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龙口市里买特产的地方 龙口有什么特产可以带回来

当前位置:51特产网龙口市里买特产的地方 龙口有什么特产可以带回来更新时间:2022-09-07 01:36:08

一. 湖南省 湘潭市 岳塘区 龙口荸荠

荠,又名马蹄、乌芋、地栗,俗称慈菇,是一种多年生草本植物。

荸荠各处都有,但湘潭县龙口产的最著名。

那里水源充足,土壤肥沃,农户几乎家家种植,年产量在20万公斤以上。龙口荸荠颗粒硕大、皮薄、汁多,肉细味甜,外形扁圆、平滑,呈深栗色或枣红色。它含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙,铁质及硫胺素、尼克酸,抗坏血酸、胡萝I、素等。它生吃,嚼来满口甜汁;去皮加糖熟食,是筵席上有名的甜菜。荸荠还具有较高的药用价值:地上部分性平味苦,能除湿热、利尿;球茎性寒味甘,有解热、健胃、明目、消渴、治黄疸、解除便秘、抑制绿浓杆菌的作用。中医临床常用于早期高血压,慢性肾炎、红眼肿痛等疾病。用荸荠与石膏煎水服,可预防流行性脑膜炎;用它与海蜇头和水煎服,可治阴虚、痰热、高血压等病。民间还有将荸荠捣烂成汁后调活蚯蚓,待其化水后敷治烧伤或烫伤,有一定疗效。

二. 辽宁省 营口市 西市区 营口对虾

营口对虾为地理标志证明商标。营口渤海出产的虾,个体大、肉质鲜嫩、味道鲜美,营养丰富,是一种珍贵的海味。它是国内外普遍喜食的一种海产品,在国际市场素有盛名。

渤海湾,风平浪静,波澜不惊,水温相适,利于对虾的栖息和繁殖,特别是淡水入海,泥沙淤积,饵料丰富,成为虾产卵、孵化和生长的良好场所。每年三月以后,北方的海水渐暖,去黄海南部深海过冬的虾,便成群结队向北部回游,绕过山东斗岛东端,进入渤海湾,然后散游在浅海中产卵繁殖。渤海虾具有生命周期短(一年)、生长速度快、繁殖量大等特点以及长途产卵回游的习性,回游路线也较明显和固定。

渤海虾是一宝,它可以食用,也可以入药。俗话说:”宁尝对虾一口,不吃杂鱼半篓”。对虾含有大量蛋白质,营养十分丰富。经过名厨烹制作的盐烤、油炸等西式海虾菜,色艳味鲜。外酥里嫩,脆香适口,是一种公认的”西式中国菜”。清蒸、烟熏、软炸、锅贴、蛋煎、干烧、红焖等多彩多姿的中式海虾菜,更是味美诱人,驰名中外。

营口对虾

营口市渔业协会

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虾(活的)

三. 辽宁省 营口市 老边区 糯米烧卖

糯米烧卖

原料:

馅材料:圆糯米150克,猪肉馅100克,虾米10克,红葱酥1大匙

皮材料:中筋面粉150克,滚水75克,冷水15克

辅料:

酱油1大匙,糖1/4小匙,水1大匙

做法:

①皮:中筋面粉加入滚水拌匀,再加入冷水揉成团(图1、图2),饧30分钟。分割成一个个6克的小剂子,擀成小圆皮(图3)。

馅:糯米洗净、泡水30分钟,入沸水中汆烫一下,捞出沥干,放入铺了湿布的蒸笼内,大火蒸20分钟。虾米泡软备用。

②锅中放入1大匙色拉油,爆香虾米,放入猪肉馅炒至出油,加入调味料及红葱酥、糯米饭,拌匀做成馅料。

③皮包馅料做成烧卖状(图4),放入铺了湿布的蒸笼内,蒸锅水滚,放上蒸笼大火蒸8分钟。

Tips:

烧卖要等蒸时才能放在湿布上,否则底部湿了拿起来会破皮。也可以在底部垫上胡萝卜片。

四. 云南省 玉溪 易门县 龙口高粱酒

龙口高粱酒是易门“三绝”(白酒、豆豉、野生菌)中的一绝,提起易门,人们首先想到的就是大龙口高粱酒。此酒是易门云之南食品有限责任公司的主要产品,它以东北优质高梁为原料,用出自易门龙泉国家森林公园中富含锶、锂等微量元素的天然矿泉水作为生产用水,采用传统工艺结合现代科技精酿而成,具有清香幽雅、醇和爽冽、回味甘甜、尾净等特点。

五. 河南省 周口市 项城市 汝阳刘毛笔

汝阳刘毛笔。出产于项城汝阳浏村,已有2000多年的制作历史。具有尖齐饱圆,刚柔相济,挺拔有力,运转自如,书写流利,意到笔随,经久耐用等特点。现有100多个品种,其中以羲之妙笔、精颖狼尾、蜂花狼尾、鼠花狼尾、鼠须眉、紫尖、梦笔生花等10余个品种为最佳,曾在广州评笔会上被评为一等奖。不仅畅销全国各地,而且是出口创汇的拳头产品。( 周口)

