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当前位置：51特产网猫爪草是哪的特产猫爪草哪个地方出产的好更新时间：2022-10-12 23:30:41

一. 黑龙江省佳木斯郊区猫爪菜

猫爪菜为春季山菜，维生素C含量很高，根可入药。我国和朝鲜有采食习惯。春天适时割取嫩芽，以叶尚未完全展开时为最好，其养分含量丰富，含胡萝卜素、维生素B2和维生素C等。食用方法一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱吃，其味甚佳