板桥镇、响水镇、乐民镇、大山镇、民主镇等10个乡镇所辖行政区域。地理坐标为:东经104°39′—104°49′,北纬25°20′—25°28′。东西长30km,南北长45km。种植面积6666.7公顷,产量12万吨,产值36000万元。
产品品质特性特征
1、根茎分枝多,节间短,排列紧密,色泽鲜润、表皮薄、淡黄、肉厚质细、黄色;味辛辣、香气浓。2、内在品质指标:粗蛋白7.5—10.5%,粗纤维2.0—6.0%、还原糖8.0—10.5%,铁150.5—195.0mg/kg、镁110.0—145.0mg/kg。3、保田生姜生产严格按无公害农产品生产规范和标准生产。产品安全质量应符合DB520222—保田生姜栽培技术规范(草案)。
老厂竹海自然环境幽雅别致,这里水秀山青,气候温和,常年云蒸霞蔚。山间溪流密布,泉水叮咚,林中修篁荫殒、鸟语花香。有人用“风吹竹浪千万层,涛声悦耳百鸟鸣;山峦起伏群岭秀,终年不凋气宜人”的诗句来形容竹海的美丽景致。
竹海似一块碧玉,终年翠绿。每年雨季,一条条溪水从山腰、陡坡、石缝、断崖中飞泻而下,形成无数迷你瀑布,美不胜收,这些溪流经过竹海特有的地层和密密麻麻的竹根的过滤,被命名为“竹根水”。1995年,经中科院贵阳地化所化验论证,竹根水是具有极低矿化度、极低硬度的优质饮用水。竹根水用于洗衣,去污力强;用之泡茶,甘甜清香;用之烹煮羊肉,味道极为鲜美;用于加工豆腐,豆腐洁白似玉,细嫩如脂。过去,这里沿用古老的“蔡伦造纸法”,以灰竹竹麻为原料生产的手工毛边纸,曾作为加工祭奠用纸的原料远销东南亚。手工毛边纸的产量已大大减少,但古朴的造纸作坊和工艺设施依然保存完好,游人到此可亲身感受我国源远流长的纸业文化的脉搏。由于独特的自然环境,当地出产的“老厂茶”品质特优、成为馈赠佳品。老厂竹林中自生的竹荪,是珍贵的食用菌,营养极为丰富,口感脆嫩。鲜品竹荪茎白中空,头戴黑色尖帽,身披白色网裙,亭亭玉立,楚楚动人,被誉为“真菌皇后”。
老厂竹海中已建有专门的饮料水厂,经净化、消毒后灌装的瓶装竹根水,畅销省内外市场。用灰竹嫩笋烘制而成的干笋,一直是人们餐桌上的佳品。
贵州省盘县竹海镇现辖行政区域
邱家怪噜粗一入口大头菜、花生米、洋芋、肉沫、云豆、辣鸡等的味道全都融合。邱家怪噜粗粉位于市人民广场斜对面市场路路口。
云谷深山草莓的营养成分
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和地清除体内的重金属离子
落叶乔木,高达20米,胸径50厘米。树冠圆球形。树皮深灰色,枝具片状髓,树体各部折断均具银白色胶丝。小枝光滑,无顶芽。单叶互生,椭圆形,长7~14厘米,有锯齿,羽状脉,老叶表面网脉下限,无托叶。花单性,花期4~5月,雌雄异株,无花被,生于幼枝基部的苞叶内,与叶同放或先叶开放。翅果扁平,长椭圆形,顶端2裂,种子一粒。果期10~11月。
属于杜仲科杜仲属,本科仅1属1种。我国特有。
生长习性
生于山地林中或栽培。分布长江中游及南部各省,河南、陕西,甘肃等地均有栽培。
喜阳光充足、温和湿润气候,耐寒,对土壤要求不严,丘陵、平原均可种植,也可利用零星土地或四旁栽培。
本植物的嫩叶亦供药用,另详专条;另外,通常人们吃到的杜仲是树木中的韧皮部。
贵州省盘县红果镇、火铺镇、平关镇、西冲镇、刘官镇、城关镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、大山镇、老厂镇、马依镇、石桥镇、乐民镇、断江镇、盘江镇、柏果镇、洒基镇、两河乡、英武乡、马场乡、滑石乡、鸡场坪乡、松河乡、坪地乡、四格乡、旧营乡、羊场乡、保基乡、淤泥乡、普古乡、珠东乡32个乡镇现辖行政区域
水城小黄姜
贵州省水城县发耳镇、新街乡、都格镇、鸡场镇、杨梅乡、营盘乡、龙场乡共7个乡镇现辖行政区域
《水城县人民政府关于划定小黄姜地理标志产品保护范围的请示》,水府请字〔2014〕15号
贵州省地方标准:《水城小黄姜》(草案)