牛板筋是哪的特产牛板筋哪个牌子的好吃正宗

当前位置：51特产网牛板筋是哪的特产牛板筋哪个牌子的好吃正宗更新时间：2022-06-26 18:29:15

一. 广东省肇庆高要区白土牛板筋

白土牛板筋

白土牛板筋，把以韧出名的牛筋和牛板筋玩出“蒸”的吃法，这道菜用料简单，但必须通过良好的刀功和恰到好处的火候做成，做好后晶莹剔透，引人垂涎，细细品味，既鲜甜又香嫩，弹口之余还带一股韧劲，味厚醇和。