用料:
茄子3个、青椒1个、开阳末2小匙、榨菜末1小匙、盐1小匙、味精半匙、葱花酌量、油3匙、鸡油酌量.
制作方法法:
茄子斜切成小片;青椒切成碎丁;茄片入在大碗中,蒸烂,取出待凉后滤去水份;炒锅中加油,并烧热,先炒香开阳末、榨菜末,茄泥入锅加盐、味精同炒,待滚起加葱花、青椒丁翻炒,上桌前淋加鸡油。
特点:
滑润爽口,清鲜味美,是佐餐下饭的一道好菜。
绣品具有独到的工艺特点:一是取材广泛,内容丰富。图案多以上党民间喜闻乐见的内容为题材,使工艺绣品既有装饰趣味又有浓郁的乡土气息。如《百子图》、《童趣》、《上党门》等。二是构图严谨,造型生动。善于运用多种手法表现特定的主题,创造出一个个神韵逼真的艺术形象。如《窗外吸引》、《北极狐》、《绅士狗》等。三是针法多样,绣工精致。根据绣品所表现的内容,选择不同的针法。常以平针、套针、斜针、散针、乱针、勾针、打籽等多种针法结合使用。如《卖花少女》、《海底世界》、《飞马》等。四是色彩独到,立体感强。在色彩的应用上,突出强烈的色彩对比效果,并在对比中注重颜色的和谐与协调,从而增强了绣品的艺术性和观赏价值。如《中国虎》、《田园风趣》、《牡丹》等。
现生产的绣品主要有十字绣、套绣、堆绣、帖绣、垛绣、影绣、机绣等七大类八千多个品种。主要生产被罩、枕巾、门帘等绣花产品。产品远销欧、美、英、加、俄、澳等12个国家和地区,累计创汇4000多万美元。在本年度中国(山西)特色农产品交易博览会上,长雷公司又与南非悦坤工贸有限公司签订了价值3500万元人民币的供货合同,进一步彰显出公司的技术实力和产品魅力。
精美手绣
源于隋代开皇年间,具有深厚的历史文化底蕴和浓郁的上党风土人情。针针线线,尽善尽美。经过民间历代的传承和发展,成为我国百花园中一朵光彩绚丽的奇葩。
精美机绣
集手工绣品之精华,把传统的民间工艺和现代时尚揉和在一起,研发出人们喜闻乐见的工艺绣品,具有鲜明的时代特色,形成了独特的艺术风格。图案内容贴近生活,时代气息浓厚,能够满足不同消费者的审美和使用需求。
手工编织
在传统的毛线手编工艺中融入古典、时尚、潮流等元素,并使上述元素完美交融,呈现在作品上,使其品位更高、功能更强、更时尚靓丽。编织时尚之生活,分享创造之美丽。
精美家纺
引领时尚家居生活,释放自然体贴情怀。充分体现浪漫与优雅相融,舒适与温馨辉映的品牌形象。我们在不断进取,不断超越。
精美珠子
珠绣画是根据相应的图案穿绣出的精致典雅、既贴近人们生活且品位不凡的艺术作品,具有鲜明的时代性,图像清晰细腻、颜色艳丽、立体层次感强,栩栩如生,具有独特的艺术魅力,符合现代人们所追求的时尚潮流,具有极高的艺术欣赏和珍藏价值,是美化现代家庭的上乘工艺品,是酒店、旅游景区等馈赠的上乘工艺礼品。
青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而-调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素C,适合高血压高血脂的人群食用。
材料:青椒2个、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄酱3大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。
做法:
1、青椒洗净、剖开、去籽,切长宽条。
2、将酥炸粉、清水半杯调匀成面糊,将青椒放入沾裹后,用热油炸酥捞出。
3、将番茄酱、糖、醋、盐、芡汁、清水4大匙拌2大匙油炒匀,倒入炸好的青椒,快速拌匀盛出即可。