泌阳县香菇种植量大、品质好、产量高,“泌阳花菇甲天下”,泌阳香菇肉厚、花菇率高,深受国内外客户的青睐。
该县发明的“大袋、立体、小棚”袋料香菇种植模式,有效地提高了香菇的产量和品质,被国内外专家誉为“泌阳模式”,称为中国袋料香菇生产史上的第三次革命。1998年泌阳全国第三次香菇专业会及1999年全国食用菌双交会先后在泌阳县召开,2002年该县又成功举办了2002中国泌阳国际香菇技术营销研讨会。十多年来,该县许多农民靠种植香菇脱贫致富。发展食用菌生产成为泌阳县农民脱贫致富奔小康的主要门路之一,也成为该县调整农业结构、加快农村经济发展的支柱产业。
目前,泌阳县以香菇为主,多品种发展的食用菌产业格局已形成,香菇生产也由零星、分散向规模化、集约化方向发展,逐步实现由偏远山区向城市周边的转变,效益不断提高。此外,泌阳县的食用菌加工能力也不断增强,标准化、无公害栽培技术正在逐步推广,有效促进了产品的科研开发,为提高泌阳香菇的产品竞争力打下了坚实的基础。
留庄镇位于县城的东南,盛产大米远近闻名,全镇种植水稻面积达 15000 余亩,水稻种植最集中的有 5 个村, 其中汪庄村有水稻 3000 亩。水稻平均亩产1000 斤,出米率约 70% 。大米的市场另售价可达每公斤 2.90 元。
“留庄”大米是留庄镇汪庄米厂厂长郑伟申请注册的普通商标。留庄米厂去年包销 600 亩的水稻,现在留庄米厂正在筹建“留庄大米协会”,按照企业 品牌 农民的路子,进一步扩大再生产更好地带动当地农民致富。
1980年平舆白芝麻获国家经贸部授予的“优质产品”称号,1988年平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县,1997年平舆县被国家批准为商品油料基地县,1998年平舆县被国家质量技术监督局列为白芝麻标准化种植试点县,2000、2001年连续实施了国家财政支持科技扶贫白芝麻标准化生产项目建设。目前,全县白芝麻种植面积稳定在50万亩左右,种植面积、总产、年出口量均居全国县级第一位,素有“中原百谷首,平舆芝麻王”之称。早在八十年代,平舆县培育出了优质高产白芝麻品种“豫芝二号”和“豫芝六号”,省农科院二十多年来在我县东皇庙乡张庙村开展白芝麻新品种的研究工作,相继培育出了芝麻新品种“豫芝五号”、“豫芝八号”、“豫芝十号”等。平舆白芝麻以个大籽饱、皮薄肉厚、色泽洁白、口味香醇等独特的优异品质而享誉国内外,是平舆县传统的出口商品,年出口量1500万公斤左右,在出口创汇方面占有重要地位。平舆白芝麻含油率高,生产加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品,富含各种营养元素和维生素E、C,亚油酸等,被西方国家称为“营养女皇”,具有软化血管,降低血压,健发润肤的功效。平舆县小磨香油,采用传统工艺,手工磨制,棕色透明,香味持久,1986年代表河南省在北京农展馆参加全国优质农产品展览,被农业部部长原何康赞道“河南小磨油香,全国第一”。
平舆县双庙乡冯唐村小磨香油生产基地
香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品,人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。
“薄山湖松针野生鱼” 是唯一在国家工商总局拥有注册商标的鱼,它们是野生于国家级森林公园薄山湖,以针叶林、松柏、野菊花等环湖群山植被的腐殖质为食物,在没有任何工农业污染的独特环境中生长的大头花鲢鱼。这种鱼大而肥,体内含有一定程度的中草药成分,其肉质独特,汤鲜甘美,富含对人体大脑细胞生长发育、新陈代谢起着重要作用的物质:EPA 和 DHA 两种不饱和脂肪酸。具有提神补脑、明目健脾、润体养命、延缓衰老的功能,肉质鲜美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美誉, 实属野生鱼中的精品。
在小麦生产实现了由混种平收到优质高产转变的基础上,西平县又把目光瞄准了优质小麦的良种繁育。该县把中东部10个生产条件好的乡镇确定为良种繁育区,县种子执法大队对小麦良种繁育全程监管,从材料的引进、管理,到后期的排杂,逐乡逐村逐户登记造册,建档备案。县里出台了一系列优惠政策,对实施良种繁育的乡、村农业项目优先支持,优先进行技术培训。对实施良种繁育农户实行用种、管理、收购等一条龙服务。该县推行了小麦标准化生产,广泛开展技术培训,提高小麦良种生产的科技含量。
同时,该县积极培育各类种子龙头企业,加快良种繁育体系建设,金马、金硕、金穗、老王坡种业、人和种业5家注册资金在500万元以上的种子企业相继成立。这些企业与良种繁育农户签订合同,实行订单生产。如今,西平县优质小麦良种繁育基地已达16万亩,年生产原(良)种7.2万吨左右,除满足本县用种外,还销售到周边县(市)及湖北、安徽、山东等省份,实现了由优质小麦生产大县向优质小麦良种繁育大县的跨越。