六. 辽宁省 营口市 盖州市 营口蚕蛹鸡蛋

营口蚕蛹鸡蛋为农产品地理标志产品。柞蚕是营口市的重要之一,营口市的柞蚕生产可以追溯到清朝顺治年间山东移民来此地落脚谋生时传入的。最盛时期是1915——1930年间,据《盖平县志》记载,民国8年(1919年)以奖励之法催报剪场,报至14604把,相当于年产柞蚕茧10613.2吨。营口本地蛋鸡饲养历史悠久,古时以农户散养为主,营口土鸡头部小、毛色亮、具有耐粗饲,抗病能力强等优点,但产蛋能力低,饲料报酬不高。柞蚕是营口之一,每年都剩余大量柞蚕蛹,饲养户将柞蚕蛹做为饲料,鸡蛋品质得到很大提升。但营口土鸡产蛋率低。改革开放后,引进了海兰褐蛋鸡,经与营口土鸡的杂交选育,最终形成了兼顾两种蛋鸡优点、遗传性能稳定的营口蚕蛹蛋鸡。上世纪80年代末,我省词人补之在盖州暖泉采风时,也留下“采风到暖泉,山青水愈秀。偶遇蚕蛹蛋,食后有余香”的词句。

营口蚕蛹鸡蛋是辽宁省营口市的。营口蚕蛹鸡蛋品质优异,所含胆固醇低,维生素A、D、B1,微量元素铁、钙、磷、牛磺酸以及18种氨基酸含量均不同程度高于普通鸡蛋。营口蚕蛹鸡蛋为国家农产品地理标志保护产品。

营口蚕蛹鸡蛋产地位于营口市大石桥市和盖州市,选用海兰褐蛋鸡与营口土鸡多次杂交选育的鸡种,以去碱后的柞蚕蛹饲喂,配合谷子、优质玉米、杂粮、豆粕、大豆胚芽、紫花苜蓿等为补充,借助营口东部山区区位优势,运用原生态的养殖方式进行饲养,不仅使蚕蛹蛋鸡抗病力强,用药少,实现了规模化养殖,而且经过权威机构测定,营口蚕蛹鸡蛋品质优异,所含胆固醇低,维生素A、D、B1,微量元素铁、钙、磷、牛磺酸以及18种氨基酸含量均不同程度高于普通鸡蛋。

目前,蚕蛹鸡蛋已在营口及周边地区、盘锦、鞍山、锦州、沈阳、大连、北京等多地拥有销售网点。

2014年,营口市种畜禽监督管理站申报的“营口蚕蛹鸡蛋”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

营口蚕蛹鸡蛋产地范围为:东经121°56′——123°02′,北纬39°55′——40°56′,包括了盖州市境内的暖泉镇、榜式堡镇、卧龙泉镇、徐屯镇、梁屯镇、万福镇、十字街镇,以及大石桥市境内的汤池镇、建一镇和周家镇,共计10个镇,总面积1451.8平方公里。

七. 河南省 周口市 沈丘县 周家麻花

周家麻花是河南省周口市沈丘县老城镇的。周家麻花吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。

沈丘县老城镇又名乳香台,地处泉河之滨,南与安徽临泉接壤,经济发达,商业繁华,在方圆百十里流传着"兆丰酒,顾家馍,周家的麻花点着火"的谣谚。

如今,经营周家麻花的叫周显章,从他曾祖父起祖辈以卖麻花为生,代代相传至今已有100多年的历史。 周家麻花呈金黄色,看似透明 状。绠头麻花象灯笼,伞形麻花似伞面。吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味,用火一点便燃,长期存放不霉不软,脆酥如初。

1947年8月,刘邓1率中原野战军千里挺进大别山,路经沈丘,县城人民用兆丰酒、顾家馍、周家麻花慰问刘邓1和人民子弟兵,至今被传为佳话。1990年周家麻花被县、地评为优质风味小吃。

八. 河南省 周口市 西华县 西华黄牛

郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。 本县属暖温带半湿润性季风气候区,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,霜期不长。为当地各种生物的繁衍成长,提供了极为良好的条件 。水生植物的吴台莲藕,以节长、粗壮、脆嫩、味甜著称,清代《鹿邑县志》早有记载,是当地土之一,每年入冬至初春,内贩外运,不绝于市。( 周口)

九. 河南省 周口市 鹿邑县 宋河粮液酒

产于中国河南鹿邑。宋河粮液以优质高梁为原料,小麦、大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化 发酵剂,取甘甜透明的宋河清流为酿造用水,采用固态泥池发酵,老甑 续糟蒸传统工艺,结合现代先进技术精心酿制而成。1984年,在轻工业部举办的全国酒类质量大赛中,宋河粮液荣获银杯奖。

十. 吉林省 通化 梅河口市 耧斗菜

又名血见愁。毛茛科,多年生草本。单歧聚伞花序。花黄绿色,花瓣五片,各有一弯曲的距。叶卵状三角形。夏季开花,花生于枝顶; 7月结果,果实披稠密的短柔毛。耧斗菜喜在冻厚带山坡、林缘、路旁和疏林下生长。其全草均可入药。

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