梅鲚肉质细嫩鲜美,营养丰富,特别是嫩骨和鱼卵,含有大量的钙质,属滋补佳品。梅鲚可清蒸鲜食,也可晒干食之。最佳的吃法是油炸,取新鲜梅鲚,洗净晾干,投入油锅炸之,待鱼体呈淡棕色即可起锅,辅以调味品,食之酥脆清香而又鲜美,回味久在,久食不腻不厌,是下饭佐酒的佳品。
梅鲚肉质细嫩鲜美,营养丰富,特别是嫩骨和鱼卵,含有大量的钙质,属滋补佳品。梅鲚可清蒸鲜食,也可晒干食之。最佳的吃法是油炸,取新鲜梅鲚,洗净晾干,投入油锅炸之,待鱼体呈淡棕色即可起锅,辅以调味品,食之酥脆清香而又鲜美,回味久在,久食不腻不厌,是下饭佐酒的佳品。
落叶乔木,高可达40米。树干直立,树皮灰色。枝有长短两种,叶在短枝上簇生,在长枝上互生或螺旋状散生于长枝,扇形,长4-8厘米,宽5-10厘米,上缘浅波状,先端中间2浅裂或深裂,基部楔形,叶脉平行,脉叉状分歧;叶柄长2.5-7厘米。
花单性,雌雄异株,与叶同时开放;雄花呈下垂的短柔荑花序,4-6个生于短枝上的叶腋内或苞腋,有多数雄蕊,花药2室,生于短柄的顶端;雌花每2-3个聚生于短枝上,每花有一长柄,柄端两叉,各生1心皮,胚珠附生于上,通常仅1个胚珠发育成熟。
种子核果状,倒卵形或椭圆形,长2.5-3厘米,淡黄色,被白粉状蜡质;外种皮肉质,有白粉,有臭气,熟时橙黄色;内种皮灰白色,骨质,两侧有棱边;胚乳丰富,子叶2。花期4-5月。果期7-10月。全国大部分地区有栽培。本植物的根或根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)亦供药用。
商品类别:食品
商品生产单位:龙南县九连山药业有限公司保健品厂
商品生产单位通讯地址:(邮编:341700)江西省龙南县土超市联系人叶晓春
商品介绍及销售价格
银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用,能增强人体体力,提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好,抗血栓,有助于防止动脉硬化的发生,达到了保护血管、预防和治疗冠心病银杏茶的目的,对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量,扩张血管,改善心脑血液循环,提高末梢血管血流量,促进造血干细胞增殖,解除痉挛,降低血压等作用。
价格:市场零售价80元/盒。在龙南县各大超市及土商店均可买到。
产品产地:浙江湖州长兴县
产品季节:清明至谷雨期。
产品特性:泽绿翠,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜美,茶汤清澈晶亮,叶底细嫩成朵。
产品成分:富含维生素、钙、铁等多种营养成分。
产品功能:该茶不仅清凉可口,而且有回归自然、驻颜悦色、治疗咽喉肿痛等功效,是炎炎夏日消暑、润喉的理想饮品。
产品简介:紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,是中国传统名茶,产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。
每年于清明至谷雨期采摘一芽一叶或一芽二叶初展,其制作,经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等过程。制成的极品茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展,形似兰花。
如今紫笋茶是国家级名茶,获北京农博会金奖。
