梧州马六甲特产 梧州特产有哪些能带走

苍梧县、岑溪市是全国十大产脂县之一，市郊区也盛产松脂。梧州松脂厂是国内最大的松脂厂，年产脂居世界第一。该厂多个产品获广西名牌、优质产品称号

(梧州)

梧州蛤蚧酒是用广西蛤蚧为主要原料泡制成的名贵药酒，酒色碧绿，酒味香醇，有滋补壮身的疗效。

蛤蚧酒系广西著名的动物酒之一，素以梧州出产的最负盛名，其生产历史十分悠久。据有关史料记载，早在清代初期，梧州民间就有捕捉蛤蚧泡酒的习惯，距今已有360多年的历史。当时，梧州东门和河西三界庙一带盛产花头大蛤蚧，百姓常常捕之用以泡酒。《梧州府志》也说“梧州东门蛤蚧酒”在清代就远近闻名，可见，梧州蛤蚧酒成名是由来已久的了。到了20世纪30年代中期，梧州龙山酒厂博取民间泡制蛤蚧的精华，批量生产蛤蚧酒。在短短几年间，蛤蚧酒的生产已发展到相当规模，产品不但畅销广西、广东和华东地区，而且开始批量销往港澳，出口东南亚等地。

解放后，梧州蛤蚧酒生产发展迅速，产品产量和质量不提高。该酒不但酒色碧绿透明，味香醇和，而且具有滋阴补肾，补血养颜，壮腰固精，定喘止咳，肺痨咯血，气虚血竭，强壮身心等功用，对神经衰弱、0遗精等症疗效尤为显著。由于梧州市蛤蚧酒历史悠久，品质优异，货真价实，疗效卓著,1962年和l987年梧州桂峰牌蛤蚧酒多次荣获广西名牌产品和优质产品称号，1983年获国家对外经济贸易部颁发的产品荣誉证书，同年被选送参加意大利国际博览会展出1985年被列为中国医药保健进出口总公司的名牌骨干商品。历年来，梧州蛤蚧酒畅销全国各地，行销港澳地区，出口英、法、日等40多个国家，在国内国际市场上享有很高的声誉。梧州蛤蚧酒的制作工艺如下：

（原料）活蛤蚧，50度优质米酒。

（工艺）先将蛤蚧宰杀，挖去眼睛，除净脑浆和内脏，用药棉擦净血污，置大瓦缸中，按比例加入米酒浸泡制。3～4个月后，经品尝鉴定后，进行兑配、过滤、澄清、检验、包装即成。

（特色）酒色碧绿，透明感强，无明显沉淀物，滋味香醇绵和。

蒙山玉峰石崖茶是广西蒙山县的天然生态石崖茶，因生长在蒙山玉梦冲的玉峰高山石崖陡壁裂缝而得名，它起源古代的民间，茶名称为石崖茶、猴摘茶、石山茶、仙茶被民间视为珍宝，在2002年蒙山玉峰茶厂开发石崖茶产品，得到了广大客户的青睐和好评，成为日常招待贵宾的必备珍品和馈赠礼品，并在全国已至港澳各地享有声誉，现已被茶届人士认定为特种茶，并得到农业部门大力支持，得以大量开发种植。

蒙山玉峰石崖茶是大树乔木茶，鲜茶嫩叶油光发亮，颜色有青绿色、紫色、加工成品条索紧结成珠形、汤色清澈黄亮、茶底显白霜、茶味独具特色，早春茶有熟甘庶的香味，味道醇和，饮后回甘驰久，口齿留香。蒙山玉峰石崖茶天然野生，生态环保，以它独特品质得到了各界消费人士和广大客户的喜爱，已被公众认为广西特色产品。

蒙山玉峰茶厂的产品在2009年春茶节“桂茶杯”评比中荣获“玉峰毛尖”获得一等奖，“玉峰春绿”获得二等奖等。

已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名，并远销港澳

( 梧州)

同心米粉主产于广西梧州市藤县同心镇的同心村一带，故称同心米粉。在清朝时，同心米粉已有盛名。当时，同心村一带的村民以家庭小作坊形式，利用自家井水加工米粉，所产的米粉洁白细滑耐煮，熟后柔软可口。据传，清朝时一位官吏把同心米粉进贡朝廷，备受青睐，从此，同心米粉声名鹊起，成为一个知名品牌。

同心米粉都是选用当地优质大米和高山矿泉水或自家井水，经传统工艺精制而成。其工序主要有浸米、洗米、磨浆、蒸粉、晾晒、回软、切丝、再晾晒、包装等。成品每扎约50克，美观、小巧、别致。粉丝细薄，干爽白净，呈半透明的润泽虾肉色。用开水烫直粉丝沥水，配以汤料即可食。同心米粉速熟耐煮而水清不浊；汤煮则滑嫩，爽脆可口；炒则粉条柔软，不粘连；口感好、易消化。以其口感独特而被称为“广西一绝”。2005年向国家专利局注册了“正心牌”专利商标。

