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特产蜂巢蜜批发零售 地摊蜂巢蜜批发

当前位置:51特产网特产蜂巢蜜批发零售 地摊蜂巢蜜批发更新时间:2022-06-17 13:28:50

一. 江西省 赣州 定南县 定南蜜梨

定南蜜梨是定南县经过多年努力,精心培育的名牌产品,因其皮薄、心小、味甜、汁浓、早上市等独特的风味和优势被誉为"夏果之王",该县也因此于1997年被农业部授予"中国蜜梨之乡"称号。

二. 辽宁省 朝阳市 北票市 北票荆条蜜

北票荆条蜜为农产品地理标志产品。北票市国家级出口蜂产品质量安全示范区成功创建和“北票荆条蜜”获得国家农产品地理标志登记保护,将有效提升区域内蜂产品的质量安全水平、扩大国内外市场的份额,大力促进蜂业增效、蜂农增收和外贸增长。

地域范围

北票市位于辽宁省西部, 朝阳市东北部,地处北纬41°24′00″至42°17′00″,东经120°15′00″至121°17′00″之间,北与内蒙古自治区敖汉旗、奈曼旗接壤,东连阜新,西接朝阳,南与锦州市的凌海市、义县毗邻。最高峰平顶山海拔1074米,最低处大凌河与义县交界处海拔85米。相对高差近千米。辖区内29个乡镇,252个村。

产品品质特性特征

1、外在感官特征 :色泽,北票荆条蜜浅琥珀色;气味清香,口感甜润、微酸;气味清香,口感甜润、微酸;不见任何杂质。2、内在品质指标:果糖和葡萄糖/(g/100g)≥80.54;蔗糖/(g/100g)未检出(<0.2);锌(Zn)/(mg/Kg)=2.2;硒/(mg/Kg)=0.973;3、安全要求:北票荆条蜜安全要求:产品执行《NY/T752-2012绿色食品蜂产品》标准。

三. 甘肃省 陇南 两当县 两当狼牙蜜

两当狼牙蜜为地理标志保护产品。两当狼牙蜜,甘肃省两当县。狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名,主产于甘肃两当、徽县。狼牙 图1 两当狼牙蜜

.蜜称得上是蜂蜜中的上品,是甘肃之一。气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,久负盛名。1996在甘肃省林果产品鉴评会上被评为银奖产品。.

生产环境

两当县位于甘肃省东南部,地处陕甘川交界的秦岭山区,属长江上 图2 两当县狼牙蜜生产

.游嘉陵江水系。北靠天水,西邻徽县,东南二面与陕西宝鸡、汉中相连。年平均气温11.6℃,极端气温最高36.8℃,最低-15℃。平均降雨量630mm,无霜期193天,生态良好,植被覆盖率达73.3%,森林覆盖率达49.3%。有蜜源植物144种,狼牙蜜备受省内外客商的青睐,有“狼牙蜜之乡”的美称。狼牙刺是一种野生小灌木,花呈白黄色。每当清明过后,地处陇南山区的两当县百合盛开,狼牙刺竞相争艳,成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜。.

药用价值

狼牙蜜是蜜蜂采集狼牙花或花外蜜腺分泌的花蜜,掺入自身上腭腺分泌物,经充分酿造而成的具有粘性的物质。狼牙蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖多种维生素有机酸酶和矿物质等营养成分。《本草纲目》记载:“蜂蜜生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中,其而平和,故能解毒;柔而润滑,故能润燥;缓可去疾,故能止痛;和能致中,故和百药与甘草同功。”狼牙蜜因植物来源不同可分为混合蜜与单花种蜜除具有蜂蜜的共性外尚有很多作用。.

产地范围

两当狼牙蜜地理标志产品保护范围为甘肃省两当县城关镇、金洞乡、鱼池乡、显龙乡、杨店乡、左家乡、西坡镇、兴化乡、站儿巷镇、泰山乡、云屏乡、张家乡等12个乡镇所辖行政区域。.

四. 四川省 成都 青白江 蜜番茄

蜜番茄介绍:原料配方:鲜番茄115千克,川白糖50千克,食盐1.5千克,石灰1.5千克工艺流程:选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品制作方法:1.选料:选用形态完整、果形大小均匀一致,无疤无虫,九成熟的朱砂番茄为宜。2.制坯:将番茄用清水洗净,沥去浮水,然后摘去蒂把,用专用针具在番茄外表均匀地进行刺孔,再用专用刀具沿番茄周身划8~12刀,制成果坯。3.盐腌:将果坯加入食盐1.5千克腌制作1~2小时后,用手工轻轻挤压,去除汁液及籽粒。4.灰漂:用石灰1.5千克加入清水配为石灰水(加水量以能浸泡果坯为度),将果坯放入石灰水中浸泡6小时左右,待果坯颜色转黄,果肉略硬时即可捞出。5.撩坯:将水漂后的坯料入沸水锅内撩煮3~4分钟,随即捞入清水缸内,继续清漂12小时左右,其间换水2~3次,以漂净石灰水为度。6.喂糖:喂糖需分3次进行,先将番茄坯浸入浓度为60%的冷糖液内,浸渍24小时,然后连同糖液一同舀入煮锅煮制5分钟左右,再置于缸内浸渍24~48小时,再连同糖液舀入锅内煮沸,经5分钟左右,添加适量糖液后,再入缸浸渍24小时,然后进行煮制。7.收锅:将喂糖后的坯料连同糖液置于锅内,用中火煮制1小时左右,煮制中用木铲适当搅动,待糖液浓度达到65%,番茄坯呈透明状时,即可端锅离火,连同糖液倒入缸中静置蜜渍。8.起货:待番茄汁蜜渍7天后,用中火再煮制1小时左右,经检视番茄坯进糖饱满透明,即可捞出,待稍冷后上糖衣即为成品。产品特点:呈扁圆形,色泽红亮晶莹,味纯甜而微酸,有浓郁的原果风味。

