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湖南纸质土特产包装盒加工 长沙土特产包装盒定制

当前位置:51特产网湖南纸质土特产包装盒加工 长沙土特产包装盒定制更新时间:2022-09-04 06:33:44

一. 湖南省 怀化 通道 侗族油茶

侗族没有喝茶品茗的习惯,却有一年四季吃油茶的习俗。清香甘甜的油茶, 提神醒脑,焕发精神,兼有祛除湿热,防治感冒、腹泻之效。它几乎成为侗族人民日常生活的必需品。客至,好客的侗家人必用油茶招待。

侗家吃油茶时,主人和客人都围坐在桌旁或锅灶周围,由主妇动手烹调。第一碗油茶必须端给座上的长辈或贵宾,表示敬意。然后依次端送给客人和家里人。每人接到油茶后,不能立刻就吃,而要把碗放在自己的面前,等待主人说一声敬请,大家才一起端碗。吃油茶只 用一根筷子。吃完第一碗,只需把碗交给主妇,她就会按照客人的坐序依次把碗摆在桌上或灶边,再次盛上茶水和配料。

每次打油茶,每人至少要吃三碗,否则会被认为对主人不尊敬。吃了三碗后,如果不想再吃,就需把那根筷子架在自己的碗上,作为不吃的表示,不然,主妇就会不断地盛油茶,让你享用。

二. 湖南省 湘白猪

湘白猪是由湖南省畜牧兽医研究所主持,经多个相关单位协作攻关,利用湖南省优良地方品种猪与外来良种瘦肉型猪,在数量遗传理论指导下,采用群体继代选育的方法,经多年努力,培育出的该省第一个瘦肉型母系猪。

品种特征:湘白猪全身被毛白色,体型中等,头大小适中,耳直立、稍向前倾,背腰平直、结合良好,腹部较紧缩,臀部丰满,四肢结实,012个以上,成年公猪体重为160~190千克,母猪体重140~180千克。

繁殖性能:根据测定,公猪5.5月龄、母猪6月龄性成熟,7月龄适合配种,母猪性周期为1日~22天,发情持续期为3~5天。情期受胎率达90%。初产母猪产仔9.5头以上,经产母猪12头以上,仔猪初生重为1.4±0.5千克,2月龄21千克。

肥育性能:在正常的饲养条件下,生后180日龄体重达90千克,育肥期日增重550~600克,料肉比为3.2~3.6:1,体重90千克时,胴体瘦肉率为57%以上,肉质优良。

杂交效果:湘白猪是瘦肉型母系种猪,与杜洛克公猪配套生产杂优商品猪,在消化能11.56~12.54兆焦/千克、粗蛋白14.5%~16%条件下,生长160~170日龄体重达90千克,育肥期日增重650~790克,料肉比3.0~3.4:1,胴体瘦肉率60%~63%。

三. 湖南省 怀化 麻阳 麻阳桃

麻阳农民原习惯于宅旁栽桃,美化环境,发展庭院经济,其品种有本地毛桃、香桃、冬桃等,20世纪90年代初开始大面积连片种植,目前全县栽培面积为1.2万亩,年总产量3000-4000吨,桃已成为我县栽培面积较大,品种较多的一个时鲜落叶小水果,早熟品种有北京26、水蜜桃、早熟油桃等,中、迟熟品种有大久保、山东桃、莱山蜜桃、中华寿桃、颐红蜜桃、黄桃等,大久保和山东桃栽培面积最大,约6000余亩。每当桃子上市,交易市场车水马龙,农民下午4、5点钟采摘,第二天清晨4、5点进城上市,上午10点左右散市,通过火车、汽车外销,麻阳桃占有怀化、吉首、张家界、长沙等周边城市近一半的销售市场。

