特别是与遂昌农家土鸡一起烧火锅是遂昌一道非常有名的佳肴。
特别是与遂昌农家土鸡一起烧火锅是遂昌一道非常有名的佳肴。
春来早为浙江省名茶。产于遂昌县西南部海拔200-400米之间的丘陵山坡。
春来早于1985年问世,系群体种早批茶芽所制而得名。经过多次试制,尤以“迎霜”品种制作的为最佳。因其外形多毫,嫩绿油润,条索细紧略弯曲,内质清香(有花香),味鲜醇,汤色黄绿明亮,连续三次在省名茶评比会上被评为一类优质茶。1991年获省名茶证书。经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定,该茶内含水分6%,水浸出物43.6%。灰分5%,粗纤维9.1%,符合名茶品质要求。近年销往苏州、杭州、上海等市场,供不应求,颇受顾客欢迎。
春来早采制精湛。一般采于清明前半个月至“谷雨”边,以一芽一叶初展为原料,并要求毫多芽壮,长短、大小匀净,老嫩一致,芽叶完整不带鱼叶与病叶。经过杀青、揉捻、烘焙三道工序而成,焙干的成品,包装密封存放。
炸核桃腰是以猪腰子为主料,以葱段、鸡蛋、水粉芡为配料,辅以味精、盐水、酱油、料酒、花椒盐、花生油等制作而成。方法:先将腰子拾掇干净,用立刀解成十字花纹,截成八分见方的块;然后投入佐料搅匀浸泡六七分钟,继之加入鸡蛋、粉芡叠匀,投入热油锅内炸制。待腰块卷缩成核桃形时捞出,少停再下锅重炸即成。特点:色泽柿黄,酥香鲜嫩。
多年来,由于我县黄沙质优价廉,通过淮河到长江,长期销往江、浙、上海、武汉等地建材市场,供不应求;在墙面装饰、地板砖、免烧砖等新型的建筑材料中,黄沙也是必不可缺少和不可替代的原材料。
其来历,传说德昂族的祖先是从葫芦里出来的,刚出来的时候,男人们都长得一模一样,女人到处乱飞,后来天神利用智慧将男子的容貌区分开来。男人们为了拴住女人,就用藤篾编成圈将她们套住,女人们再也飞不动了,只好同男人生活在一起。现在的腰箍,就是由那时的篾圈发展而来的。从这个神话可以看出,腰箍的起源有一定的功利目的,但随着历史的发展,这种象征意义失去了,腰箍变成了一种装饰品,成了一种美的标志。德昂族认为,姑娘身上佩戴的”腰箍”越多,做得越精致,越说明她聪明能干、心灵手巧。因此,成年妇女都佩带腰箍并以多为荣。青年男女在恋爱期间,小伙子为了博得姑娘的爱,也往往费尽心机,精心制作刻有动植物图案花纹的藤篾腰箍,送给自己心爱的姑娘,于是腰箍又成了她们爱情的信物。
产品产地:丽水
产品特性:⑴竹炭的多孔结构和吸附性,具有透气干爽、吸汗除潮功效。
⑵竹炭具有远红外温热效应,能促进血液循环,新陈代谢,消除疲劳,去湿镇痛,对风湿头痛和失眠有明显的輔助疗效,还能有效抑制打鼾,提高睡眠质量。
⑶竹炭能产生负离子,释放天然的芬多精,保持空气清新。
产品简介:遂昌竹炭现已开发出竹炭及竹醋二大系列七大品系60余种产品,产品开发的深度和广度目前已居国际领先水平,在国内外市场占据重要地位。
产品历史: “文照”牌竹炭和竹醋液相继荣获2001年“第三届中国竹文化节”金奖和2001年“中国(三明)竹藤交易会”金奖;2002年3月被中国经济林协会授予“中国名优经济林产品奖”;同年5月被中国经济林协会授予“竹炭之乡”称号。
遂昌竹炭地理标志产品保护范围以浙江省遂昌县 《关于要求划定遂昌竹炭地理标志产品保护范围的请示》(遂政[2005]49号)提出的范围为准,为浙江省遂昌县现辖行政区域。