-中旬开花,-
26℃的冬季严寒。在南疆4月中旬开花,9月中下旬成熟。果实椭圆或纺锤形,果重工业50-200克,果皮黄绿色,个别果面有红晕,果肉洁折、质细、酥脆、汁多、味甜、清香,果心极小,无籽。贮存期长。叶城种梨已有1300多年历史,《大唐西域记》(公元630年)载:“斫句边国(即今叶城),周千余里......颇以耕植,蒲萄、梨、柰,其果实繁。"
现在除叶城以外,喀什、和田、阿克等到地均有分布。
新疆莎车县巴旦姆栽培始于公元8世纪,历史悠久,产品以其味美、质优而 图1 巴旦姆
.远近闻名,是中国国内巴旦姆主要产区之一,1998年被评为中国名、特、优巴旦姆经济林商品基地,当地种植的巴旦姆主要品种有甜味巴旦姆、苦味巴旦姆、纸皮巴旦姆、硬壳巴旦姆及双果巴旦姆等几十个品种。.2002年,莎车县提出要大力发展巴旦姆,成立了以县长挂帅的巴旦姆丰产攻关小组,聘请新疆农科院副研究员、疆内权威的巴旦姆专家龚鹏任技术组长,当时已在兵团农三师45团搞了10多年巴旦姆的张强也被招聘吸收过来担当技术骨干。经课题组一年多的艰苦努力,2003年突破了巴旦姆坐果率低下等技术难题,实现了头年挂果树单株产量达到5公斤的良好效果。
见到明显成效后,2003年9月,县委、县0举办了全县副科级以上干部都必须参加并掌握巴旦姆栽培管理技术的培训班,次年春天又组建了能帮助各乡镇打造精品示范园和培训技术人员、总人数达30多人的县级骨干技术服务队,各乡镇也都成立了80~120人的技术服务队伍,对全县所有的巴旦姆树进行了拉网式修剪、整形和嫁接,莎车的巴旦姆产业从此进入大面积发展阶段,并在2007年被确定为国家地理标志保护产品。.到2010年,莎车县已形成了70万亩规模,定植的70万亩巴旦姆获得大面积丰收,产量突破万吨大关,收入达3亿多元,当地52万农民借此人均增收500余元。.
产地环境
莎车县作为中国最大的巴旦姆生产基地,莎车县拥有“中国巴旦姆之乡”的美 图1 莎车农民采摘巴旦姆
.名,当地以做精做强巴旦姆为主的特色林果业,推动当地林果业向优质、高产、高效方向发展,林果业日益成为增加农民收入的主导产业。.莎车县位于新疆西南边陲、昆仑山北麓,帕米尔高原南面,地处塔克拉玛干沙漠和布古里沙漠之间的叶尔羌河冲积扇平原中上游。地处叶尔羌河冲积扇平原中上游地带,地势由西向东倾斜。行政区域南北长190公里,东西宽56公里。平均海拔1231.2米,山地占39.18%,平原占60.82%,耕地面积157万亩。属暖温带大陆性气候,有得天独厚的光热水土资源,四季分明,气候干燥,日照长,水份蒸发量大。年无霜期220天左右,年平均气温11.4℃,年日照时数2965小时,年平均降水量56.6毫米,昼夜温差大,能满足农作物一年两至三熟的热量要求。有种植棉花、小麦、玉米、巴旦木、玫瑰花、甜瓜、石榴、葡萄、杏等得天独厚的自然环境和区位优势。政区资源特点农副土丰富,主要有棉花、巴旦木、核桃、畜禽等,是中国最大的巴旦木生产基地。.
品种特性
巴旦姆是世界四大著名干果之一,属于第三纪孑遗植物,被誉为“活 图3 巴旦姆植株
.化石”。是维吾尔族传统医药的重要原料。有“人间圣果”美誉。巴旦姆别名甚多,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,许多国家称“扁桃”。新疆巴旦姆是从古波斯(伊朗)传入。
新疆巴旦姆品种繁多,约有四十多个,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦姆品系、甜巴旦姆品系、厚壳甜巴旦姆品系、苦巴旦姆品系、桃巴旦姆品系。前两个家族的最佳品种是:纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等,维语称“皮斯特卡卡孜巴旦姆”、“卡卡孜巴旦姆”、“雀克巴旦姆。
除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外,大面积野生巴旦姆主要集中在中国新疆。因为巴旦姆喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,巴旦姆的营养价值相当于等重量牛肉的六倍,并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。巴旦姆主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。.
成分功用
巴旦姆营养价值很高,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
巴旦姆仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。
巴旦杏在医药上用途很广,民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有它,是良好的健身滋补品。
国外一些国家,酿有巴旦姆乳、巴旦姆酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。
美国一些医院,常以巴旦杏粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。还制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药,专治流行性病毒感冒。美国芝加哥洛约大学生物系主任哈罗德。曼纳在研究成果报告中提出,苦杏仁可治疗癌症。.
地理标志产品保护
根据《地理标志产品保护规定》,国家质量监督检验检疫总局组织了对莎车巴旦姆地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自二〇〇七年九月六日起对莎车巴旦姆实施地理标志产品保护(公告2007年第135号)。.
