小杂粮主要产于榆社县西、北部无污染,无公害,纯绿色生态区。种植期间主要用有机肥、农家肥并以物理的换茬办法来防治病虫害。小杂粮有平衡人体的营养成份,是一种医食同源的绿色食品资源,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、多种氨基酸和矿物营养素,对动脉硬化、心脏病等具有较好的食疗和滋补作用。豆类内含人体所需白蛋质和多种矿物质营养素,绿豆可清热解毒,利水消肿,明目降压,止泻痢;红小豆可通便、利尿、消肿,对肾脏和心脏病有一定的食疗作用:黄豆蛋白质高达40%以上,且含丰富的钙、磷、铁等矿物质。
银杏别名叫白果,公孙树、鸭脚树、蒲扇,属裸子植物。银杏为落叶乔木,5月开花,10月成熟,果实为橙黄色的种实核果。银杏是一种孑遗植物。和它同门的所有其他植物都已灭绝。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏。银杏生长较慢,寿命极长,从栽种到结果要二十多年,四十年后才能大量结果,寿命达到千余岁.
银杏是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g, 碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。
银杏果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
经常食用银杏,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
山东
寿光小黄瓜
寿光蔬菜瓜果产业协会
12293484
新鲜小黄瓜
地域范围
文登银杏地域保护范围位于北纬36°52′~37°16′,东经121°43′~122°19′之间,覆盖文登市境内的15个镇(办)开发区的687个行政村,北起界石镇店子头村;东至大水泊镇孤石村;南至泽库镇前岛村;西至葛家镇西谭家口村,地域保护面积为700公顷,年总产量2520吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:种子核果状,具长梗、下垂、椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形,长2.5~3.5厘米,直径1.5~2厘米;假种皮肉质,被白粉,成熟时淡黄色或橙黄色;种皮骨质,白色,常具2(稀3)纵棱;内种皮膜质,淡红褐色。大小年现象不太明显,具有果大、壳薄、仁饱满,浆水足、出核率高、耐贮藏等优点。 2、内在品质指标:文登银杏种仁蛋白质含量高、质地细致、糯性强、有香气、无苦味、丰产性能强,种壳结构细密,营养丰富等诸多优点。经检测,蛋白质≥10%,脂肪≥1.5%,可溶性固形物≥15%,钙≥5mg/100g,磷≥150mg/100g,铁≥5mg/100g。还含有胡萝卜素,核黄素,以及白果醇、白果酚、白果酸、黄酮、萜内酯等多种成分,是上等食疗干果。 3、安全要求:GB3095-1996大气质量标准、GB5084-1992农田灌溉水质标准、GB3838-1988国家地面水质量标准、GB4285-1989农药安全使用标准
海洋乡盛产白果即银杏,拥有百年以上银杏古树1.7万株,被誉为“中国银杏第一乡”。
位于广西桂林市灵川县海洋乡,距桂林市45千米,桂海公路可直达。海洋乡被誉为“天下银杏第一乡”。全乡有白果老树2.7万株、新树100万株,年产白果80万千克,人均白果拥有量居全国乡级第一位。
银杏核仁营养丰富,含有蛋白质百分之六,脂肪百分之二,糖百分之三十七,还售有少量的钙、磷、铁、钾等成分。是清凉饮料的原料。炎夏时节,喝上一碗银杏粥、糖1杏,更能生津止渴,消暑舒神。灵川银杏为广西著名,远销东南亚。
银杏树又名白果树,植物界的“活化石”,京山银杏产自杨集、绿林、新市、三阳等镇,银杏果因其果实肉厚而闻名,为上等干果,营养丰富,味道甘美,药食俱佳,银杏种仁中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、蔗糖、矿物质、粗纤维等,是高档滋补果品。“京燕”牌银杏于2006年荣获第十五届“中国食品博览会金奖”。
商品类别:食品
商品生产单位:龙南县九连山药业有限公司保健品厂
商品生产单位通讯地址:(邮编:341700)江西省龙南县土超市联系人叶晓春
商品介绍及销售价格
银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用,能增强人体体力,提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好,抗血栓,有助于防止动脉硬化的发生,达到了保护血管、预防和治疗冠心病银杏茶的目的,对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量,扩张血管,改善心脑血液循环,提高末梢血管血流量,促进造血干细胞增殖,解除痉挛,降低血压等作用。
价格:市场零售价80元/盒。在龙南县各大超市及土商店均可买到。
神池小杂粮以海拔高、温差大、无污染、品质高而闻名,用小杂粮做成的传统小吃吸引了天南海北的客人。特别是久居城市的人,更为这地地道道的农家土饭所折服。主要有莜面夹夹、莜面窝窝、豆面河捞、豆面抿面、糜子面窝窝、谷子面折饼、烧山药、荞面圪坨等。