欢迎您来到51特产网

溆浦县有什么好特产 全国小吃大全

当前位置:51特产网溆浦县有什么好特产 全国小吃大全更新时间:2022-08-01 11:12:56

一. 福建省 漳州 漳浦县 盘陀金萱茶

盘陀金萱茶为地理标志证明商标。金萱是以硬枝红心作父本,台农八号作母本,人工培育而成的第一代。试验所的代号为2027,也就是茶改场成功育种的排列顺序第12号。做成半发酵茶,滋味甘醇浓厚,具有特殊的品种香,是类似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大众喜爱。目前金萱的种植面积,仅次于青心乌龙,占全台第 金萱茶

二,位于海拔1,600公尺以下的茶区多有栽植。
台茶12号 ,别名金萱茶,树型横张,叶厚呈椭圆形,叶色浓绿富光泽,幼苗绿中带紫,密生茸毛,适制包种茶及乌龙茶。
以金萱茶树采制的半球形包种茶,就叫金萱茶。产自台湾南部,嘉义县,南投县境内,分布海拔从1000至1600公尺之间,受到浓雾笼罩,按古法培制,拥有甘美光亮之茶汤,其茶汤呈清澈蜜绿色,具独特天然牛奶香和桂花香气,品茗口感奇特,其中以牛奶香最为上品,滋味甘醇浓郁,喉韵甚佳。
“金萱茶”对于多数的茶友来说,应该是一个相当熟悉的台湾茗品。金萱茶在台湾种植面积相当广,在高山上也有种类,因此也有人把它归类为台湾高山茶的一种。金萱茶为茶树品种名称,主要产地在南投及嘉义,是台湾茶叶改良场经过四十多年的培育,1980年代成功培育排列第十二号的新品种,命名台茶十二号,这是金萱茶学名由来,其后又命名为“金萱”,此后,以台茶十二号茶菁制作之部份发酵茶则称作金萱茶,俗称27仔。金萱茶叶子肥厚、鲜嫩,茶叶色泽翠绿有光泽,滋味清纯滑润,带有淡淡奶香及花香,风味独特,深受女性及年轻消费者喜爱。
金萱茶最大的品质特征即俱一股浓浓的天然“奶香”,这种天然的奶香很少茶类可以做得出来,只有金萱茶有此特征,消费者如果喜欢尝试这种“奶香”选购或金萱茶试试看。

二. 湖南省 怀化 溆浦 溆浦糍粑

糍粑 用龙潭糯米做出的糍粑香软可口,白如雪,拉如丝,软如棉,曾是皇宫贡品。

桐叶糍粑

将米磨成浆,用白包袱包裹,然后将包袱压上石头,待水分干后,揉成团,包上豆粉、芝麻糖等做成的馅,用新鲜的桐叶包好,煮熟即可,糍粑里弥漫着桐叶的清香,香甜可口。

芭蕉糍粑

糍粑的原料是用鲜嫩的玉米加水在石磨上磨成浆,滤干,用新鲜的芭蕉叶缠成三角形,然后放到蒸笼里蒸熟。不加任何配料,黄的玉米糍粑,绿的是芭蕉叶,打开有一缕天然的清香,是天然健康食品,细嚼能回味无穷。

重阳糍粑

重阳期间,糍粑原料用米和新鲜艾蒿叶磨浆而成,中间包经常豆泥和芝麻、糖做成的馅,包好后揉成团,下面垫一片干净的橘叶,放到锅里蒸熟,做好的糍粑颜色碧绿,弥漫着艾蒿的清香,别有风味。

枕头棕粑

枕头棕粑又称肉棕粑。枕头形,长约20厘米,中间圆锥体,糯米中间包馅,馅一般用腊肉和新鲜猪肉做成,加胡椒粉,五香粉等配料。棕粑用棕叶缠紧后,放在锅内煮,肉、油和香味渗入糯米中,香气扑鼻,是溆浦传统小吃。

