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丰县美食特产 丰县特产必买清单

当前位置:51特产网丰县美食特产 丰县特产必买清单更新时间:2022-09-30 16:22:38

一. 广东省 汕尾 海丰县 血蚌

血蚌

血蚌,是生的,红红的一盘,像是血一样,肉倒是挺献滑,吃不惯就会觉得很腥。

二. 广东省 汕尾 海丰县 公平牛肉脯

公平牛肉脯采用祖传制法,口味与众不同。

配料:

牛肉、蒜头、辣椒、白糖、

汾酒、天然香料等。

吃过让你回味无穷!

三. 江苏省 苏州市 吴江 苏派美食

苏派美食

四. 广东省 韶关 新丰县 鹅醋钵

鹅醋钵

新丰县沙田镇早有鹅鸭之乡,农家圈养之鹅比清远鹅还好吃,当地农家创出一道“鹅醋钵”名菜,令人齿颊留香,回味无穷,为粤北山区独有之肴。

五. 广东省 汕尾 海丰县 虾生

虾生

汕尾的虾生,和广州不同,因为上来的时候已经用姜葱和辣椒油捞到风生水起。虾肉很新鲜。

六. 广东省 汕尾 海丰县 鹅埠菠萝

鹅埠菠萝

七. 新疆 和田 民丰县 和田黑鸡

和田黑鸡为地理标志证明商标。和田黑鸡属肉蛋兼用型地方品种,主要分布在和田地区,饲养量数达12.3万羽。肉质极佳,鲜嫩可口,是非常珍贵的保健食品之一。.

养殖历史

据历史记载,早在1750年前,精绝国所在地(今尼雅遗址、距民丰县城约160公里),是当时西域丝绸之路的重镇。地质勘探尼雅遗址发现有和田黑鸡的毛和骨,说明在精绝国时期就广泛饲养和田黑鸡。由于其特殊的地理位置,民丰县至今仍保持着和田黑鸡原有的特性。据2007年畜禽遗传资源调查(全县仅存5700多只),发现保存了本地和田黑鸡的优良特性,为保护本地家禽品种生物学特征而被命名为和田黑鸡。.

品种特点

和田黑鸡是新疆和田地区优良肉蛋兼用型地方品种,历史上主要分布于该地区的民丰和洛浦两县,有尼雅黑鸡和洛浦黑鸡之称,2009年被列入新疆维吾尔自治区遗传资源保护名录。它具有抗逆抗病性强、耐粗饲、抗高温等特点,当地居民至今沿用传统粗放式散养,使其仍保持了良好的生长发育和生产性能,以及沙漠腹地典型的绿色生态本质。以黑鸡肉作为辅料,与其他中草药相配煲汤,能强健体质,增强抵抗力。大漠风情浓郁的大盘黑鸡、巴木汉卤鸡、馕坑烤鸡等佳肴,是和田名扬天山南北的传统美食。.

品种性能

和田黑鸡开产日龄为150天,平均年产蛋170枚,平均蛋重45.59 2.72克 ,种蛋受精率92%,母鸡抱孵孵化率可达92%,人工孵化可达93%以上,一年四季均有就巢性。和田黑鸡是当地居民世代养殖过程中选育形成的地方品种,血统来源清楚,遗传稳定,分布区域连续,种质特征特性明显,未与其他鸡种杂交,其具有的原始生态条件和品种的特殊性能,为和田黑鸡铸就了较高的绿色价值。

八. 江苏省 徐州市 丰县 丰县山药

丰县山药是江苏省徐州市丰县的。丰县山药以其硕大的块茎畅销国内20余个大中城市,国内市场占有率高达60%,同时还远销日本和东南亚市场,出口量达40%,成为名扬全国的特色产品。

丰县属黄河冲积平原,土壤、气候非常适宜山药的生长,山药栽培历史悠久,品种主要有水山药和淮(怀)山药。在长期山药种植栽培中,丰县人民积累了丰富经验和技术,尤其重视良种选育。上世纪中叶的一次良种选育,对山药的高产打下了坚实基础。

1953年,丰县金陵乡(现为范楼镇)金陵村村民李全顺、李全忠在自家田里发现几棵不接山药豆,且叶片小、秧蔓细的山药,以为这几棵山药可能施肥少或其它原因长势不好,也就没管它。但到收获时,却发现其块茎长的特别大。一家人感到好奇,决定第二年再进行试种。结果同样是叶小、蔓细、不接山药豆,块茎却又粗又长。经李全忠、李全顺兄弟繁衍推广,越种越多。到1960年,金陵全村都开始种植这种山药。1962年推广至本乡部分村,

