一. 云南省 昆明 盘龙区 昆明风味小吃
昆明风味小吃
二. 江苏省 苏州 张家港 东山塘鳢鱼
吴县的塘鳢鱼主要产在东太湖横径、浦庄、渡村和东山一带,春天油菜开花时捕捉,年产25吨左右。搪鲢鱼肉嫩味美,营养丰富,是江南水乡独特的名菜佳肴。用其头部两颊腮的肉制成的“豆瓣汤”,更是名满江南的佳肴。
三. 福建省 漳州 东山 豆干面粉
豆干面粉也称“手抓面”。面条打得较细,吃时在“面份”上放上“炸豆干”,加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料,然后把“面份”卷起来用手抓着吃,故叫“手抓面”。这样吃法面条软中带韧,香甜酸辣,冰凉润滑,留有余香,别有风味。
四. 云南省 红河 绿春县 红河风味小吃
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五. 北京市 通州区 北京小吃
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六. 云南省 丽江 玉龙县 丽江风味小吃
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七. 辽宁省 朝阳 凌源 凌源小吃_赵家豆腐脑
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八. 云南省 昭通 水富县 昭通风味小吃
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九. 台湾省 台湾小吃
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