茶油历属皇家贡品,被誉为“东方橄榄油”,是高级食用油。
平江大山茶油不含黄曲霉素,具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成,烹调时无油盐、胶质,尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生,又能促进人体健康。
茶油历属皇家贡品,被誉为“东方橄榄油”,是高级食用油。
平江大山茶油不含黄曲霉素,具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成,烹调时无油盐、胶质,尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生,又能促进人体健康。
花亭湖鳙鱼 (又称胖头鱼)是我县优质拳头水产品,属无公害食品,安徽省名牌农产品,最近通过国家有机食品论证。产于水质肥沃,饵料丰富,无污染的花亭湖,平均体重达2.5千克以上,肉质细腻鲜美,肥满度高。远销佳木斯、福州、南京、景德镇、南昌、上海、杭州等地,倍受消费者青睐,产品供不应求,花亭湖鳙鱼鱼头、鱼片等系列产品,营养丰富,食用方便,价格合理,具有很强的市场竞争力,“花亭湖砂锅鱼头”就是采用其原料加工而成,倍受省内外游客赞誉。
为解决连南瑶山茶油的发展问题,积极提升特色产品的质量和档次,提高产品知名度,促进连南瑶山油茶产业发展,使连南油茶林产区的瑶民增产增收,2007年5月开始,连南县0申报连南瑶山茶油地理标志产品保护,并以此为契机,引进了一家投资2000多万元,年精加工千吨茶油规模的绿色茶油精加工企业。
连南瑶山茶油地理标志产品的成功申报和连南瑶山茶油精加工企业的成功引进,对连南瑶山茶油产业的发展起到了巨大的推动作用。由于地理标志产品品牌效应,以及特有资源,吸引了不少人到连南实地考察,目前又有一家企业准备落户连南投资办厂生产经营连南瑶山茶油。2006年油茶籽收购价在5.2-5.6元/公斤,毛油的收购价24-26元/公斤,2008年油茶籽收购价提高到8.4-9.6元/公斤,毛油的收购价提高到42-50元/公斤。连南瑶山茶油自实施地理标志产品保护以后,全县油茶产区加工、销售连南瑶山茶油的收入达2340万元,增收约1260万元,比实施保护前翻了一番。连南山毛油茶林区的瑶民收入增加一倍多,瑶民种植山毛油茶的积极性大增,瑶民变山为宝,大面积开垦荒山种植山毛油茶。
连南瑶山茶油地理标志产品保护范围以广东省连南瑶族自治县人民0《关于建要求划定连南瑶山茶油产地范围的函》(南府函〔2007〕14号)提出的范围为准,为广东省连南瑶族自治县现辖行政区域。
商品类别:土品
商品生产单位:西仰山园油茶开发有限公司
地址:(邮编:341000)赣州市章贡区沙河工业园联系人
联系电话:0797—8231179手机13970122233
电子邮箱:younsen@21cn.com
商品介绍及销售价格
本品为“仰山”牌贡品礼盒装(内含6瓶900毫升贡品瓶装)浸出山茶油。
浸出工艺生产,采用先进的油脂精、脱脂炼技术,产品达到国家一级食用茶油质量标准。
仰山正茶油,最适宜中老年、孕妇、儿童及崇尚绿色、健康生活人士食用,也是馈赠亲友的最佳礼品。
本品零售价格为:348元/盒。
双峰牌高山茶油,长期食用证明对防止血管硬化、高血压、肠胃病、肝病和肥胖症起到一定疗效。由于高山茶油的特性,用于食品加工,可以大大提高食品的营养价值和风味,煎炸食品,其颜色鲜黄,香酥可口,不易氧化变质。
生 产 厂:龙川县黄石镇高山油厂