产品历史:唐代贡品——紫笋茶,被历代文人誉为“茶中极品”,产于浙江长兴顾渚山一带。早在唐代宗广德年间(公元764~765年),茶圣陆羽在长兴考察茶叶,发现此茶优于其他茶,就推荐给皇帝,并于大历五年(公元770年)正式列为贡茶。长兴作为茶圣陆羽的第二故乡,古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山,留下了许多诗篇和摩崖石刻,成为珍贵的中华茶文化遗产。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。随着紫笋茶贡额的增加,在顾渚山建造了第一座规模宏大的皇家茶厂——贡茶院。每年谷雨前,皇帝诏命湖长两州刺史督造贡茶,顾渚山立旗张幕,太湖里画舫遍布,盛况空前。龙袱包茶,银瓶盛水,限定清明前将贡茶送到长安。故有“十日王程路四千,到时须及清明宴”和“牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来”等诗句。当时采茶役工约三万,工匠千余,累月方毕。顾渚紫笋茶在唐代连续进贡八十多年,会昌中(公元843年)进贡紫笋茶数量近二万余斤,朝廷将贡额勒石立碑,定名为“顾渚焙贡”。自唐朝经过宋、元,至明末,连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶,顾渚紫笋是中国贡茶之最。
地域范围
长兴紫笋茶农产品地理标志保护范围包括长兴县水口乡、夹浦镇、小浦镇、煤山镇、白岘乡、龙山街道、雉城镇、林城镇、泗安镇、二界岭乡、吴山乡、和平镇、李家巷镇、洪桥镇及国营场站等地的天目山余脉山区,辖15个乡镇92个村(场)。东至李家巷镇的青草坞村、南至和平镇的周坞山村、西至泗安镇的五丰村、北到夹浦镇的父子岭村,地理坐标为北纬30°43′-31°11′,东经119°33′-120°06′。全县国土面积1430平方公里,保护区茶园面积6600公顷,产量1000吨。
产品产地:湖州长兴
产品特性:白果性凉、营养丰富。
产品季节:银杏根系生长的年节律有两个高峰期,第一个高峰期在5月上旬至7月上旬,根的生长量占全年根总生长量的70%。第二个高峰期在10月中旬至11月下旬,只要土壤温度仍保持在5℃以上,根系仍能缓慢生长。提倡10月造林,就是利用根仍能生长的有利时机。
产品品种:有大佛手、中佛手、小佛手、大梅核、小梅核、眼珠子等,
产品成分:含有蛋白质、脂肪、糖,还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。
产品功效:银杏种籽白果,炒熟可食,香糯可口。又是一味名贵药材,功能收敛、镇咳、祛痰,对老年气管炎有一定疗效。近20年来,人们发现它有缓延哀老。润滑皮肤之功能,深受国 际医药界的重视。在日本,白果被用作高级营养食品或作为高级冷霜的填充剂。
产品简介:银杏,俗称“白果树”,它的寿命极长,一般可达千 年,其果实叫白果。在湖州的古寺庙,一般都能见到一两株会天的人银杏树,唯独长兴多得成林,近年又加大批种植,现已建成1.1万1余株时白果基地。许家屯有株南宋古银杏,树龄超过700年,树高19米,胸样达108厘米,冠 幅180平方米,树虽老,尚能年产白果70斤。经中国银杏志编委会鉴定,这棵树属长子佛指白果,可与“洞庭皇”相媲美。长兴的银杏品种有大佛手、中佛手、小佛手、大梅核、小梅核、眼珠子等,其中大佛手的质量最好,足一宗传统的出口商品。
产品历史:民间题说,公公种树到孙子手里才能吃 到果子,所以又名“公孙树”。它是世界上现存的最古老的 136 树种之一,在古代分布全球,到第四纪、冰期后,只有我国有保存,故有“活化石”之称。银杏的祖先,可追溯至亿万年以前。银杏起源和分布在我国浙江西天目山的狭小山谷。森沃德(Seward,1936)认为“中国即使不是银杏目前的产地,也是最后的天然产地”。据化石资料,美国发现的石炭纪化石,记载的二歧叶属(Dichophyllum)可作为银杏类植物最古老的代表,因为它的营养枝和木质部与银杏目相似。比较可靠的银杏类化石为早二迭纪的毛状叶属(Trichopitys),该属植物的叶比二歧叶属细长,种子(胚珠)着生在出自叶腋的分枝上。至晚三迭纪,出现似银杏属(ginkgoites)、拜拉属(baiera)、准银杏属(ginkgodium)等,这些属曾在地球上广泛分布,并和现代银杏很相似。