南塘特产糖饼闽南手工糖饼

当前位置：51特产网南塘特产糖饼闽南手工糖饼更新时间：2022-09-28 17:03:08

一. 山西省朔州右玉县糖饼

糖饼，是右玉人相传己久的待客食品。其制作方法是：将小麦面粉、葫油、苏打适量，用七八成热的水和好。再用葫油和白面粉、糖拆成酥。把和好的面制成剂，擀成薄饼，包入酥，再擀成大约1厘米多厚的饼，上慢火烤炙。食之酥脆甜香。