优质四季蜜龙眼在自然环境条件下具有一年四季多次自然开花结果的习性,不受天气影响,年年丰收,永不落空。树身受命长,不易得病。易成花结果,时间短,易管理。维生素C含量高、口感比其他龙眼纯正,肉质爽脆、清甜可口、有蜜香味、肉厚、核小、易离核。
由于四季蜜龙眼品质好,同时避开了龙眼上市的高峰期,市场十分畅销,供不应求。
优质四季蜜龙眼在自然环境条件下具有一年四季多次自然开花结果的习性,不受天气影响,年年丰收,永不落空。树身受命长,不易得病。易成花结果,时间短,易管理。维生素C含量高、口感比其他龙眼纯正,肉质爽脆、清甜可口、有蜜香味、肉厚、核小、易离核。
由于四季蜜龙眼品质好,同时避开了龙眼上市的高峰期,市场十分畅销,供不应求。
广安蜜梨,生长在四川广安华蓥山海拔600-1000米的云雾之中,是用全国三大天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨,果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经农业部食品质量检测达国家绿色食品A级标准。
广安蜜梨,是四川欧阳晓玲农业依托四川省农科院园艺所和中国农业大学植物生态工程研究所的技术支撑,经过5年的精心培育而成。三大技术国内领先:SOD生物技术、测土配方施肥技术、棚架滴灌栽培技术。SOD生物技术体内催化氧自由基发生歧化反应最重要的细胞保卫酶,能清除氧自由基的毒害,促进组织细胞生长和代谢;医学界称“SOD”为氧自由基的唯一清除剂,特别对抗疲劳,抗衰老,增强人体免疫力作用显著。
四川欧阳农业集团有限公司生产的“晓玲”、“欧阳晓玲”广安蜜梨系列产品,具有肉雪白、细脆、汁多、味甜、石细胞少的特点,富含钙、磷、铁和多种维生素,有生津、润肺、凉心、清热、化痰、醒酒、解毒和增强血管弹性之功效。该果品销售市场覆盖省内外,深受消费者喜爱,产销率100%。“晓玲”商标2006年10月被认定为广安市知名商标、“晓玲”梨2007年11月被四川省农委评为“四川省农产品知名品牌”、2008年11月被认定为四川省著名商标。在2009中国西部国际农产品交易会上翠冠、黄金梨获最畅销产品奖。“欧阳晓玲”梨2010年11月被中国果品流通协会授予“中华名果”称号;“欧阳晓玲”商标2010年被认定为广安市知名商标,“欧阳晓玲”商标2012年申请认定国家驰名商标。
广安蜜梨质量技术要求
一、品种
砂梨。
二、立地条件
产地范围内海拔500m至700m,土壤类型为山地黄壤、暗黄壤和黄棕壤,pH值6.0至7.0,土层厚度≥50cm,有机质含量≥1.0%。
三、栽培管理
1.苗木:采用以川梨为砧木的嫁接苗。
2.定植:
(1)定植时间:春植1月下旬至3月中旬、秋植11月中旬至12月上旬。
(2)定植密度:行距3.5m至4.0m,株距1.0m至1.5m,每667㎡(亩)栽127株至190株。
3. 整形修剪:采用纺锤型或开心型;幼树轻剪,盛果期树注重对结果枝的回缩更新。
4. 疏花疏果:留果空间距离20cm至25cm,每667㎡(亩)产量≤3000kg。
5. 水肥管理:
(1)土壤管理:全年耕翻1至2次,保持土壤疏松,消灭杂草。
(2)水分管理:萌芽至花前、果实膨大期分别灌水1次至2次。
(3)肥料管理:进入盛果期每株施入腐熟有机肥50kg至100kg。
6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收贮藏
1.采收:6月底至8月底,可溶性固形物含量≥11.5%时采摘。
2.贮藏:冷库贮藏,贮藏温度0℃至3℃,相对湿度90%至95%。
五、质量特色
1. 感官特色:果型较大,果实近球形,表面浅褐色或棕褐色,有浅色斑点,皮薄、肉质脆嫩、多汁无渣、酸甜适口。
2. 理化指标:单果重200g至400g,果实硬度3.5kg/cm2至5.2kg/cm2,可溶性固形物含量≥11.5%,可滴定酸≤0.15%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
广安蜜梨
四川省华蓥市禄市镇、天池镇、永兴镇、华龙街道办事处、双河街道办事处共5乡镇街道办事处现辖行政区域
《华蓥市人民政府关于广安蜜梨地理标志产品保护区域的报告》,华府〔2013〕48号
