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当前位置:51特产网怒江大峡谷特产 怒江土特产在哪买更新时间:2022-09-29 02:26:37

一. 云南省 怒江 贡山县 贡山草果

贡山草果是云南省怒江州贡山县的。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。有特异香气,味辛、微苦,草果是一种调味香料,草果具有特殊浓郁的辛辣香味。

近年来,贡山县结合特殊县情,立足自身资源优势,从提高农民收入着手,大力发展绿色生态产业,优先发展起了草果产业,将草果产业作为农民增收的支柱产业来抓。经过多年的精心培植,贡山县草果产业目前已形成全县助农增收的主导产业,并取得了明显成效。截止2011年末,全县种植面积达98000亩,实现经济价值675万元(按投产产量计),农民人均收入233元,比“十五”期间增长97%,草果产业已经成为地方农民增收的重要产业。

贡山县普拉底乡是贡山草果的主要产地。截至2013年底,全乡草果种植面积达4.5万亩,挂果面积3万亩,进入盛果期的有2.5万亩,实现人均种植面积达7亩以上,全乡草果总产量达1100吨,实现经济总收入817.4万元,草果产业成为普拉底乡各族群众的主要经济来源。

二. 云南省 怒江 泸水市 怒江兰花

兰花是兰科植物的总称。兰花品种繁多,分布极为广泛,世界各国均有栽培。自古以来,兰花就是花卉爱好者喜好的栽培的上品花种之一。 云南怒江傈僳族自治州,土地肥沃,雨量充渍,气候宜人,是盛产兰花的天然园地。从白皑皑的高黎贡山之巅到奔腾不息的怒江两岸,根深叶茂的怒江兰遍布峡谷,阵阵幽香沁人心脾。

据栽培兰花的一位巧工花王宣称:怒江兰花种类居滇之首,品种优良的兰花在峡谷应有尽有。他还毫不含糊地说:“怒江是兰花的故乡”。早在数年前,他将自己亲手采集来栽培出的40多种兰花奉送给来访的一位友人。据说这位不速之客并非偶然光临,他是一位对世界各国的兰花有较深研究的人,是慕怒江兰之名,专程寻找兰花来的。

怒江,春有素心兰和似蝴蝶飞舞的双蝴蝶兰及孤芳自傲的单蝴蝶兰,还有红、黄、白、绿各色的大雪兰、小雪兰和独簪兰;夏有花骨朵成串,迎风飘香的夏慧兰;秋冬有如猛虎怒吼的虎头兰、陈香兰;还有那久居峡谷深处的种种幽兰,它们披着神秘的雾纱,散发出阵阵清香,给峡谷又增添了几分仙山灵气。

三. 云南省 怒江 福贡县 凤凰豆

凤凰豆有着神话般的来历,传说古时候有一位老农上凤凰山拾柴,拾着拾着,突然,从树丛中飞起一只火红的似鸡非鸡的鸟,一片霞光过后,便消失在无垠的天际。老农走到鸟飞起的树丛中,看见地上留下白花花的几粒豆子。老农拾起这几粒豆子,小心翼翼地带回家中,并种在地里。一晃眼,豆苗冒尖了,开花结果了。老农舍不得吃,又将新豆重新播种,周而复始,这种豆就在凤凰山脚下遍地生根、成长。因为它长在凤凰山,当地居民就称它为凤凰豆。凤凰豆粒大洁白,营养丰富,商品名叫白芸豆。兰坪白族普米族自治县的金顶乡,栽培白芸豆的历史久远。目前由于出口需要,全县的冷凉山区都已普遍栽种,每年为外贸出口提供商品豆几十万斤,远销世界各地。( 怒江)

四. 云南省 怒江 兰坪 兰坪乌骨绵羊

兰坪乌骨绵羊为地理标志证明商标。兰坪乌骨绵羊是云南省怒江州兰坪县的。兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为特征,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。

兰坪乌骨绵羊,原名乌骨羊。2006年,根据该品种的产区、特点正式定名为兰坪乌骨绵羊。兰坪乌骨绵羊于2009年10月份经国家遗传资源鉴定委员会专家组的鉴定验收通过,同年被列入《国家畜禽遗传资源名录》,兰坪乌骨绵羊是毛肉兼用的地方特色品种。

