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洋河食品特产有哪些 洋河有什么好吃的东西

当前位置:51特产网洋河食品特产有哪些 洋河有什么好吃的东西更新时间:2022-06-23 18:40:57

一. 福建省 福州 闽侯县 福州美且有雪片糕

福州美且有雪片糕:系美且有糕饼店于清咸丰年间创制,已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

二. 河北省 邯郸 涉县 核桃仁食品

核桃仁食品:涉县群众几乎家家有核桃,不时爱用核桃仁加糖包包子、烙馅饼、吃起来又香又甜。每逢八月十五家家户户用核桃仁打月饼不油不腻,白吃不厌。

三. 浙江省 温州 苍南 卤制食品“鲜巴佬”

卤制加工鸡翅、鸡腿等产品是苍南县传统食品。现有浙江和丰食品有限公司等大力开发和发扬传统食品,主要生产“鲜巴老”牌三大系列15个品种,产品均采用品质优良的国产或进口原材料,辅以名贵中药,精心加工卤制。产品畅销江浙闽京及香港、新加坡等地,深受消费者的喜爱。( 苍南)

四. 湖南省 怀化 新晃 剌梨系列食品饮料

刺梨食品类有刺梨糖果脯、刺梨软糖、刺梨糕、刺梨夹心饼干、刺梨云片糕等品种;刺梨饮料类有刺梨糯米酒、刺梨小香槟、刺梨浓缩汁、刺梨黄芪计、刺梨可乐、刺梨柠檬汁等。刺梨系列食品饮料为新晃侗族自治县糖果糕点厂和酒厂生产,其中有6个品种获省级产品优秀质量奖,3个产品获全国“熊猫杯”铜牌奖。( 新晃)

五. 陕西省 咸阳 秦都区 春节食品之年糕

春节食品之年糕

春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”“饵”、“糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到、粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。

将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。

年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的,在北方有糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不难看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。

年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。

北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。

六. 广西 梧州 长洲区 冰泉牌大豆食品系列

梧州冰泉实业股份有限公司产品,远销十多个国家和地区,多次荣获广西名牌产品称号
( 梧州)

七. 内蒙古 乌兰察布 集宁区 集宁老马清真食品

内蒙古集宁老马清真食品有限公司目前是内蒙古规模最大的清真熟制品加工企业,拥有年加工多种罐头500吨和各类软包装熟食品300吨的生产线各一条,以罐头制造和牛肉干等熟制品加工的清真肉类食品加工形成了具有地方特色和市场发展前景的民族食品链。

集宁老马清真食品有限公司产品原材料辅料选配及考究严格。原料主要选自内蒙古天然草原纯天然无污染的草原牛、羊、鸡按伊斯兰教方法屠宰加工而成的肉类产品。公司引进先进设备,运用现代生产加工工艺和技术,并结合民族食品特点,科学配方,精细加工,产品色泽鲜亮,口味独特鲜美,高蛋白低脂肪,风味香浓,营养丰富,是老少皆宜的健康方便食品。产品畅销全国30多个大中城市,深受广大消费者的欢迎和赞许。

八. 云南省 昆明 宜良 “紫金牌”软包装食品

“ 紫金牌”软包装食品严格依照伊斯兰教制作方法宰牲加工精制而成,无任何添加剂和防腐剂,紫金牌烤鸭色泽诱人,以营养丰富、美味可口、携带食用方便等特点,深受国内外消费者的青睐,目前产品已远销阿拉伯国家。( 宜良县)

九. 云南省 德宏州 梁河县 昆虫食品

昆虫食品

将昆虫作为菜肴端上宴席,初来乍到的人目睹此情此景,定然是一阵心惊肉跳。但居住在德宏的傣族、景颇族、德昂族至今还保留着以昆虫为食品的习惯,例如用蚂蚁蛋、竹虫、蜂蛹、花蜘蛛等等来制作美味佳肴,听起来有点毛骨悚然,但吃在嘴里却是唇齿留香,绝对是道下酒的好菜。大胆的游人,不妨一试,营养得很!

十. 河北省 廊坊 文安 “古洼绿珠”牌“AA”级绿色有机食品红小豆

文安县农业局绿色食品开发有限公司生产的“古洼绿珠”牌“AA”级绿色食品红小豆,产于“天津红”红小豆的主产地——文安大洼。文安地处京、津、保三市交汇处,海河流域下游,冀中平原,素有盛产“天津红”红小豆金三角的美誉。隶属河北省廊坊市,丰沃的土壤,清澈的水源,无污染的大气,使该产品的生产具备了最佳生态环境。“古洼绿珠”牌“AA”级红小豆的特点是籽粒饱满、色泽鲜艳、出沙量高,纯天然品质,无农药、化学肥料残留。含有淀粉、可溶性糖、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素A、B1、B2及人体需要的各种氨基酸和矿物质,是一种高蛋白、低脂肪、多营养、多功能的营养类食品。具有“利水除湿,和血排浓,消肿解毒”的功效,主治“水肿、脚气、黄疸、便血、泻痢、痈肿”等病症
( 廊坊)

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