大久保桃分早久保和晚久保两种。果实近圆形,果个大,一船单果重210克,最大果重350克。果顶平,果柄较短,着色良好,果肉白色,脆嫩多汁。可溶性固形物14.5%以上,离核,含糖量高,纤维少,甜酸适口,硬度大,耐贮运,常温下货架期15天不烂果,冷贮2个月不变质,结果早、易丰产,一般栽后两年试果四年盛产,亩产可达2000公斤以上。早久保6月下旬成熟,晚久保7月底8月初成熟。颐红蜜桃果实圆形,果肉乳白色,有红晕,果面全红,光滑,外观美。果肉细脆、粘核、汁多甜、不溶质,可溶性固形物19%,品质极优。平均单果重200克,最大单果500克以上,7月下旬至8月初成熟,不落果,较耐贮,白花结实率高,早结丰产。莱山蜜桃是近年从山东引进的一个脆蜜型桃类新品种,果形圆形稍高,单果重300克,最大果重800克,果色鲜红,肉质细嫩,极甜。9月上旬成熟,耐贮运,发展前景广阔。

我县目前优质桃生产区以“下山区”兰里、绿溪口、高村、岩门、谷达坡等乡镇为主,年产量占全县总产的70%以上,随着怀渝铁路的建成通车,长潭、锦和、江口墟、谭家寨等“上山区”乡镇也将大面积发展,麻阳优质桃将以更大的规模、更优的品质成为落叶时鲜水果的一枝独秀。

四. 湖南省 长沙市 长沙县 湖南兰花萝卜

兰花萝卜是湖南省著名的传统酱菜,已有60多年的生产历史。

原料配方:萝卜咸坯100千克香油4千克优质辣椒粉3千克酱油40千克

制作方法:

1.原料选择和预加工处理:原料选取收成较晚、鲜嫩、肉实、皮厚、水分充足的白萝卜,每个约重150~250克。将萝卜洗净后进行腌制。

2.腌制:100千克鲜萝卜用盐4千克,摆一层萝卜,撒一层盐,经4~5天后翻池。翻池后再按上述比例和方法腌制,经2~3天后封池(封池时其顶部应加2%的封顶盐)。

3.切制:其刀功有一定技巧。首先使刀与萝卜长向成垂直切下,切至3/4处停止。每二刀与第一刀相隔1.8~2厘米,直切至两端;然后翻转180度,切刀与萝卜长向成3~5°角垂直切下,切至3/4时停刀,刀间隔同上。

4.漂洗:切后的萝卜咸坯按100千克加清水110~120千克,浸泡1~2小时,使萝卜内的盐分溶出一部分后(至萝卜含盐为5~6%时合适),将萝卜叠压出一部分多余水分(每100千克鲜萝卜经腌制,压榨后剩余30~35千克)。

5.拌和:拌和时,按上述配方比例将萝卜咸坯拌和均匀后封坛包装,过3~4周即可食用。

产品特点:色泽金黄、红润,造型美观,如花似棱,味道香、甜、辣相间,脆嫩可口,并有开胃增食之功。

五. 湖南省 怀化 辰溪 辰溪脐橙

辰溪脐橙是湖南省怀化市辰溪县城郊乡的。辰溪脐橙品种优良,多为纽荷尔,杂有部分富本红。果形为椭圆,果色艳红,口感优于同类品种。

辰溪县城郊乡是我国首个大规模推广脐橙的乡镇,全乡脐橙种植面积达7000多亩,盛产的“丫髻脐橙”畅销广州、深圳以及东南亚市场,曾先后荣获2000年湖南省农博会银奖,2004年湖南西部第二届农博会金奖,2004年还获得了中国食品安全中心无公害食品认证。

近年来,辰溪县的脐橙产业在中央财政支农项目的支持下,该产业得到了长足地发展,涌现了桔海山庄、城郊经济林场等众多知名脐橙专业生产企业,尤其是城郊乡经济林场千亩无公害脐橙基地正在引领辰溪县打造万亩脐橙产业带,形成产业链,以提升区域经济发展,品牌效应日益凸现。

