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长沙特产礼物茶叶 长沙特产值得带走送人的

当前位置:51特产网长沙特产礼物茶叶 长沙特产值得带走送人的更新时间:2022-10-02 00:10:03

一. 浙江省 宁波 慈溪 慈溪茶叶

名茶出高山。浙东地区山岭逶迤,溪流纵横,十分有利于茶树的生长。唐代陆羽在其所著的《茶经》中指出:“越州、明州、台州均产茶”,且当“以越产者为上”。这说明浙东地区不但是产茶区,更出产名茶。据有关史料记载,越茶自宋代起即被列为贡品(慈溪产“雀舌”茶即被列为清代贡茶)。以后,越地所产之茶更进一步成为重要的出口物资,远销欧洲国家。慈溪现境大半属古越地,茶叶资源非常丰富,尤其是南部地区,数十里四明余脉绵延不绝,有栲栳、狮子、九龙、白石尖等奇峰险岭,又有上林、梅溪、上岙、邵岙等众多湖泊水库错杂其间,地高气清,云蒸霞蔚,却雨水充沛,是天然的优良茶园。慈溪南部所产的诸多茶叶中,最为著名的是龙南一带所出的珠茶,即通常所讲的龙南茶。龙南茶树大多生于半山腰间,谷雨前后开始采摘。制成后的茶叶一颗颗浑圆紧结,身重骨实,色泽绿润,白毫隐隐,沏上一杯,满室飘香,喝上一口,回味无穷,正是“香于九畹芳兰气,圆如碧玉珠走盘”。经过长期的开发和培育,龙南茶的质量有新的提高。目前,慈溪全市龙南茶的种植面积已达2000余亩,年产量近10万公斤,所产茶叶除供应本地外大量远销全国各地。( 慈溪)

二. 四川省 乐山市 马边 马边茶叶

马边彝族自治县地处乐山、宜宾、凉山3地交汇的小凉山山区,高海拔的地理位置和多雨湿润的气候条件非常适宜种植茶叶。近年来,该县大力发展绿色、有机、无公害茶叶,茶叶已成为该县农村三大主导产业之一,现已建成茶园10.3万亩,已投产5.3万亩,其中地处袁家溪乡的3268亩有机茶,已获国家权威有机认证机构——中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的有机认证。

三. 云南省 临沧 永德县 永德茶叶

永德茶叶是云南省临沧市永德县的。

茶叶种植在永德历史悠久,永德主要有22个民族,其中古老的彝族、佤族、布朗族、德昂族、拉祜族的祖先都是与茶息息相关的民族,今天的永德有23万茶农,形成了乡乡有茶、人人涉茶的盛况。茶树资源丰富,具有世界上一流的最适宜茶叶生长得天独厚的自然条件,有着得天独厚的古茶资源,是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。是云南省古树茶遗产存量最大、茶面积最大、集中连片在千亩以上点最多、产量最多、树龄最长、最具代表性的地区。永德古茶树种质资源生长形态齐全,有野生型、过渡型、栽培型古树茶类型多,规模大,栽培时间长,显示了从野生型到栽培型的进化过程,是茶叶栽培史的缩影。经国内专家考察鉴定,认为永德古树茶是目前世界上海拔最高、种群密度最大、能制茶饮用的野生古茶树群落,部分树龄在千年以上。

四. 四川省 宜宾市 高县 金江茶叶

金江茶叶产于四川省宜宾,该茶叶远销前苏联、欧美、日本、中东、东南亚及港澳等十多个国家和地区,内销遍及华北、东北、西北等省区。

畅销砖茶深受西藏、内蒙古等兄弟民族土的欢迎。

产品多次在国内和国际上获奖。“早白尖”工夫茶1985年获二十四届世界优质食品评选会金奖。1994年获北京第五届亚太国际贸易博览会金奖。

该厂同时出产的茶叶产品有:红茶、绿茶、普洱茶、茉莉、珠兰花茶、沱茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、袋泡茶、保健茶等十多个品类和上百个不同的花色包装。

五. 湖南省 长沙市 长沙县 拔丝湘莲

拔丝湘莲是长沙知名的特色菜,其做法如下:

