暖枫谷地麦芽镇特产 那曲藏宝阁土特产

洋湖镇：留兰香

女山湖镇毛蟹

中房镇叠石村：“河阳茶”、“夏季香菇”。

在陕西凉皮是一种大家都喜欢的快捷食品。各地都有不同的做法，但是在陕西咸阳的武功镇，做法有些不一样，它在其他的制作方面和周围差不多，但在调料上用料比较考究。以有名的秦椒原料制作的辣椒油、以本地产的大蒜制作的蒜水、芥末、调料水、等都是采用精选的上等材料采用秘法制作。调制的凉皮红润光滑，入口润滑筋道味道酸辣清爽。是地道的当地名吃。

金殿镇：莲菜、荸荠

麦芽塌饼是苏州同里古镇上一种传统的苏式茶点，它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时，同里人喜欢用麦芽塌饼做早点，在田里忙得腹中空空时，麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮，而摆起场面吃“阿婆茶”时，自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。

麦芽塌饼的特色主要取决于制作该饼的重要原料佛耳草和麦芽。佛耳草，学名鼠曲草俗称清明菜，属菊科，是一年或二年生草本植物，茎叶密布，白色绵毛，4~6月开花，8~9月结果。鼠曲草可以祛风散热，化痰止咳，是治疗咳嗽的常用中药。而麦芽内含丰富的淀粉酶，能使淀粉转变成麦芽糖和糊精，具有开胃、健脾、消食等功能。麦芽塌饼其貌不扬，但制作的工序却相当繁复。 先用大麦浸水发芽，晒干磨成粉待用。在村间田埂上采摘佛耳草，洗净晒干。在米粉中掺入适量的麦芽粉，这是做好麦芽塌饼的关键，掺少了饼子“塌”不起来，食之会有硬硬的感觉；掺多了，饼子会“塌”得过分，成不了形。接着，和以煮熟剁烂的佛耳草，加适量的水和成面团，包馅成饼。馅料有赤豆沙和黄豆沙两种，再加上用糖制的猪板油丁和核桃肉。在饼的外层撒上芝麻，用猛火蒸煮。蒸熟待饼凉后，在平底的锅上油煎，煎至撒芝麻的一面略呈金黄色，用刷子涂上用麦芽做的糖水，这时，清香扑鼻、黛青光亮、细腻甜糯的麦芽塌饼便呈现在面前了。

勍香镇：木耳

吉林省东辽县凌云乡位于县城东南方，总面积157平方公里，辖15个行政村。2003年7月，被定为首批省级小康村建设试点乡；2004年7月，被定为首批省级社会主义新农村建设试点乡。凌镇村是省级推进村，全村幅员6平方公里，耕地面积172公顷。2008年农民人均纯收入实现5800元。

凌镇村生产的有机大米口感润滑，清香醇厚，质量优质。

古村旦镇始建于战国时期，古称旦王城，历史上为经济文化繁荣重地。旦镇烧鸡是选用本地生长2-3年的草鸡采用传统的秘方工艺，经高温杀菌等多道工序配以各种天然的香料精制而成。香味浓郁，风味独特，营养丰富，外柔里嫩，再加以原汤料更是吃后回味无穷。

李全和麦芽柚皮糖是东莞的著名特色产品。健胃消滞，助消化！