一. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃
甘肃风味小吃
二. 新疆 新疆西瓜
新疆是我国种植西瓜最早的地区之一。全疆种植总面积95万亩,总产260万吨。主产区在昌吉、吐鲁番、石河子、博州等地。新疆西瓜个大,多沙瓤,味极甘爽,因其生长期长,皮厚,耐贮藏,在严寒的冬季新疆亦能吃到西瓜,故有“围着火炉吃西瓜”之说。
三. 湖南省 长沙市 雨花区 长沙小吃
长沙小吃
四. 山东省 青岛 市南区 特色脆卤肉
特色脆卤肉以猪五花肉为主料,以生粉,糯米粉,澄面,鸡粉,味精,白腐乳,红方腐乳,白糖为辅料制作而成。其烹饪步骤是先将五花肉切成12厘米长,5厘米宽的厚片,入流水冲去血水,用毛巾吸干水分,将生粉、糯米粉、鸡粉、味精、澄面、白腐乳、红方腐乳、白糖、米酒和匀与五花肉片拌匀,然后将五花肉晾在通风处至干,最后将晾好的肉片入四成热的油中炸熟,捞出控净油,与香葱段、黄瓜条、香椿芽、面饼同食。其特点是香脆可口,肥而不腻。
五. 辽宁省 沈阳市 沈河区 沈阳小吃
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六. 福建省 泉州 泉港区 泉州小吃
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七. 新疆 新疆洋葱
新疆是我国主要的洋葱种植区之一。种植面积5.6万亩,产量11.8万吨。栽培区分布在天山山区和昆仑山北麓。新疆洋葱肉质致密、脆嫩,辛辣味浓,耐储藏,并以纯天然、无污染而闻名。
八. 云南省 红河 绿春县 红河风味小吃
红河风味小吃
九. 台湾省 台湾小吃
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十. 云南省 普洱市 景东 普洱(思茅)风味小吃
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