大庆市参茸特产电话号 大庆市土特产哪有卖

1、大庆牌全脂淡奶粉：本品采用先进工艺生产，保持了鲜牛奶原有的营养成分。无任何添加剂，奶香浓郁，速溶性强，100%鲜牛乳精制。 富含人体必需的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。 年产量200吨，年产值450万元，年效益5万元。

2、大庆牌全脂甜奶粉：本品采用先进工艺生产，保持了鲜牛奶原有的营养成分。无任何添加剂，奶香浓郁，速溶性强，100%鲜牛乳精制。 富含人体必需的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。 年产量1500吨，年产值2880万元，年效益40万元。

城口板栗为地理标志证明商标。城口板栗是重庆城口的。

重庆城口县地处亚热带山地气候区，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明，冬长夏短，很适合板栗的生长，加之野生板栗资源极为丰富，且加之多年来对野板栗林的改造，采取截干后以优良品种进行换冠，加强精细管理和病虫综合防治等技术措施，优质板栗不断扩大，单产逐年提高，有效地促进了板栗生产由自然优势向商品优势的转变和发展。目前，全县有优质板栗林(结果)面积为12万亩，计1500万株，年产量在120万公斤以上，同时随着全县生态工程的全面启动，将进一步加快对野板栗林的改造，优质板栗产量也将大幅度提高。

全县现已引进优良板栗品种十三个，主要有九家种、铁粒头、短扎、焦扎、青扎、处置红、它栗、尖顶油栗、浅刺大板栗、石丰、大红袍、红毛早、江氏栗等。主要分布在全县十三个乡镇，其余乡镇也有零星分布。

城口板栗

城口县林学会

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新鲜栗子

南川鸡为地理标志证明商标。南川鸡为农产品地理标志产品。南川鸡主产于重庆市南川区境内，分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等区县。南川鸡是在南川地区适宜的自然环境和人工选育下形成的，其饲养历史悠久，具有抗逆性强、耐粗饲、生产性能优良、产品风味独特等优点，是优良的蛋肉兼用型地方鸡种。

南川鸡成年公鸡体型中等，体质结实，雄壮。羽毛紧凑，黄、红色羽色，皮肤白色，颈羽金黄发亮、鲜艳，带金属光泽，主、副翼羽和尾羽为黑绿色；喙黑色，脸红色，冠中等大、单片为主，6～7齿，髯大而宽、红润；跖青色，胫骨长，有少数脚羽。成年母鸡体型较小而圆，肌肉结实；羽毛松，羽色淡黄或麻黄，肤色以白色为主，尾羽尖黑色；喙粉色，脸红色，冠小浅，冠型以单片为主，头部清秀，凤头占20%左右；跖青色为主，胫细短，有少数脚羽。母鸡年产蛋量80—140枚，蛋重42—53克，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味，深受当地人民喜欢。另外，南川鸡蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E，蛋黄油具有抗衰老作用。

“南川鸡”主要产自南川全区34个乡镇（街道），根据南川区无公害肉鸡、无公害蛋鸡产地的分布情况，我区的大有镇、乾丰乡、东城街道办事处、南城街道办事处、西城街道办事处、南平镇、神童镇、石莲乡、大观镇、兴隆镇、木凉乡、白沙镇、土溪乡、太平场镇、河图乡、水江镇、石墙镇、中桥乡、骑龙乡、铁村乡、鱼泉乡、金山镇、头渡镇、德隆乡、合溪镇、庆元乡、古花乡、鸣玉镇、峰岩乡、冷水关乡、民主乡、石溪乡、福寿乡、三泉镇。地理坐标为东经106°54′-107°27′，北纬28°46′-29°30′。

俗称命草，属多年生草本兰科植物，它具有两个特点：一是此类药草对人类某些疾病有起死回生的功效；二是此类药草本身即是不死草，具有很强的生命力，即使枯死数十天，但一见水便复活。生长于神龙架与巫峡交界处海拨1000米以上的楠竹、土荆、杉树上。具有延缓衰老、抗疲劳、增加记忆力、生津养液、滋阴益肾、强筋壮骨、延年益寿的作用。

天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有 70多年历史，源于问中保宁醋之技艺，结合当地水源和自然特点，经过加工和改进而制作成。含有人体所需的多种氨基酸，其氨基酸态氮、葡萄糖等成份都优于国家、部颁标准。此醋既是佳肴的理想佐料，又具有促进食欲、开胃、杀菌、除病健身之功效。因而产品深受群众欢迎，畅销川、黔各地。产品不仅香气醇郁，粘稠性强，酸味纯正，回甜味鲜，而且具有不生花、不变质、不变味的特点。

