阳信县狠抓了龙头企业、市场体系和行业协会的培育工作。县种子公司和粮食收储公司联合组建了山东阳信瑞泽优质专用小麦开发有限公司。目前,以“瑞泽”为品牌的优质专用小麦市场占有率不断提高。全县成立了8家优质面粉加工龙头企业,年加工能力37万吨,年产值6.8亿元,吸纳农民工1000余人。
阳信县狠抓了龙头企业、市场体系和行业协会的培育工作。县种子公司和粮食收储公司联合组建了山东阳信瑞泽优质专用小麦开发有限公司。目前,以“瑞泽”为品牌的优质专用小麦市场占有率不断提高。全县成立了8家优质面粉加工龙头企业,年加工能力37万吨,年产值6.8亿元,吸纳农民工1000余人。
海蜇的营养丰富,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇是天然保健食品,具有清热解毒、化痰、降血压、祛风、除湿、清积、润胆功能。加工后的产品,称伞部为海蜇皮,腕部为海蜇头。
沾化县年均海蜇产量1.5万吨。王尔庄海蜇批发市场是全国规模最大的海蜇专业批发市场,年市场交易额可达20亿元。
(滨州)
2012~2014年三届黄河三角洲(滨州·惠民)绿化苗木博览会的成功举办,更进一步提高了皂户李苗木的知名度和美誉度。先后吸引了甘肃、内蒙古、天津、河北、江苏等30余个考察团来皂户李考察学习,迎接了国务院办公厅、中央党校、国家林业局、省委政研室、省时政厅、省发改委、省林业厅等多个单位的视察指导,新华社、中央电视台等多家国家、省市媒体到镇采访。2013年,省林业厅同意授予滨州市惠民县苗木交易市场(即皂户李镇两个苗木实体市场)为“山东省黄河三角洲苗木市场”称号。
信息来源:山东省情网
酱品是食物和食盐混合的产物,是中国烹饪史上出现历史年代较悠久的咸味食品和调料品,与人们的日常饮食生活联系密切,上至达官,下到平民,无一不晓。春秋时代,孔子说“不得其酱不食”,足以说明酱品的起源应先于春秋,而且酱品应当首先产生于滨海或其他出产食盐的地区。滨州东濒渤海,据考证,此地在夏朝时就有煮盐的作坊。吕望(姜子牙)封齐后,“施新政,通商贾,得鱼盐之利,使国富民强。”致使当地的手工作坊和食品加工业以及当地的贸易往来空前发达,滨州一带的酱品业也得到了空前的发展
主料:新鲜猪后肘精肉(今锣放心肉)。
配料:碘盐、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、肉寇、惠民小磨香油等二十四种香料、中药材。
沾化冬枣是我国一种珍稀的果树,距今已有五百多年的栽培历史,是1984年枣树资源普查时,在山东省沾化县下洼、大高、古城三乡镇发现的。仅下洼镇尚有百年左右老树51株。长期以来,由于繁育技术落后,仅局限于当地庭院栽培。由于发现冬枣具有极佳的品质和独特的风味,九十年代初引起了当地政府的重视,从而得到了开发和利用。其主要特点简介如下。
1.鲜食晚熟,品质极佳
沾化冬枣十月中旬成熟,单果重25克左右,最大单果重37.3克,赭红光亮。它与山西冬枣、枣庄冬枣等晚熟品种相比,具有皮薄肉脆,无渣,细嫩多汁,甘甜清香,口感好等特点。经专家评定,认为是晚熟鲜食枣品种中品质最好的一种。经分析,沾化冬枣含有人体必须的氨基酸19种,总含量为每100克中含0.985mg。含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖17.3%,总黄酮0.26%,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B2 2.2mg/mg,维生素B1 0.1mg/kg。维生素C的含量尤其丰富,达1079.1mg/kg,是苹果的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有活维生素丸之称。
2.适应性广,抗逆性强,易丰产
沾化冬枣对土壤适应性强,不论平原、山地、沙土、粘土、低洼、盐碱地均能适应。对土壤酸碱度适应性广,pH值5.5~8.5的土壤均能生长。冬枣为喜温、喜光的果树,需大于10℃的积温3170.9℃。果实生长期115天左右。它能耐45~50℃高温和-21.3℃的低温。冬枣对多雨湿润和小雨干燥的气候都能适应,年降雨量在400~600mm的山东、河北、山西、陕西最适宜栽植。沾化冬枣易丰产,建园第三年平均亩产561.7公斤。因其市场价格高,经济效益在1万元以上。