兰坪乌骨绵羊是由当地绵羊中分化出来的新类群,长期的粗放饲养管理使它具有采食能力强,饲料利用范围广,性情温顺,易管理等特点。中心产区为云南省兰坪县通甸镇,集中分布在该镇的龙潭、1弓、金竹、水俸和福登村。

兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为特征,且研究证明该羊中的黑色素与乌骨鸡黑色素相同,具有较高的抗氧化能力,是十分珍稀的遗传资源,具有重要的研究与开发价值。

“乌骨羊”主要分布在我县高海拔的通甸镇1弓、龙潭村一带,当地居住的普米族、彝族群众又称其为“黑骨羊”。从外形上看,乌骨羊与普通绵羊无异,但是仔细观察,就会发现许多不同:一般绵羊的眼睛多为栗色,而乌骨羊的眼睛呈浅墨色;一般绵羊的口腔粘膜、牙龈均为肉红色,而乌骨羊的却呈青绿色,似透明的绿玉;翻开乌骨羊被毛,毛根部或肘后呈青紫色。更令人称奇的是,将乌骨羊宰杀后,其皮、肉、骨、内脏均呈暗褐色,煮汤色墨。据当地群众介绍,乌骨羊膻味比其他羊淡,肉质细腻,香味浓郁。

五. 云南省 怒江 泸水市 瑶族三角帽

瑶族妇女戴的帽子都是三角形的。三角帽用竹片扎成架子,然后用一幅白布将架子四周扎起,用绳子扎牢,再用一幅绣有花纹图案的青蓝色方帕从后边向前边履盖而成。

戴帽子前,头发用猪油和蜜蜡梳顺,戴上帽后,将头发和帽子牢固地粘在一起,以保刮风或是躬身劳作时,帽子不掉下来,帽子戴上头后,不轻易脱下,因为猪油和蜜腊都来之不易,所以有的人一辈子都不洗头。生活好,有条件的妇女,一个月脱两次帽,拆下帽后,将长长的头发向后拨,背脊后烧盆火,将发腊慢慢烤溶,然后将头发梳顺。没条件的人家,几年都不脱一次帽。

戴上这种高而重的帽子,上山砍木钻筋蓬,下田插秧劳作,都很不方便,且很不卫生。解放后,载三角高帽的习俗已基本改变,只有一些偏僻的地方,在年长的妇女头上,仍可见此帽。现在瑶族妇女大都喜欢用四方花巾或花毛巾覆盖头顶。

六. 云南省 怒江 兰坪 兰坪中排黄果

兰坪中排黄果是云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县中排乡的。它以橙红艳丽的果色,馥郁馨香的芬芳,甜酸可口的胞汁和果皮宽松易剥,囊瓣容易分离等特点而深受群众喜爱。和该县兔峨乡的甜橙一样,它也是柑果类水果的佼佼者。

中排是位于澜沧江畔的一个山乡,也是怒江傈僳族自治州又边远又闭塞的一个地方。

初春时分,一山山、一片片淡黄色的花海淹没了山乡河谷,那弯弯的头号肠小道犹如黑色的飘带在花海中起伏,微风扑来,一阵阵清香贯满庭院,花絮随着风势飞飞扬扬,恰似彩蝶欢舞在花海的海面上。更为壮观的是金秋时节了,荒山野岭、弯径小道、林园边沿、田埂、庭院,一树树、一串串果实硕大的黄果挂满枝头。黄果,顾名思义,果黄如金,阳光下闪耀着金灿灿的光泽,如不细看,真像是传说中的金果树呢!中排黄果,因交通闭塞,未能将其香甜美味奉献给大千世界,它如同一位具有国色天香的少女,长年累月困守峡谷1。近年来,中排黄果也跻身于流通的激流,并在云南省评鉴会上名列前茅,列为名优佳品之一。