保护范围
莎车巴旦姆地理标志产品保护范围以新疆维吾尔自治区喀什地区行政公署《关于申请对莎车巴旦姆实施地理标志产品保护的函》(喀署函[2006]90号)提出的范围为准,为新疆维吾尔自治区莎车县、泽普县、英吉沙县、麦盖提县、伽师县、岳普湖县、巴楚县、疏勒县、疏附县等9个县所辖行政区域。.
新疆褐牛具有适应性强,宜放牧,生产性能高等优点。18月龄公牛胴体重240PG,屠宰率56.4%,18 月龄胴体重228PG,屠宰率48.7%;成年母牛体重达到500PG以上,成年公牛体重达到800~100PG。舍饲奶牛最高产奶量达到了7650公斤/305天,放牧奶牛产奶量一般在1742.8-3419.6公斤/150天,肉质富含不饱和脂肪酸、磷脂、钙、铁等,胆固醇含量低、肌纤维细嫩、肥瘦适度、鲜美细嫩、营养丰富、易消化,已成为一种理想绿色保健食品。全疆牧区和部分农区都有分布,中心产区在伊犁、塔城。全疆褐牛纯种及杂交后代存栏130万余,年出栏38.5万头。
三.地域范围
新疆兵团二十九团香梨产区位于塔克拉玛干大沙漠东北边缘、天山南麓,被维吾尔人称作“吾瓦”的山前洪积--冲积扇平原上,地理座标为东经85°32′~85°47′,北纬41°37′~41°51′,海拔高度910-930米。团部距库尔勒市50公里,团场北部有乌喀公路、南疆铁路自东向西通过,垦区东西长29.5公里,南北宽15.2公里。地域保护范围:新疆生产建设兵团第二师二十九团二十九个香梨种植单位,其中,12个园林单位(园1连、园2连、园3连、园4连、园5连、园7连、园9连、园10连、园11连、园12连、园13连、园14连),17个农业单位(1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连、8连、9连、10连、11连、13连、14连、16连、17连、19连、20连),总面积4000公顷,年产量3.4万吨。
四.产品品质特性特征
1、外在感官特征:饶河大米米粒整齐匀称,外呈椭圆,晶莹剔透,色泽光亮透明,米质口感油润,米饭软滑筋道,品质香醇,冷饭不回生。2、内在品质指标:饶河大米粗蛋白含量≥5.5%;直链淀粉含量15~19%;胶稠度≥70mm,碱消值=7.0。3、安全要求:饶河大米产品符合NY/T491《绿色食品大米标准》要求。4、包装标识等相关规定:产品在运输过程中:运输工具应清洁、干燥、有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方贮藏。贮藏设施应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。
新疆兵团
新疆生产建设兵团第四师七十三团
新疆生产建设兵团第四师七十三团7个农业连队,包括1连、2连、3连、4连、5连、6连、7连。地理坐标为东经82°04′44″~82°08′10″,北纬42°34′10″~42°37′10″
AGI2017-02-2115
野西瓜这种植物的叶呈掌状裂,再羽状深裂,叶外形极像西瓜,而称为野西瓜苗。但它属于锦葵科的直立草本植物,与属于葫芦科攀缘草本的西瓜相去甚远。它的果实外形与西瓜外形极为相似,故称为野生西瓜。对风湿性关节炎、腰腿痛、关节肿大、四肢发麻等有特殊的疗效。
用法:
方法一:取外敷:野西瓜(适量以盖住患处即可),用白酒泡10-20分钟,泡软后,捣碎,用鸡蛋清调成糊状,摊平在一张白纱布上.用白纱布把野西瓜和蛋清的糊状物,裹起来.敷在患处.(切记不要把野西瓜和蛋清的糊状物直接敷在患处,那样会灼伤皮肤),敷15-25分钟后(最长不超过30分钟)
方法二:每250克泡酒一斤,泡制一个星期后,将药酒涂抹于患处,坚持数日,以自己接受状况为易。
温馨提示:
本中药材,有些人可能会过敏,因此使用前请先局部试用,以免发生皮肤过敏的现象。
特别提示:野西瓜千万不能食用,只能外敷!
啤酒花又名蛇麻花,系制造啤酒的重要原料,为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺,茎长约10厘米,中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生,雄花穗状,具有多数叶状苞片,-10余对,无花被子,果期产生大量黄粉状物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布,为本品原产地之一。所制啤酒酒液透明度好,有光泽,泡沫细腻洁白,有花香气,味纯柔和,二氧化碳含量丰富。啤酒花药用价值亦较大,有利尿健胃作用。近年研究发现,其松果制剂具有抗癌活性;挥发油对治疗心脏病有较好功效;富有多酚化合物对治疗各类炎症及瓦特金氏病肝感染性损伤有一定作用。并进而发现酒花中的苦味物质,挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物,本身即有明显的药理活性。此外尚可作为制作面包、点心等食品的原料。产品除供应本地,并销于北京青岛等到地啤酒厂。