欢迎您来到51特产网

襄城特产淘宝 襄县特产是啥

当前位置:51特产网襄城特产淘宝 襄县特产是啥更新时间:2022-11-08 21:51:03

一. 湖北省 襄阳市 襄城区 古隆中酒

古隆中酒的原型至今已有一千八百年。这一千八百年是从诸葛亮在古隆中躬耕时算起的,当年诸葛亮跟着其叔父从山东琅琊阳都(今山东临沂市沂南县)来到襄阳,先是在水镜庄的水镜先生处求学,然后到古隆中躬耕。著名的“三顾茅庐”就发生在古隆中.

“三顾茅庐”的典故世人皆知,但埋藏于民间一千八百年的古隆中酒却鲜为人知。湖北古隆中演义酒业有限公司坐落于古隆中山下,古隆中酒酿造所用的水是千年老龙洞的水,其酿造工艺部分传承了诸葛亮及其妻黄氏家族酿造黄酒的传统工艺,与现代白酒酿造技术相结合,形成了独特的古隆中酿酒用水、配方及酿酒工艺,“古隆中1800年”因此而得名,堪称“中国白酒一绝”。

襄阳人酷爱此酒如爱己命,世上的白酒千千万万,襄阳人偏爱古隆中酒,他们用古隆中酒庆丰收、办喜宴、待贵宾、献亲人。在当今白酒铺天盖地时,襄阳人情有独钟地酷爱古隆中酒,半个多世纪以来,古隆中酒的市场份额独领1。

特色

古隆中酒口感独特,与目前市面上的白酒有所不同,它入口绵、甜、软、香,饮后回味奇妙无穷,不上头、不口干、酒力缓、散得快,不伤人、不伤神,喝后耳聪目明、添神养气、益智生慧,被称为“智慧酒”,同样度数的白酒,较其他酒可多饮而不醉,故而称为“中国白酒一绝”。古隆中酒业正向国家有关部门申报“中国第十三种香型白酒”,同时,在0中央政策研究室经济局的指导下向联合国申报世界非物质文化遗产。

二. 河南省 许昌市 襄城县 尚庄大棚瓜菜

河南省襄城县是农业部确定的“全国蔬菜重点区域规划基地县”。襄城县首山脚下的湛北乡尚庄村有耕地千余亩,人数近千口。近几年来,尚庄村把调整农村产业结构作为重点,努力发展农业特色经济,从山东昌乐县引进两种三收的反季节大棚西瓜,走“一村一品”发展之路。

2009年,尚庄村瓜菜大棚已发展到200多座,发展大棚种植户185户,面积达850亩,亩效益1.2万元,高产户达1.4万元,全村人均收入突破8500元,大棚户全部超过1万元,大棚瓜菜总收入1020万元,是2001年土地收入的14倍。有一定批量的蔬菜通过周边省市出口到俄罗斯、日本、香港等国家和地区。

近几年来,尚庄村先后建立西瓜专业协会、注册了果蔬专业合作社。2011年尚庄村被农业部认定为全国一村一品示范村。

三. 湖北省 襄阳市 襄城区 襄麦冬

襄麦冬为地理标志保护产品。襄麦冬为地理标志证明商标。襄麦冬,湖北省襄樊市,是中国地理标志产品。为百合科山麦冬属植物的湖北麦冬,是襄阳特有品种,具有养阴生津,润肺清心,除烦安躁等功效。襄樊市欧庙镇被誉为中国麦冬之乡,并位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬,品质优,具有“白、干、净、匀、大”的特点。

麦冬大镇襄樊市襄城区欧庙镇众商云集,麦冬价格攀升至4年来的最高峰。这个镇着力规范市场秩序,引导农民、经销大户确保麦冬产品质量,支援抗击非典的斗争。

襄樊麦冬占全国麦冬总产量的60%,欧庙麦冬则占全市产量的85%。国家有关部门公布了3个防治非典中草药处方,麦冬作为中药名列其中。随即,来自北京、河北、河南、江西 、武汉等地药材客商拥入欧庙收购,至昨日已销售麦冬1000多公斤

为保证麦冬质量,坚决杜绝哄抬物价等不正当竞争行为,欧庙镇采取措施,要求农民切莫掺杂使假,重蹈麦冬无人问津的覆辙。同时,严格规范麦冬加工程序,督促农民、经销大户把好采摘、晾晒、粗加工等关口,坚决制止用硫磺等药物烘干麦冬的做法。

欧庙镇麦冬经销大户毛爱华说,生意最好时,他家一天来了18位客商。目前家里储存的麦冬已销售一空。他把质量放在首位,河南某客商要求提高麦冬干度,他就日夜启动烘干机烘干;山东某客商需要个大、色泽鲜艳的麦冬,他就聘请多人精挑细选,直到客商满意为止。