1965年由金陵乡齐阁村传入沛县孟集,随后逐渐传开,在苏北逐渐代替了过去的淮山药,形成了新型淮(怀)山药品种。目前已传播到山东、河北、河南、湖北、云南、陕西等山药产区。

1993年丰县农民李善文发明了山药、牛蒡开沟机(已获国家专利),使山药种植面积大增,形成了范楼镇、梁寨镇、王沟镇等山药生产基地。如今,我县又引进了优质高产新品种日本大和长芋和水山药,全县山药种植面积5万余亩,产量达16万吨,其中日本大和芋的面积1万亩,产量达3.5万吨。成为全国山药种植面积最大的县份。

九. 江西省 宜春 宜丰县 宜春松花皮蛋

宜春松花皮蛋已有100多年的历史。从清朝光绪年间起就土结生产,经过改进,由原来手工操作,到现在半机械化生产,规模越来越大,花色品种也由灰皮蛋、松花皮蛋发展到水泡松花皮蛋、涂料皮蛋。



宜春松花皮蛋,蛋白晶莹透明,松花图案美妙,蛋白、蛋黄层次分明,蛋黄凝而不固,聚而不流,蛋卷切面由内向外依次可见同心轮状黑红、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色,故又叫五色松花皮蛋。其质柔嫩,味美芳香、清净可口,独具一格,深受国内外顾客欢迎。

十. 安徽省 合肥 长丰县 陶楼桃子

新丰村地处合肥市长丰县陶楼乡北部,座落在瓦东干渠南岸,拥有4000多亩土地,西连龙门湖(龙门寺水库),东接姊妹湖(陶老坝水库),有“陶楼北大门”之称。市县乡已经在此举办了三届桃花节。境内有“状元楼”遗址、十里槐林、千亩果园,果园内拥有桃、李、梨、杏、葡萄、草莓等9大系列上百个品种,另外的八系列分别进入成熟、生育期。成熟最早的两个水果品种是极早518、郑油1-3。

(1)极早518:属超早熟甜桃品种,自2005年引进,2006年初挂果,2007年进入胜果期,极早518果实发育期为50天,在我们产业园的成熟期为5月18日-20日,是目前最早成熟上市的甜油桃品种,果面飘红,口感脆甜,清香诱人,日上市量约6000公斤,深受消费者喜爱。

(2)郑油1-3:属郑州果树所最新培育成的短低温甜油桃品种,属短低温型。在5月23日后进入成熟期,大果200克左右,脆甜,日上市量约5000公斤。

(3)安农水蜜桃:是安农大命名,属早熟品种,在2002年引进我们产业园,2004年进入丰产期,日上市量7000公斤。

(4)中油5号:是中国农科院郑州果树所强力推荐的油桃系列品种中表现最好的白肉、纯甜型品种。在6月初成熟上市,果重160-270克,果色鲜红,果肉白色,硬溶质,口感浓甜,倍受消费者喜爱,日上市量20000公斤左右。

(5)阿部白桃:7月下旬成熟,果重360-700克,果形椭圆,果面浓红、肉白色,肉质脆硬,自然存放可达20-30天,含糖量16%,是晚熟品种,果大、色鲜、耐贮藏品种。

(6)川岛久田李:系从日本引进品种,属大果形、高坐果品种,果重在160-310克,7月中旬采收,果肉乳白色、脆甜、含糖量13%,日上市量5000公斤左右。

另外,还有巨峰葡萄、板栗、柿子等水果。三月桃花节,五月采摘节,现在正是水果采摘的好时节,热情的长丰人民欢迎您!憨厚的新丰果农欢迎您!“游新丰果园、品人间鲜果、闻百姓趣事、乐祥和人家”!

欢迎您来陶楼新丰果园,亲手采摘一枚仙桃,感受王母娘娘蟠桃盛会,吃上一口新鲜脆嫩的水果,品尝农家土菜美味。

我们为您推荐以下旅游路线可以到达新丰果园:

(1)合肥始发至蒙城北路陶楼路标左拐,向北行驶至高塘,再左拐向西行驶至陶楼街道,一直往北至新丰果园。

(2)合肥始发上合淮阜高速公路至杨庙出口,右拐弯东行有指路牌至新集,右拐南行过新丰大桥至新丰果园。

(3)合肥始发经206国道,行驶至四墩陶楼交叉口,右拐弯向东行驶至陶楼街道十字路口,左拐弯向北行驶至新丰果园。

(4)合肥始发经双墩、经朱双路至下塘南端铁路下穿通道,直行左拐弯向西行驶至下杨路,西行到新集,左拐向南行驶至新丰果园。

(5)淮南始发经206国道至杨庙,左拐弯东行至新集,右拐南行至新丰果园。

(6)淮南始发上合淮阜高速至杨庙出口处下,东行至新集,右拐向南行驶至新丰果园。


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