凉山土特产品专卖 西昌市土特产批发市场

金阳，是中国丝毛鸡品种中的一个地方品种，已列入《中国家禽品种志》。丝毛鸡全身羽毛呈丝状，当地称为羊毛鸡，红色单冠，脚四趾，是丝毛鸡族中的新品类。有一种白色独特的乌骨丝毛鸡，可入药，是妇科中成药“乌鸡白凤丸”的主料。丝毛鸡还有极高的观赏价值。

七彩洋芋为地理标志证明商标。会东“七彩洋芋”是会东县的特色有机绿色农产品，俗称“小乌洋芋”。它种植在海拨2000米以上的高寒地区，光照充足，空气清新，水质纯净，气候温凉，规划区种植洋芋的土壤有机质达1.9％－4.3％。种植过程中施用牛羊粪与华山松、云南松等植物枝叶沤制的厩肥。种种有利条件，成就了“会东七彩洋芋”独特优良的品质。该品种薯型小巧，一般直径在3－6cm，切开后离表皮5mm处有呈圈状分布的紫色薯肉，色彩鲜艳、营养丰富，鲜食口感好，风味独特。它不仅含有普通马铃薯所具有的淀粉、蛋白质、多种微量元素和少量的脂肪，薯内中还含有丰富的天然色素――花青素。花青素对致癌物有抑制作用，可抗氧化、抗衰老，增强血管弹性，改善循环系统功能和皮肤光滑度，抑制炎症和过敏，增强关节的柔韧性，比普通马铃薯具有更高的营养价值，深受群众喜爱。曾在2010年中国西部国际农产品交易会上被评为“深受群众喜爱展品奖”。

“会东七彩洋芋”营养丰富，风味独特，是会东县的优势特色农产品。2010年，该县县委、县政府为了大力发展“七彩洋芋”产业，维护和提高“七彩洋芋”在省内外市场的荣誉，决定创立名优品牌。成立了“会东县七彩洋芋”地理标志证明商标注册领导小组，倾力打造“会东七彩洋芋”品牌，及负责会东县农品的开发、管理、技术咨询、技术指导等服务工作。该县农品开发管理中心在“会东七彩洋芋”地理标志证明商标注册领导小组领导县，在相关单位的密切配合下经过近两年的努力，2011年12月28日“会东七彩洋芋”地理标志证明商标在中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局核准注册，并于2012年2月颁发了地理标志证明商标证书。

普兰店市生产的石狮、墓碑等雕刻工艺品及城市建设用材、路边石等，因其质量优良，加工精美，深受用户欢迎。石制品已远销日本和东南亚地区。

八品莲花茶是四川省南充市西充县的。八品香莲是纯天然的有机茶品，内含世上少有的莲花胚胎素，具有活化肌肤，美容养颜的功效。

莲花茶以莲花为原料，是一种保持鲜花本色的高级天然饮品，既环保生态，又能触动饮茶者遐想……莲花茶富含维生素、抗坏血酸以及人体所需要的钙、锌、铁等多种微量元素，不但具有清火解毒、益肝健脾等功效，还能增强免疫力，促进新陈代谢。

莲花茶的泡法也有严格的要求，首先水温要控制在80摄氏度左右，再分次添加开水。冲泡莲花茶第一次只加少量开水，把莲花刚好浸没为宜，不要 加盖。待莲花完全浸泡展开，再续水冲泡，入味后即可饮用。喝完茶后，泡过的莲花不要扔了，可涂抹在皮肤上。

据悉，2013年西充县义兴镇百科生态园区共种植了200亩“八品莲花”，每一朵的价格可卖到15元。目前，“八品莲花”采取网上订单销售模式，主要销往北京、上海等大城市高端市场。

会东县具有得天独厚古薄今的土壤、气象条件，会东烤烟色泽好，纯度高，保火力强，素有四川云烟的美誉。国际烟草专家佐天觉博士、国家烟草总公司领导和全国知名专家学者盛赞会东的自然条件可与津巴布韦媲美，是金沙江畔的一支奇葩。烤烟即是会东生产的擎天柱，又是农民增收的摇钱树。在会东发展史上，烤烟生产富县富民，流芳异彩。多年来，会东烟叶以特有的质量信誉，享誉神州大地，形成了较为稳定的市场网络。会东烟叶除满足省内厂家外，还远销江苏、上海、山东、河南、徐州、南京等知名大烟厂，成为这些烟厂主打品牌的烤烟配方。通过 20余年的不懈努力，在烟叶生产上，全县产、供、销一条龙的服务体系已经形成，会东烟叶品牌有口皆碑，烤烟已成为会东县闯荡大市场，走向全国的拳头产品。