原料/调料

湘白莲150克。网油200克,鸡蛋1个。熟猪油1000克(实耗100克),面粉100克,白糖200克,桂花糖25克,湿淀粉50克。

制作流程

1.将莲子去皮去心,用温水洗净,盛入碗中,放沸水上笼蒸至八成烂,取出滗去水,放入白糖、桂花糖拌匀。鸡蛋磕入碗中,加面粉50克、湿淀粉、清水调成糊。

2.将网油洗净,晾干水,平铺案板上,撒一层面粉,将莲子排列在网油一端,向前卷2圈成筒状,用刀划开,再摆好莲子另卷一筒,直至网油卷完为止,然后每隔3粒莲子切成一段,盛入盘内。

3.炒锅置旺火上,放入猪油烧至七成热,将莲子段逐个裹上蛋糊,下入油锅炸呈黄色捞出,清除面渣再下入油锅炸至金黄色,倒入漏勺沥油。在锅内留油25克,下入白糖175克,用小火熬成金黄色,待可以拔出丝来,即下入炸好的莲子段,裹上糖汁,盛入抹油的盘中,用筷子夹起拔出若干根丝来即成。

六. 江西省 吉安 青原区 东固茶叶

东固茶叶是江西省吉安市青原区东固畲族乡的。东固乡茶叶现有品种:东固龙井、东固翠微、东固毛尖、东固炒青等。

吉安市东固综合垦殖场茶厂,为江西省知名农垦企业,处著名的白云山、大乌山脉,海拔一千余米,苍松翠竹环抱,云雾缭绕,陈毅元帅有诗为证:“东固山势高,峰峦如屏障。此是东井冈,会师天下壮。”

东垦茶厂生产东井冈牌和半山居牌有机茶系列产品,年产各种名优绿茶1000担。在2006年第十三届上海国际茶文化节中国名茶评比中,东固龙井茶获金奖,东固翠微茶获银奖,也是青原区首家获得有机食品和AA级绿色食品许可证证书单位和“青原区优秀旅游商品”称号。

七. 云南省 德宏州 芒市 潞西茶叶

潞西市是德宏州最大的茶叶生产基地,有大叶茶园56952亩,约5万农民230个企业从事茶叶生产加工销售业务。年产精茶2900吨,创产值4000多万元,占全州总产的75%以上。主要产品有勐巴娜西生态
茶叶系列;银剑、银针、银珠、银勾、霜银系列。

潞西茶叶园分布在海拔1200~1800米山区半山区,年降雨量1300~2800毫米,年平均气温4~17℃之间,极端低温-5℃,10℃以上的积温4500~7170℃,属南亚带低纬度湿润雨林气候。土壤以赤红壤和砖红壤为主,还有少部分的黄壤和高山棕壤,土层深厚,微酸性和酸性,PH值约4.8~6.0, 勐巴娜西生态茶叶系列产品 腐殖质层丰厚,有机质含量约30~50克/千克,矿质营养丰富,有效氮、磷、钾含量分别为10~150毫升/千克,2~10毫克/千克和80~120毫克/千克,有利于茶树生长,潞西生态环境优越,自然资源丰富,茶区峰峦叠嶂,巍峨秀丽,气势壮观,植被丰茂,林木丰富多彩,森林覆盖率达60%~70%以上,林间溪水潺潺,茶园渠直流清。茶园有的在深山老林,有的在群山怀抱中,有的在密林包围下,白云围绕山间笼罩着茶树,处处可见高山云雾茶园。广大茶区没有工厂,人烟稀少,空气新鲜,没有公害。潞西市有数千年的种茶历史,至今尚有数百年的栽培型大茶树林,三角岩竹叶青茶树龄300余年,官寨村的官寨茶树龄600多年,树高5米,仍然技绿芽翠,品质均优。中国农业科学院茶叶研究所专家到潞西市茶区考察发现,潞西茶区气候条件、森林植被、土质地壤、水质水量、交通电力、茶技队伍素质,都符合生态茶生产条件,茶园建设规范,经检测制成品,农药残留物为0,甚是兴奋,随与潞西市政府签订了万亩生态茶园示范基地建设合同,为潞西市建立有机茶生产规范提供技术指导服务。名家指点,使潞西的茶叶身价倍增。