根据《地理标志产品保护规定》,国家质量监督检验检疫总局组织了对襄麦冬地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2008年5月7日起对襄麦冬实施地理标志产品保护(公告2008年第53号)。

保护范围

襄麦冬地理标志产品保护范围以湖北省襄樊市人民政府《关于请求界定襄麦冬地理标志产品范围的函》(襄樊政函〔2006〕78号)提出的范围为准,为湖北省襄樊市襄城区欧庙镇所辖行政区域。

四. 湖北省 襄阳市 襄城区 襄阳花红

襄阳花红为地理标志证明商标。襄阳花红是湖北襄阳市襄城区的。

襄阳花红很有名,日本犬山市的朋友还问过襄阳花红。原来襄阳城内,有大片花红,只有襄阳城内的花红才称得上“正庄”货。每当盛夏开始(7月20日左右),花红成熟,金黄透红(胭脂红)的花红挂满枝头。那满园浓郁的青香味,让路人垂涎欲滴。

襄阳花红果大,平均20个就有一斤,太阳照射的部分呈胭脂红,上有粉状白蒲,果把短而歪,皮薄肉多,核小无渣,沙甜,味似香蕉,无怪酸味。

襄阳花红的采摘方法也十分讲究;篮子挂在树枝上,用手小心地一个一个摘下,每个花红把上要带一至两片叶子。果入蓝时,果向下,带叶的蒂把朝上,果上的白粉就擦掉了。蒂把上带叶出售,给人以“果红叶绿”之感。带上白蒲,表示新鲜。 花红还有药用价值。治疗消化不良,生津开味,增进食欲。

襄阳花红

襄阳市襄城区卧龙花红专业技术协会

13889576

苹果

五. 湖北省 襄阳市 襄城区 襄阳薄刀

襄阳薄刀是湖北省襄阳市著名的汉族小吃。据说与三国时期的关羽有关,它的制作方法是由发的很有精道的粗面,蒸上15-20分钟。配上黑木耳等食材,和切的很细很长的胡箩卜丝,很嫩的肉丝以及红、青番椒丝,然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条,炒制而成。

传说

听说当年关羽带兵出征,路上食粮带多了怕坏掉。于是,就把熟面(也叫烫面,便是用热水和的面)烙成饼子,好带。然而士兵长期啃这种干干的饼子,也不是回事啊,必须变变口味。于是就选择切成片,炒着吃。可行军路上时光不等人,只见那关羽拿出他的青龙偃月刀,把烙熟的大饼往地面一抛,大刀“唰、唰、唰……”几下,大饼被砍成薄片纷繁落地。于是,就有了“襄阳炒薄刀”,,哈!!传说罢了。

做法有了改良,再也不用烫面,也不先把面烙成饼了,而是把面片煮熟后炒,看下来好象差未几,口感可就差远了,传统的做法也就逐步地失传了。

六. 河南省 许昌市 襄城县 豆沫

做法:熬煮汆炖烩焖法

特色:咸香利口,营养丰富。

材料:小米1000克,黄豆、花生米各500克,水发海带150克,豆腐、菠菜各250克,芝麻100克,粉条(或粉皮)750克,精盐150克,花椒、八角各5克,芝麻酱200克。

熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。也有用黄豆以小磨磨细研调制成。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等。开锅后到入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻等即成。成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料咀嚼生香,略透麻辣。口感适宜不同人群,过口留香,百吃不厌。

七. 湖北省 襄阳市 襄城区 夜壶油茶

夜壶油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。

油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火妙香,略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。

吃时,放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),真是香味四溢。

睡前来一碗,可暖胃、润肺、生热。冬季,叫卖者身背好几十斤重的大铜壶,走街串巷叫卖,所以人们戏称它为“夜壶油茶”。

八. 湖北省 襄阳市 襄城区 王府小点

王府小点源于明襄阳正统元年(1436年)的襄阳王府。喜美食、善交友的“襄宪王朱瞻墡”常让王府大厨制作、专门用来招待宾客的精致点心,有福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等,这些点心堪称襄樊历史上“最高级别”的贵族食品,数百年来为襄樊上层富人居家享用和走亲访友的美食佳品。

王府小点包装上浓缩了古隆中、绿影壁、护城河、米公祠等九大襄樊知名景点,内装“大厨”精心研制天然健康的王府小点,上市以来,得到了社会各界人士的认可,成为襄樊人送出去,外地人带回去的“襄樊美食名片”。

九. 湖北省 襄阳市 襄城区 孔明扇

"孔明扇"可谓拳头商品,它采用传统工艺加工制作,毛质滑润、柔软,色泽光洁,不仅具有驱热纳凉、装饰居家、访友奉赠等功能,而且富含纪念意义。岁岁年年,它一直被后人誉为诸葛亮智慧的化身。

推荐特产