万州烤鱼

烤鱼源于中国重庆万州风景如画的长江剑门峡之大宁河,重庆万州烤鱼因外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味余而鲜美、营养丰富而迅速被人们接受，从而火暴整个重庆万州，万州烤鱼汇聚重庆烧烤风味，吸收百家之长，溶之为一，延续巴蜀文化的内涵，结合重庆火锅特色，香味浓郁，汤红色亮，辣而火爆，保健营养，深受广大消费者的喜爱。

永川水花为地理标志证明商标。何为“永川水花”？其实它是泛指重庆市永川区双竹渔业协会、重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社暨双竹渔场所生产出的鱼产品。从广义上讲，它包含了双竹渔场及其生产的水产品－水花鱼苗鱼种及食用鱼，从狭义上讲，特指“水花”―即鱼苗。水花，水产学术上称鱼苗，一般指从亲本鱼体内产出的稚鱼(包括生长至3.3cm寸片规格以下的小鱼苗)，娇嫩细小(细似头发般大小)，全长只有0.5～0.9cm，身体上只具有鳍褶，活动能力弱。饲养难度大，技术要求高。“水花”又何冠以“永川”？说来到有一定的渊源。“水花”是物名，“永川”是地名。追根溯源，其实这个称呼是外地客户所取。因我场生产量大，供货周期长，各种规格及数量大小均可随时生产供应，且质优价廉，全场100余户养鱼户团结互助，得到外地客户的赞赏和青睐，一传十、十传百、…… 在水产界“永川水花” 远近闻名。

发展历史：始建于1971年，由生产队集体初建鱼池4亩，七十年代称百乐渔场(系四川省永川县双凤人民公社百乐大队)，八十年代又称双凤渔场(四川省永川县双凤乡)，九十年代改称双竹渔场(撤乡建镇--双竹镇)。目前，养鱼面积800余亩(指核心渔场：鱼苗鱼种生产基地500余亩，成鱼养殖面积近350亩)，2004年10月，成立重庆市永川区双竹渔业协会，2007年，成立重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社(合称：永川水花渔业会社)，是西南地区最大的鱼苗鱼种生产供应基地，历史悠久，交通便利，地处永（川至）泸（州）高等级公路旁，距重庆70公里，永川城区10公里，到成渝高速公路永川站口15公里。

梁平山羊是重庆市梁平县的。梁平山羊获国家地理标志证明商标。

柏家镇有养山羊的习惯，“咩…咩…咩…”在柏家镇，无论是街头巷尾，还是山涧民家，你时时会听到山羊唱响的欢快“羊曲”。柏家镇注册了“柏家黑羊”商标。

2013年，梁平县柏家镇农业服务中心申报的“梁平山羊”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12498101。

梁平县柏家镇农业服务中心

12498101

山羊(活动物)

用糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯，形圆心空，味甜香

每到四川旅游都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽微黄，一层芝麻紧紧的镶在皮面上，口感香甜绵软，性黏而不粘口。经研究和实践，

其绝窍和作法是：皮面：元宵粉250克，团粉、白糖、芝麻各50克，食用油25克，炮打粉5克。馅心：澄沙馅、草莓馅、黑芝麻白糖馅均可。

作法：1、将皮面原料除芝麻外，均放在盆内（元宵粉中加入团粉、糖、油、炮打粉，其目的可使皮面香甜松软，黏性适度）加水合成稍硬一点的面团，醒15分钟，揪成30个左右剂子，包入馅心，封好口，团成元宵备用。

2、将芝麻去杂质，放入碗中，用沸水闷浸泡10分钟，控干水分，把元宵放入芝麻中，逐个用手团好（经开水浸泡的芝麻不掉粒）。

3、锅刷洗干净，先烧热，再放油，用小火温油炸制，油不能大开（如旺火圆宵就会被炸死）使其逐渐长个，飘起即可。老年朋友元宵佳节，不妨一试。

巫山神茶产于长江三峡流域的云山雾岭之中，是采用一种当地独在的名叫“林擒”的树叶精制而成的茶叶。此茶纯野生在天然无污染的灵秀的环境里，含有多种对人体有益的微量元素，茶汤呈琥珀色，其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处，是天然解署饮品，可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑、有灵心养神之奇效，被当地人称为“长寿茶”，常饮有益健康。