华蓥市地方标准:DB511681/T01~04、T11~12-2009《广安蜜梨》
椴树是长白山野生的优势树种之一,广泛分布于长白山山脉,是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶,有油脂样光泽,具有浓郁的椴树蜜特有香味,回味甘甜,深受人们喜爱,是难得的森林蜜种。
椴树蜜是蜜蜂在椴树开花时从椴树花上采集的花蜜。一般情况下,七月初到七月末是椴树开花时间,在这段时间中,蜜蜂大量采集酿造椴树花蜜。
形态
(1)未结晶时,为透明浅黄色液体,呈浅琥珀色到琥珀色之间,粘稠透明,有油脂的光泽。
(2)在温度低于14℃时很快结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状;结晶后口味更佳,素有“黑龙江白蜜”之美称。
(3)具浓郁的椴树花香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
营养成分
椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右,果糖含量在30%左右,酶值在12—20之间,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。
东宁市蚕蜂业管理站
东宁市所辖东宁镇、三岔口镇、道河镇、绥阳镇、老黑山镇、大肚川镇共6个镇40个行政村。地理坐标为东经130°19′30〞~130°18′06〞,北纬43°25′15〞~44°48′24〞
AGI2017-02-2082
野桂花蜂蜜为严冬所产,无农药中毒,无病虫污染。含有丰富的铁、钙、蛋白质、维生素、核黄素等,对慢性肝炎、高血压、肺结核、心脏病、动脉硬化有辅助疗效。
桂花蜜,又名野桂花蜜,从古至今,数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜,后因蜜蜂所采之花似茶花,又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定,其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花,铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花,故更名为野桂花蜜。
崇阳县的苏塘、路口、石城、华陂、大桥、白霓等区域均产,主产区金塘。仅该区铃木总面积约8万余亩。全县年产蜜量30万斤以上 野桂花蜜色泽洁白、透明,气味芳香,纯度高,溶于水后,仍不改变原水的颜色。浓度最高的可用纸包裹携带。营养丰富,每磅含1.4克蛋白质,23毫克钙,73毫克铁,17毫克核黄素,16克维生素C等。对慢性肝炎、高血压、肺结核、胃溃疡、心脏病、动脉硬化等病,均有显著疗效。被誉为蜜中之王。现在不仅畅销国内,且远销东南亚及日本等国。
地域范围
崇阳野桂花蜜产地范围以金塘镇寒泉村为中心,位于北纬29°12’~29°41’,东经113°43’~114°21’之间,东与通山县接壤,南与江西修水县毗邻,西与通城县临界的大片地域,涉及高枧、金塘、青山、港口、铜钟、路口6个乡镇的34个村, 总面积43.7万亩,年产蜜量400吨。
从化是著名的荔枝之乡,又是国荔枝生产.基地之一。从化位于广州北部,属亚热带气候,北回归线穿过该市境内,气候温和,阳光充足,雨量充沛,非常适宜荔枝生长,从化荔枝品质之好,品种之多,产量大,为荔枝蜜的生产奠定了良好的基础。
从化荔枝蜜最主要的两大质量特色体现在蜜源植物须为保护区范围内的荔枝花,采蜜蜂种为中华蜜蜂,也造就了从化荔枝蜜较其他产区荔枝蜜气味更清香浓郁、甜度更高的特点。.
据《广州市志》中表述,在建国以前“从化荔枝蜜”名称就已经形成并.且名扬海外。1960年,当代著名散文大师杨朔在从化温泉观看放蜂采蜜并亲口品尝后,热情满怀,书写了享誉中外、脍炙人口的散文《荔枝蜜》,该文被收录入中国语文教科书中作为典型散文教材,并入录于《中华散文珍藏本》(杨朔卷),从化荔枝蜜从此名扬天下,从化人也因此被其誉为“酿造生活之蜜”的人。从化还是全国首个“生态荔枝蜜基地”。.主要蜂产品企业通过了QS认证,认证率占广州地区的70%。.2011年,被认定为中国国家地理标志产品予以保护。.