将加工整理的优质螃蟹，下油锅炸至色泽彤红，配肉末芽菜，加调味料炒香。该菜虽由多只螃蟹烹制，但成菜后状似一只大螃蟹，造型别致美观，蟹肉细嫩，香味浓郁，鲜美爽口。食之，尤如做神仙一般。( 凉山)

芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”，是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。这种酒亦采用玉米、高梁和荞子酿制成而，制作方法是将原料粗磨之后，加水蒸熟，然后倒出，凉于簸箕内，待温度适当后抖以荞壳，并加酒曲搅拌，在簸箕内封闭发酵。经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内，并用泥土将桶口封死放置起来，泡水酒就会逐渐酿成。半小月时间即可开封启用，放上两、三个月后启用酒味更佳。开用时，加足冷开水，再放上一、两个小时就可饮用。饮用时需插若干麻管或竹管，直接用嘴吸插管来饮酒，这种酒是彝族独具特色的美酒，有很高的营养价值。( 凉山)

凉山彝家芝衣，是四川省凉山彝族自治州的著名，芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”，是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。

“火木哪觉依，尼木吱基依”， 是彝族一句谚语 ，译成汉语便是“汉人贵在茶，彝人贵在酒”。彝族喜欢饮酒，“有酒便是宴”已成习惯。饮酒时不分场合地点，也不分生人熟人，席地而坐，围成一个圆圈，递传酒杯，依次饮用，所以也称作“转转酒”。彝家历来好客，劝酒一片真诚，他们说：“地上没有走不 通的路，江河没有流不走的水，彝家没有错喝了的酒！ ” 逢年过节，各家各户的阿妹子会捧出一坛自家酿的美酒放在门前，插上几枝锦竹杆或麦杆，凡从门口路过的人，都会被热情相邀，用杆杆咂吸几口。WyH

凉山彝家芝衣，又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”，是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。WyH

这种酒亦采用玉米、高粱和荞子酿制成而，制作方法是将原料粗磨之后，加水蒸熟，然后倒出，凉于簸箕内，待温度适当后抖以荞壳，并加酒曲搅拌，在簸箕内封闭发酵。经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内，并用泥土将桶口封死放置起来，泡水酒就会逐渐酿成。半小月时间即可开封启用，放上两、三个月后启用酒味更佳。开用时，加足冷开水，再放上一、两个小时就可饮用。WyH

饮用时需插若干麻管或竹管，直接用嘴吸插管来饮酒，这种酒是彝族独具特色的美酒，有很高的营养价值。WyH

紫参属蓼科多年生草本植物，生长于高寒山区，营养价值极高，是消除人体高山反应的最佳药物。

别名 石见穿。形态特征 多年生草本。茎四棱形，全体密被倒生的短柔毛或长柔毛。叶全体为单叶，卵形至披针形，长1.3～7cm，宽0.8～4.5cm，边缘有圆锯齿或近全缘，两面均有短柔毛。轮伞花序有花6左右，集成多轮顶生或腋生的假总状花序；苞片披针形；花萼钟状；有脉纹11条，上唇紫色，全绿；花冠紫色，外面有长柔毛；发育雄蕊1对，着生于下唇的基部，花丝短，花药l室；花柱着生于子房底。小坚果椭圆状卵形，褐色；光滑。花期7～10月，果9～11日。

生境与分布 生于山坡路边，溪谷两旁草丛中，疏林下裸岩旁以及郊野水沟边。本县磨心山、秀山有分布。

药用部分 干燥的地上部分。

性味功能 苦，辛，平。清热解毒，利湿，活血，镇痛。

主治 黄疸型肝炎，湿热带下，菌痢，痛经；外治面神经麻痹，乳腺炎，疖肿，跌打损伤。

应用参考 1.急性黄疸型肝炎：石见穿，糯稻根各60克，水煎，分2次服。2.

彝族香肠别有风味。一般在过年时制作。方法是：将猪血炒成半熟状，拌以切成小块的土豆，灌制成香肠，即为猪血香肠。也有用猪肉、糯米灌制的香肠。做好后即把香肠挂在锅庄上方，让火烤干、烟薰干，这样制作的香肠既鲜美又有腊香味。