上世纪70年代，同心米粉加工小作坊有100多家，年产量600多吨；80年代，加工作坊150多家，年产量1100吨；90年代加工米粉作坊达200多家，年产量1800多吨；进入21世纪后，加工作坊达260多家，年产量3500多吨。已形成了同心、沙村、真胜等一批加工米粉专业村。

同心米粉多由商贩收购后运至各地销售，以区内和广东、上海及港澳地区为主。1999年南宁国际民歌节经贸洽谈会上同心米粉火暴邕城，南宁及桂林、百色、上海、珠海的客商纷纷前来洽谈订购。南博会后，同心米粉冲出国门，打入了新加坡、越南、泰国、马来西亚等东盟国家市场。

梧州新华电池（集团）股份有限公司产品。主导产品R20、R14、R6C型电池是广西名牌产品，R20型电池获国家轻工业部优质产品，AA型氢镍可充电池是最新高科技产品，此系列电池质量上乘，驰名中外
( 梧州)

以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料，用独特的冰井泉的井水浸泡优质黄豆，精工细磨后经各种工序精制而成。冰泉豆浆又名“滴珠蜜味豆浆”，以其独特风味饮誉中外，人们说：“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”
( 梧州)

濛江米粉，传统工艺，自然之赐，高贵品质。濛江米粉系精选大米经传统工艺精心制作而成，独具四大特点：原料100%大米，不含任何添加剂；颜色银白中略带米黄；味为纯米之香；柔韧爽滑，耐煮耐泡。濛江米粉可作主食、快餐，更是冬令火锅之首选辅料。

被誉为“花岗岩之都”的岑溪市，是全国最大的花岗岩生产基地，其生产的“岑溪红”花岗岩天生丽质、色泽鲜艳、结构紧密、质感柔和，可与世界石材名品“皇妃红”、“巴西红”、“印度红”等相媲美。“岑溪红”花岗岩是一种高级华贵的建筑材料。“双牛牌”、“岑红牌”花岗岩板材分别在全国“七五”星火计划成果博览会和全国建材产品暨装饰装潢材料展评博览会上获“金奖”。“岑溪红”花岗岩储量丰富，总储量达20亿立方米以上， 岑溪目前已开发矿山200多座，上马圆盘锯近1500多台，兴建板材厂400多家， 并引进国外先进生产线6条，1997年全市生产花岗岩荒料30万立方米，板材1000多万立方米，总产值达24.5亿元。溪市先后在北京、上海、武汉、海南、沈阳、深圳、香港等地召开岑溪红花岗岩信息发布会。1994年6月全国石材会议在岑溪召开，使岑溪的花岗岩开发进入一个新的高潮。“岑溪红”产品远销日本、美国、意大利、加拿大、韩国、东南亚和港、澳、台等地区和全国各地。( 岑溪)

双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，老少皆宜。

大福饼是梧州市历史悠久的传统名点之一，相传大福饼最早见于清代咸丰年间（公元1851～1860年），原为从广东移居梧州城郊的一位老太太创制。故取名为“婆婆饼”。后来梧州城一位落第穷秀才为了生计，拜老太太为师学艺。老太太见穷秀才为人忠厚，又聪明勤学，便把“婆婆饼”的技艺传授给他。老太太谢世后，穷秀才觉得“婆婆饼”名不雅致，便易名为“大福饼”。此后一直沿用至今。到了民国时期，“大福饼”的制作技艺流传开来，当时梧州城已有四五家饼铺生产，影响也随之扩大，成为梧州人有口皆碑的著名糕点。到了40年代末50年代初，有的老师傅去世，有的退休或改业，“大福饼”的制作技艺濒临失传。1956年梧州市饼食社（现百乐食品厂的前身）为了抢救这一传统技艺，广泛收集了解放前各家饼铺“大福饼”的原料配方和制作工艺，加以综合研究，取其精华，恢复了这一著名糕点的生产。目前，梧州市百乐食品厂生产的“大福饼”，由于配方合理，工艺精湛，产品松软细腻，营养丰富，老幼皆宜，1983年荣获广西优质食品奖，1985年荣获全国儿童生活用品金鹿奖。大福饼的制作工艺如下：
（原料）精面粉50公斤，优质白糖25公斤，鲜鸡蛋5公斤，发酵剂适量。
（工艺）先把面粉筛一两遍，使其松散并充分混入空气；把白糖加适量水熬煮成稀稠适度的嫩糖浆待用；将面粉、糖浆、蛋液等混合拌匀，调成软面团，再经推、揉、拉、磨等工艺处理，制作熟面团，然后分块提出，做成饼坯，成型后送入烤炉烘烤。炉温掌握在摄氏180～200度之间，成熟后取出，经冷却、包装即成。
（特色）饼形端圆，品质细腻，松软，富有弹性，香甜可口，无硬、干、实现象。