三. 福建省 漳州 漳浦县 深土皱纹盘鲍鱼

深土皱纹盘鲍鱼为地理标志证明商标。是福建漳州漳浦县深土镇的。

皱纹盘鲍是一种名贵的海产贝类,别名为:鲍、石决明、九孔螺、海耳、盘大鲍、盘鲍、堪察加鲍、盘鲍北方型、虾夷盘鲍、鲍鱼、紫鲍 。成鲍多生活在深水处,幼龄鲍多栖息在低潮线下水浅处。皱纹盘鲍在夜间活动觅食,白天则潜伏于岩礁的缝隙处很少活动。鲍鱼食性较杂,但以褐藻类的马尾藻、鼠尾藻、海带、裙带菜等为主要食物;摄食量随着季节的变化而变化。冬季则多隐在岩礁的石洞或缝隙间很少出来活动。

深土皱纹盘鲍鱼

漳浦县深土镇农产品产业协会

13597611

鲍鱼(活的)

四. 广西 北海 合浦县 美人鱼

美人鱼,又名儒艮,俗称海牛。名为“美人”,其实十分丑陋难看。主要生活在合浦县沙田镇一带海域。

合浦有海牛。

海牛就是塑造美人鱼的原型。 其实,它一点儿也不美,既无秀发,又不苗条。皮肤不但不嫩白, 反而是钢灰色的。脸庞非但不美,还有一嘴大胡子(触须),而且 鼻短唇厚,是个十足的丑八怪。

海牛与“美人鱼”

海牛看似笨拙,实际上很灵活,在水中每小时游速可达25公 里。这与陆生草食动物自卫能力差,却善于奔跑出于同样原因。 海牛的前肢是运动器官,也能与体躯形成一定角度,托浮幼仔吮 乳。雌海牛前肢基部腹侧有 1对乳房、位置与人相似。加勒比海 牛外文名是“manati”,在古代加勒比语言中的意思是“妇女的 乳房”,因海牛的乳房颇像人的乳房,因此土著人以此为它取名 雌海牛因哺乳幼仔,肥大的乳房常露出水面,这就成了航海水手 眼花误认为的“美人鱼”而流传至今。至于“美人鱼”常被描绘 成头披长发的美女,这与海牛生活在海藻丛中,出水时头上披有 水草有关。

五. 广西 北海 合浦县 梅香鱼

梅香鱼是广西北海的一个特色菜肴。梅香鱼不是指鱼的品种,其实这道菜在鱼的种类上没有什么定式,只要是个头大的、新鲜的鱼都可以拿来制作,梅香鱼的制作和水鱼虾的方法大同小异,不同之处主要在于梅香鱼对鱼的要求是“大鱼”,而且用盐要“狠”。在腌制时间上也相对要稍微长一点,待鱼的表皮上起了一层类似豆腐乳一类的霉菌,才算是够“火候”。 由于梅香鱼的个体比较大,所以腌制好之后,这鱼的表皮很咸,但是其肉却是恰到好处。鱼肉吃起来味道鲜美无比,是下酒送饭之佳品。

六. 福建省 漳州 漳浦县 漳浦蝴蝶兰

漳浦蝴蝶兰为地理标志证明商标。漳浦蝴蝶兰

漳浦闽台花卉协会

10779426

蝴蝶兰(自然花)

七. 福建省 漳州 漳浦县 深土三角文蛤

深土三角文蛤为地理标志证明商标。深土三角文蛤是福建漳州漳浦县深土镇的。

漳江自西而东,在沙西镇的下埔、下寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。

文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治"疮、疖肿毒,消积块,解酒毒"等病。 近代研究又表明:文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受国内外食客欢迎。

深土三角文蛤

漳浦县深土镇农产品产业协会

13597610

文蛤(活的)

八. 福建省 漳州 漳浦县 官浔淡水虾

官浔淡水虾为地理标志证明商标。官浔淡水虾是福建省漳州市漳浦县官浔镇的。官浔镇水温低,养殖的淡水生态虾个头大产量高,肉味鲜美,营养极为丰富。官浔淡水虾获国家地理标志证明商标。