七. 云南省 怒江 泸水市 红藤手镯

红藤手镯是利用生长在担当力卡深山中一种稀少、特有的红色蔓藤制作而成。这种红色蔓藤生长在高山背阴坡的悬崖绝壁上,采摘后只能阴干,如果采摘后遇到曝晒,立刻会变成坚硬的木棍,而无法加工。据说这种红色蔓藤生长地区周围只要有人居住或有人长期活动就会死亡,因此采制极其困难。藤编手镯多为妇女佩戴,妇女佩戴这种藤编手镯是向外人表示自己男人的勇敢和对自己的忠爱( 怒江)

八. 云南省 怒江 泸水市 怒族女子腰饰

阿龙和若柔支系的女装均有腰饰。其中,若柔支系因长期和白族共处杂居,故服饰基本上和兰坪白族相同。

阿龙支系则由于受藏文化影响较深,其女性服饰和藏族女装有部分相似之处。

阿龙妇女一般内穿长及小腿的浅色上衣,外着长及臀部的深色领褂,腰系几乎拖地的竖条彩花围腰,而宽约3寸的腰带则为彩色横条花纹,在整个服饰浓淡深浅的色彩对比中起到画龙点睛的效果,胸饰一般采用彩色串珠项链,头饰则为红白相间的缨穗。

九. 云南省 怒江 福贡县 包谷砂稀饭

包谷砂稀饭:包谷砂稀饭是怒族的主饭食之一,它是经过特殊加工而制成的。首先把晒干的包谷籽放到木碓和石碓里,加少量水舂去皮,再舂成砂砂,簸去皮再用大筛和小筛分别筛出大、中、小粒三种不同的包谷砂,大粒包谷砂用来煮稀饭,在铁锅或土锅内一次放足水,用柴禾煮到2小时左右,待煮熟后再放上蔬菜之类,备些豆豉或辣子,吃起来味美香甜,开胃又解渴。若有条件者放入猪脚、排骨或腊肉之类,味道更好。中粒和小粒包谷砂一般用来煮干饭吃,煮时将包谷砂煮至八成熟滗水后再加水,掺上大米或荞米煮上片刻后滤水焖干,便成了包谷砂干饭,吃时再备上一道菜,味道更可口。

怒江特殊的地理气候环境使包谷成为当地人的主粮,而包谷砂稀饭既饱肚,又解渴,吃了之后无论是走路爬山还是下地干活耐饿又耐渴。因此,不仅当地人很喜欢吃,就是外地人在怒江住上一阵子后,也会对它情有独钟。不少外来干部不仅自己常吃,回家探亲或调走时,也总爱带上一些包谷砂,让家乡人尝一尝这种风味食品。

十. 云南省 怒江 福贡县 云南裂腹鱼

硬骨鱼纲、骨鳔鱼次亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属、云南裂腹鱼种

地方名

面鱼

外部形态特征

云南裂腹鱼 ,体狭长,稍侧扁。一般长约15厘米,大者可至30厘米。头呈锥形,口下位。下唇肉质,后缘游离,具左右2叶,无明显的中叶,唇后沟不连续,下颌内侧微角质化,但不形成锐利的边缘。须2对,几等长,较眼径略长或相等。吻须的末端到达鼻孔后缘的下方;颉须末端达眼球中部的下方。下咽齿3行,细长,顶端弯曲。鳞细小,腹部自鳃峡至胸鳍末端下方裸露无鳞;侧线鳞较体鳞为大,臀鳍和-两侧均有大鳞。背鳍Ⅲ8,不分枝鳍条的硬刺后缘有锯齿。臀鳍Ⅱ5。体背和侧面青灰色,具有多数不规则的小黑斑点,腹部银白色。

生活习性

自然条件下,喜生活于水质清新的江河、水库、湖泊中。人工驯养条件下,能在池塘中饲养。属中小型亚冷水性鱼类,云南特有种。现数量很少。

繁殖

雄性成熟年龄:2-4;雌性成熟年龄:3-6;性成熟体长:雌鱼216,雄鱼150;性成熟体重:雌鱼200,雄鱼60;绝对怀卵量:1656-33855(10980);相对怀卵量:15.53-48.24(24.43);产卵水温:14-17;产卵类型:沉性兼粘性;性腺成熟周期:12;卵特性:沉性兼粘性;产卵习性:石砾上产卵。

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