六. 湖南省 怀化 溆浦 小江河鱼

小江河鱼是一道地方名菜,以溆水河鱼为主料,肉细质纯,烹制独特,味道鲜美,闻名湘、黔、滇、川。曾有外地游客品尝小江河鱼。即兴赋诗:远来小江赏知音,旅游美景看不尽,溆水沅水活鱼好,一路春风香满唇。现正在兴建的小江桥东鲜鱼一条街,已有十余家餐厅烹饪小江河鱼,使游客大饱口福。

七. 云南省 昆明 宜良 “滇宜牌”软包装食品

1987年6月引进加工技术,以宜良本地烤鸭经过高温灭菌后用精制铝箔袋抽气封装,鸭身、翅脚、肫分别装袋,色鲜味美,咸淡适宜,冷热可食,携带方便,行销省内外。( 宜良县)

八. 湖南省 益阳 安化 茯茶

茯茶--黑茶中的“黄金”

茯茶是湖南安化黑茶中的一种,内含金花,降脂降压降糖,被称为“黑金”,媲美于黄金。茯茶采用手工筑制,并有专门的“发花”工序。所谓“发花”中的花,就是指的金花。茯茶最早被称为“湖茶”,因采用原料主要来自湖南,因主要在伏天生产,又叫“伏茶,”后来因茯茶香气和功效似“土茯苓”,又得名“茯茶”。

茯茶已在历史上流传千年。约在1644年前后,安化黑茶远销西域,成就了“茯茶”的声名,也造就了一代“湖商”。茯茶“发花”是指将筑制好的茯茶砖片,放在有一定温湿度的环境中,让茯茶内生长繁殖一种黄色益生菌的过程。这种益生菌已被认定为“冠突散囊菌”,俗称金花。安化黑茶茯茶中的这种金花,吸收茶叶中的有效成分,产生一系列有益于人体健康的小分子化合物,“茯茶”的特殊口感和功效由此而生。

茯茶中金花功效的研究,近年来已引起业界和学界的广泛关注。湖南农业大学的专家学者通过临床证明,茯茶作为天然的降脂降糖降压饮料,对于现代城市富贵病的防治有着十分重要的作用。在中国古代,中医学就有利用陈年茯茶熬汁,治疗糖尿病的记载。正是因为茯茶中的金花健康功效显著,被称为“黑金”,媲美于黄金。

九. 湖南省 怀化 洪江 鸭血粑

原料:嫩仔鸭一只,糯米,红椒,色拉油,盐,味精,白酒,甜酱,红油,香油,仔姜片,干椒节,葱花。

制法:①将糯米洗净,温水浸泡1~2小时,红椒切块待用。 ②鸭宰杀:将

鸭血淋在沥干水的糯米上,净鸭斩成块待用。 ③拌匀鸭血的糯米,上笼蒸熟,压成条下入五成热油锅中炸黄沥出,放凉后,切厚片。 ④锅中放油,下鸭块煸炒至肉将离骨时,烹白酒,加入盐,甜酱,仔姜片,红椒块,干椒节以及水,放入鸭血粑焖至入味,淋红油、香油盛入碗内,撒葱花即成。

十. 湖南省 怀化 新晃 新晃黄牛

“喝的是山泉水,吃的是中草药,听的是侗族大歌,住的是天然氧吧”,新晃县天然的放牧条件,优良的黄牛品种,悠久的养殖历史,使得新晃成为了“中国夜郎黄牛之乡”。 “新晃黄牛”于2012年进行工商注册,“新晃黄牛肉”获国家地理标志产品。新晃县共建有16个牲畜专业交易市场,活牛销售遍布全国14个省(市区),年交易肉牛达10万头以上。“新晃黄牛肉”获省级以上品牌和著名商标达13个,深受消费者喜爱。2015年肉牛加工企业实现销售收入2.6244亿元,上缴税收815.9万元。新晃黄牛肉经过多年的建设发展,品牌销售已成为全县广大养殖户和经营户增加收益的重要手段。全县养牛 15.4 万头,出栏肉牛 5.83万头,创产值6.95 亿元。

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