五. 安徽省 淮北 濉溪 羊角蜜

羊角蜜白色,因其形态似山羊之角,内含蜜糖而得名。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油等为原料精制而成。成品里外三层:蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。食时,咬破角壳,蜜浆流出,香甜满口,别有风味。羊角蜜圆圆饱饱的身子,皮又酥又薄,糖稀很浓很甜,咬一口能拉出几道咖啡色糖丝。

六. 云南省 曲靖 陆良县 陆良蜜香梨

陆良蜜香梨是云南省曲靖市陆良县的。陆良蜜香梨质优味美、肉白脆嫩,皮薄腻黄,甘醇沁心令人爽,甜汁染指似糖粘,远近驰名人称赞。

陆良蜜香梨早在民国十二年(公元1923年)就在马街镇大量栽植。

蜜香梨是怎样引进陆良?传说是明初沐英征南,坐镇昆明后,设“卫”防守,实行“军屯”大量的内地汉族官卒安家定居下来,并传人栽桑、养蚕、纺织等中原先进农业生产技术。在那些军屯 人员中,有很多是河南、河北、安徽、江西等人。当时陆良只有酸梨、桑皮梨之杂类梨果味道却不好。屯戍的军卒,利用回乡接取家眷的机会,把河北“鸭梨”芽条带来陆良嫁接。那时交通不便,河北距云南水旱途程八千余里,芽条经不起长时间的干涸,据说有人从民间访得个妙法,用萝卜挖空,将芽条大半部分插入萝卜心里,就这样安稳地带来了,这就是蜜香梨引进陆良的来历。

嫁接成功并繁衍起来的鸭梨,当初叫做“细皮梨”,叫它“蜜香梨”则是清代嘉庆时代的事了。据传说,嘉庆年间,有一官吏将梨奉敬嘉庆帝,嘉庆帝品尝后,称赞:“其汁蜜甜,其味香浓”,由此便称为“蜜香梨”。

七. 广东省 佛山 顺德 凤城蜜软鸡

凤城蜜软鸡

用料:光鸡项1只重约750克,蜜糖5O克,上汤50克,猪油、味精、精盐备适量,另姜葱茸2小碟,红萝卜改成的花1朵,芫荽2棵。

制法:

1、用碗盛载蜜糖、猪油、精盐、味精,加入上汤溶解、和匀。

2、把鸡洗净,在开水中来回烫几次,慢火免盖浸至仅熟,随即“过冷河”,起肉去骨(留用),并留五体。

3、把鸡骨与鸡颈斩件,加入1/4味料和匀上碟。将肉斩件,铺在鸡骨上,摆上五体拼成鸡形。把剩下的蜜糖、味料均匀地浇在鸡肉上,将红萝卜花放在鸡头前,以芫荽叶伴花衬托。

4、把姜葱茸调味和匀,用滚油溅香,随鸡上碟佐吃。

特点:皮爽肉滑,味鲜香甜,花味芬芳。

八. 广西 来宾 武宣 金钱蜜橙

金钱蜜橙是武宣县l998年春引进的优良甜橙品种之一,引栽面积600多亩。2000年开始挂果试产,目前正进入丰产期;2002年产量1500吨,上市几年来金钱蜜橙以其特甜、果美等特点深受广大消费者喜爱。金钱蜜橙果园球型,果皮橙红色,皮较薄,微有蜡质光泽,外观美,果心较小;瓤襄与果皮分离,果肉橙红色,特别柔嫩化渣,果汁多,甜酸味浓,具香味;含可溶性固形物12.0%一14.0%,每100毫升果汁含糖11—12克,酸0.8—1.0克。成熟期为12月中旬翌至年1月下旬,一般单果重100—200克,鲜食品质极优,在国际市场有竞争力,畅销新加坡和香港。

九. 广西 桂林 全州 全州蜜梨

全州蜜梨是广西最优秀的梨种之一,它具有本地特色,果肉白色,果心较小,肉质脆而细嫩、化渣、清甜,有较浓的蜜梨香味,果肉切开后长时间不变色,具有丰产优质等特点,是梨中珍品,深受消费者喜爱。( 桂林)

十. 广西 南宁 横县 马山蜜梨

横县——蜜梨

主要产于马山乡,故又称马山蜜梨,果色橙黄,肉细嫩,质脆味甜如蜜,食时不用削皮。年产量约100万公斤。

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