潞西的茶叶系列,采摘加工工艺讲究,色、香、味、形俱佳,采用珍稀药用竹种金竹筒,傣族竹编工艺品包装,做工精巧,规格多样,曾荣获多项国际博览金奖,中国农业博览会金、银、铜奖,有云南名茶称号,市场广阔,是潞西市传统品牌商品。

八. 广西 桂林 龙胜 龙脊茶叶

龙脊茶叶为农产品地理标志产品。龙脊茶叶

龙脊茶叶主要产于龙胜龙脊旅游区云雾山中,是我国28大名茶之一,是清代的贡品茶。该茶含人体所需多种微量元素,

以清醇芳馨着称,年产量5吨,全年可供货。

龙脊茶生长于有世界一绝之称的广西桂林龙脊梯田风景区,茶园海拔高度在八百米以上,属亚热带 季风区,受冷暖空气交替影响,四季分明,雨量充沛,有机含量高,日照短,温度大,终年流水潺潺,云雾缭绕,晴日早晚遍野茶,阴雨连天满山云的无任何污染独特的生长环境,是形成茶香高山云雾质的理想之地。

历史:

历史悠久,乾隆年意味曾为贡品,石碑记载于龙脊村段寨,品质优良,是中国二1名茶之一,记载于《中国茶学辞典》。在乾隆年间,龙脊茶已经被列为贡茶。小地方的物产,成了贡品,本该身价倍增才是,但当地的官僚欺负山里的少数民族村民,竟然以贡茶被列为贡品为由,不准自由买卖,要卖,也只能-卖给官家――属于国家收购。这样一来,出了名的龙脊茶,价格倒愈发走低,村民们都愤怒起来,可又无奈。

特点:

龙脊茶采用传统工艺,精制而成,具有龙脊茶特有的色、香、味,含氨基酸、咖啡碱、生物碱等多种对人体健康有益的微量元素,是强身健体、减肥养颜、有益健康的天然茶中珍品,堪称龙脊“四宝”之一。年可供春夏茶5吨,产品有圆筒装、袋装100g、150g、500g等。

传说:

山寨里有个叫潘天红的穷人,靠给寨子里的人打短工维持生活。有一天,他在头人家的寨楼底铲牛粪时,听到头人们议论这件事,就用铲柄捅楼板,自告奋勇地向头人表示:他代表大家去告官!

潘天红要代表大家去告官,这让大家面面相觑。但除此之外,别无良策。大家就凑了些盘缠,让潘天红走上了告官的路。

潘天红翻山越岭,不舍昼夜,来到了桂林府,擂响了告状的鼓。知府接状,觉得潘天红告得有理,就说:“知道了。你回去吧。我们会处理的。”

潘天红却不敢这样就回去――他可是用了大家凑的盘缠,又是自告奋勇来的。于是,他请求知府大人写份判决书,知府大人也依了他,就写了一份判断书。

判决书写好后,潘天红拿到了手,还是不放心――他怕这份判决书在半路上给人偷了或者丢失了或者给雨淋坏了,回到寨子里,岂不是无法向乡亲们交待?他又要求知府大人将判决书刻在石碑上,由他将石碑背回去。

(刻在石碑上的判决书见本人12日的博文《龙脊发现的古石碑》)

这份判决书,不但解决了龙脊茶叶的问题,连带将其它乱摊派的问题(如塘房的修理费应由官出――当时,龙胜叫“厅”,下设2司7汛,汛下面又分塘,“塘”级机构办公的房屋就叫“塘房”,类似后来的村公所)、官衙强买问题、1下乡办公务的享乐问题等,也一并解决了。

石碑刻好后,潘天红就背着这块石碑,经潭下镇,过青狮潭,沿东江上行至才喜界,然后背起石碑,翻越才喜界,走山路回家。船过青狮潭的时候,突然刮起了狂风,附近的几条小船都翻了,潘天红坐的小船却安稳。有人说是他感动了上苍,现在看来,可能是那块沉重的石碑稳住了船身。