化是全国的荔枝之乡和全国饲养蜜蜂的重点县市,早在20世纪中叶 图4 丛化荔枝蜜生产
.,从化在推广饲养技术、饲养管理研究和蜂具革新等方面已经走在全国前列,从化荔枝蜜成了海内外闻名遐迩的,荔枝也是从化的支柱产业之一。2007年全市荔枝蜜产量达890吨,产值达1780万元。到2011年,从化蜂产行业包括:养蜂第一线农户和专业户、流通领域专卖户、蜂产品加工销售企业等方面从业人员达5000多人。从化市蜂农1025户,规模较大的养殖户430户,养蜂群数5.8万群,常年蜂蜜产量1500吨左右,丰年产蜜2000多吨,每年荔枝花期到从化市放蜂的外地蜂农约有450户,外来的蜂群有3.1万群。市委市0历来高度重视蜂业管理工作,除了制定蜂业发展规划外,还出台了相关扶持蜂业发展措施。该市已把养蜂业纳入从化“十一五”发展规划和从化市农业现代化发展规划,将在从化悠久蜂业历史的基础上,充分利用该市良好的生态环境、丰富、优质的蜜源植物资源,通过“养蜂、加工、销售”产业链与休闲观光旅游紧密结合,通过各种措施全力打造从化现代化蜜蜂产业品牌。.
地理标志产品保护
2011年,经中国国家质检总局审核通过,决定从2011年3月16日起对从化荔枝蜜实施国家地理标志产品保护(2011年第33号)。.
产地范围
从化荔枝蜜产地范围为广东省从化市所辖行政区域。.
我国的椴花蜜以虎林市迎春林业局,东方红林业局,饶河县,为主要生产地,国内重要的椴树蜜产区,地处黑蜂自然保护区,野生蜜源生产 的椴树蜜以其纯天然、无污染、色洁味美享誉国内外,并多次在国内外获奖。蜂农姥爷蜂蜜介绍,由于此地区的土壤为黑土地,土壤颗粒细小,更适合植物生长。所以此地椴树流蜜时间长,品质更优质!冬天结晶的雪蜜更如奶油般洁白柔滑!堪为蜜中佳品。
虎林椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。
地域范围
虎林椴树蜜产地为虎林市东方红镇、迎春镇、珍宝岛乡、阿北乡等四个镇乡辖区,经纬度为:北纬45023’—46036’,东经132009’—133056’;受保护范围355000公顷;虎林椴树蜜的产量为1200吨。域内为完达山南麓至乌苏里江左岸的广大地区。这里有茂密的大森林和部分原始森林;有几百万亩荒原和湿地;有方圆几十里路没有人烟的荒凉;也正是这里的大森林、大湿地、大草原、大界江,使这里天蓝、山绿、水清、土净。大气质量达到国家一级标准,水体质量达到国家二级标准,土壤基本无污染,有“一方净土”之美誉。成为黑龙江省重要的养蜂基地和主要蜂产品产区之一。
产品品质特性特征
(1)感官特征:虎林椴树蜜呈浅琥珀色。液态时半透明,有光泽。鼻嗅气味芬芳,有浓郁的薄荷香味。口尝味道醇厚甘甜,清香适口。椴树蜜呈典型的细腻雪白油脂状,结晶后如白雪、如油脂、如奶酪,素有白蜜之称 (2)内在品质指标:虎林椴树蜜蜜质纯度好,葡萄糖、果糖的含量较高。理化指标检测符合国家强制性标准GB18796《蜂蜜》的要求。其中一级品: 水分小于20%,果糖和葡萄糖含量大于65%,蔗糖含量小于5%,酸度(1mol/L氢氧化钠)/(mL/kg)小于40,羟甲基糖醛(mg/kg)小于40,淀粉酶活性(1%淀粉溶液)[mL/(g·h)]大于4,灰分小于0.4%,蛋白质大于0.2%,17种氨基酸总量大于0.15%。 加工过程不添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质,不添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。是绿色纯天然的原生态蜂蜜。 (3)安全指标要求:虎林椴树蜜产地为天然大森林,远离市区,无工业无 污染源,环境条件符合无公害蜂产品基地的要求。产品安全卫生指标优于国家 标准,整个生产过程均按照无公害蜂产品标准化和虎林市制定的生产技术操作规程进行生产管理,产品卫生安全指标检测符合NY5134-2008无公害食品蜂蜜 标准要求。