九曲桥特产九眼桥四川特产

当前位置：51特产网九曲桥特产九眼桥四川特产更新时间：2022-11-24 23:30:54

一. 福建省南平延平区九曲竹筏

九曲竹筏是将把香菇、精肉或鲜河鱼加工成肉馅，再用切成薄片的笋片将其卷成长筒形，前端用一把细竹技横穿而过，形似竹筏。用萝卜雕成的“艄公”，头戴一顶用香菇做成的“斗笠”，手持一根用芹菜管制成的“竹篙”。“九曲竹筏”外脆内嫩，口味纯正，造型逼真，是武夷菜系中特有的工艺菜。