潘天红将石碑背回了寨子,村民们将石碑立在寨子前面――碑上写明了“贴龙脊团”嘛(清朝,这里实行的是“社(屯)团”制)。

中国历来是小官怕大官。有了知府的判决,县乡里的小官们不敢在此事上再胡作非为:下乡办公务吃饭要交钱了、乡亲们又可以将茶叶拿到圩镇上去交易了、本该官府负的责任不再叫百姓分摊了。公平交易的结果,是茶叶的价格又恢复到正常水平。经历了这件事,龙脊茶就更出名了。

现在,你到龙脊古寨里,还可以看到一株有200多年树龄的老茶王树,可以看到那块古老的石碑(原碑已坏,现在的碑是咸丰年间重刻的,也是有历史的文物)。

地域范围

龙脊茶保护范围位于位于广西壮族自治区桂林市西北部,地理位置东经109°43′05″至110°21′24″、北纬25°29′21″至26°12′14″;是龙胜各族自治县县域范围内的龙脊镇、龙胜镇、江底乡、平等镇、马堤乡、泗水乡、伟江乡、乐江乡、瓢里镇、三门镇等10个乡镇所管辖的119个行政村和6个居民社区的地域范围,区域范围总面积2370.8平方公里,茶叶生产规模2000公顷,年总产量3000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:条形茶外形条索紧结粗壮匀整,螺形茶壮实;色泽乌黑油润,显毫,色金黄;汤色黄红明亮;香气馥郁,有特殊果香;滋味浓厚鲜爽,略带甜味,饮后回甘,耐冲泡;叶底明亮、柔软。 (2)内在品质指标:水浸出物34-40.8%,游离氨基酸总量5.0-5.8%,茶多酚13-19%。符合《GB/T13738.2-2008红茶第二部分:功夫红茶》理化指标的规定。 (3)安全要求:龙脊茶执行《绿色食品茶叶》NY/T288-20012进行种植、管理。 (4)分级:龙脊茶分特级、一至六级。 (5)包装:采用SB/T10035《茶叶销售包装通用技术条件》的要求,包装标签按GB7718和GB/T17924的要求。 (6)贮存:执行GB/T30375-2013《茶叶贮存》和GB/T191《包装储运图示标志》。 (7)运输:执行NY/T1999-2011《茶叶包装、运输和贮存通则》。

九. 浙江省 宁波 余姚 河姆渡茶叶

河姆渡镇地处浙东沿海,北部为平原,南部为山区地带,气候温暖湿润,拥有山林4.6万亩。近些年来,我镇紧紧围绕茶叶产业发展要求,大力改造低产茶园,实施保护地栽培,在引进新品创建品牌,推进绿色有机化进程做了大量的工作,取得了较大的成效。茶叶产业已经成为山区农民脱贫致富奔小康的有效途径。

至2004年底全镇共有茶园2150亩,其中有机茶及无公害茶园1558亩占茶园面积的72.5%,年产茶100 多吨,年创产值640多万元,其中名优茶产量近10吨,年产值500多万元,平均亩产值列全市首位。

目前,我镇已拥有“古址曦茗”、“四明十二雷”、 “丞相绿”等10余个茶叶品牌。其0产的河姆渡野茶、雀茶、古茶, 在余姚宁波及外地都有一定知名度;我镇的“四明十二雷”高山茶在1991年荣获国际中国茶文化节优质名茶奖;“七千春”牌河姆渡原始野茶荣获上海国际茶文化节优质名茶奖;“丞相绿”茶在1993年1994年连续被评为宁波市一类名优茶奖,并在1995年荣获中国农业博览会金奖;“古址曦茗”有机茶荣获2003年中国茶学会第五届中茶杯名优茶评比一等奖。

十. 湖北省 咸宁市 通山 通山茶叶

早在唐代陆羽所蕃的《茶经》中记载的“八之出”茶生鄂州,即包括通山等地。宋代,本县所产茶砖以商品形式在内蒙易马,1块茶砖抑止上等马1匹。后历代规定本县具有茶叶的贡献任务。至消代中叶,茶叶贸易已居重要地位。历经千余种植,茶叶已形成本地多属群体混杂品种。

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