漳浦县官浔镇历史悠久钟灵毓秀,是典型的“鱼米之乡”,出现闽南民谣中“官浔圩日日市,圩头吃鱼鲜;圩尾吃便宜,三日一台戏”昌盛景象。该镇地势平坦、植物丰沛,没有污染源。境内南溪河,水质洁净、水源充沛,环境和温度很适合养生态淡水虾。

在漳浦县海洋与渔业局的协作下,该所成功指导该镇于2010年11月成立了官浔镇裕盈对虾养殖专业合作社。2011年,全社淡水虾产量达756吨,产值3402万元,产量、产值分别同比增长15.95%、5.99%,亩均产淡水虾0.312吨,亩均产值1.4040万元。

在官浔镇裕盈对虾养殖专业合作社的带动下,全镇淡水虾养殖面积达到6000多亩,虾养殖户达600多家,年产鲜虾3000多吨,年产值达1.5亿元,农民年收入达9000多万元。官浔镇目前已成为该县规模最大的淡水虾养殖基地。

官浔淡水虾

漳浦县官浔镇淡水生态虾养殖协会

10103610

淡水虾(活的)

九. 福建省 漳州 漳浦县 漳浦沙西红鲟

漳浦沙西红鲟为地理标志证明商标。红鲟,学名锯缘青蟹,红鲟为其在福建的俗名,广布于印度-西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海。甲壳纲,梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性。主食鱼虾贝类。 红鲟因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,不仅是传统滋补食品之一,而且具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。老年人尿频,小儿夜尿,只要买两只红鲟清炖糯米食用,立见神效。红鲟素来是酒宴中的上品,配以各种佐料,可烹制系列名菜,如“红鲟抱桂圆”、“消炖红鲟汤”、“红鲟蒸糯米”、“红鲟蛋”等等。“红鲟蒸糯米”又称“鲟饭”,特别清香可口;“清炖红鲟汤”,肉白膏红,揭盖切计,生姜蘸米醋食用,别具风味;“红鲟抱桂圆”是把红鲟洗净,用竹筷深插鲟嘴,揭开鲟盖,肉切片。覆盖桂圆肉上,鲟盖居中,加汤清炖,色香味俱佳,独具地方特色。

沙西红蟳

漳浦县沙西海产品协会

11571857

蟳(活的)

十. 广西 北海 合浦县 合浦鹅

合浦鹅

品种描述

产地与分布:属大型品种。主产于广西壮族自治区合浦县,博白、钦州、柳州、桂林、河池、百色、南宁等地也有分布。

外貌特征:公鹅体型大,体质结实,颈粗壮,胸宽深,胫粗大而有力。母鹅头面清秀,颈细长,体躯前窄浅、后宽深,腹下有皱褶,产蛋前期羽毛紧密而富有光泽。喙短而钝,紧合有力,大部分呈黑色。前额有黑色肉瘤,呈半球形,公鹅肉瘤比母鹅大。颌下有咽袋。虹彩棕色。眼睑呈长纺锤形,淡黄色。羽毛褐灰色,少数鹅颈前部、胸部和腹羽带少量不规则白色斑点。胫、蹼和趾呈黑色,少数为灰黄色。

品种性能:

①生长速度与产肉、产肝性能 平均体重:30日龄公鹅2100克,母鹅1800克;90日龄4750克。80日龄公鹅平均半净膛屠宰率84.96%,母鹅85.50%;80日龄公鹅平均全净膛屠宰率74.42%,母鹅74.90%。77日龄活重4300-5600克,进行20天填词,肥肝重523克,最大的达1240克。

②产蛋性能与繁殖性能 母鹅平均开产日龄225天。平均年产蛋32枚,通常分3-4窝,头窝产7-9枚,二窝10-12枚,三窝10-12枚,四窝7-9枚,平均蛋重193克。蛋壳乳白色。公鹅性成熟期190-220天。公母鹅配种比例1:(5-6)。平均种蛋受精率93%,平均受精蛋孵化率83%。公鹅利用年限4年,母鹅5-8年。

推荐特产