慈城杨梅是慈城镇发现的新品种,已得到专家的初步确认。其色泽艳丽、味甘如蜜、含之生津、回味清香。不仅营养丰富,还具有止咳生津,帮助消化,益肾利尿,除湿去寒,解暑沙痧等功效。该杨梅较一般荸荠种杨梅明显大,且稳产丰产,大小率不明显。果实除鲜食外,还可以加工成果汁、果酒、果干、蜜饯、罐头等。所制的“烧酒杨梅”是宁波民间,其酒红艳甘馥,久藏不坏。
慈城杨梅是慈城镇发现的新品种,已得到专家的初步确认。其色泽艳丽、味甘如蜜、含之生津、回味清香。不仅营养丰富,还具有止咳生津,帮助消化,益肾利尿,除湿去寒,解暑沙痧等功效。该杨梅较一般荸荠种杨梅明显大,且稳产丰产,大小率不明显。果实除鲜食外,还可以加工成果汁、果酒、果干、蜜饯、罐头等。所制的“烧酒杨梅”是宁波民间,其酒红艳甘馥,久藏不坏。
靖州杨梅
地域范围
“靖州杨梅”农产品地理标志地域保护范围包括靖州县坳上、甘棠、大堡子、三秋、艮山口、飞山、铺口、藕团、平茶、新厂、横江桥、江东、寨牙、文溪、渠阳等16个乡镇(管委会)的52个村,东抵绥宁,西邻贵州锦屏,北抵会同县,南与通道县相接,地理坐标为东经109°14′14″至109°56′36″,北纬26°15′25″至26°47′35″。总面积2800公顷,年产量8600吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:果实较大,平均单产重11.6克,最大单果可达30克,果实肉质多,果核小,果实球形,果顶有放射状沟,直达果实中部,肉柱园钝,有油浸似光泽,其色由红转乌,味甜酸可口。 2、内在品质指标:色艳、肉厚多汁、品质优秀,含可溶性固形物10%-14%,总酸度0.9%-1.5%,蔗糖≥8.3%,维生素C≥25mg/Kg。不仅营养丰富,还有提神开胃功能。 3、质量安全规定:靖州杨梅严格按照农业部颁布的绿色食品安全标准体系和无公害食品、林果类产品产地环境条件规定执行,具体标准如下:NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件,NY/T393-2000绿色食品农药使用准则,NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则,符合《无公害食品 柑果类果品》(NY5014-2005)标准的安全要求。
西炉村立足本村山地资源优势,制定了“统一规划,分户种植,村组扶持”的政策,将杨梅打造成强村富民的主导产业。仅1986至1987两年,该村就发展早熟良种荸荠种杨梅405亩,成为台州市第一个杨梅良种基地。目前全村有2870亩杨梅达到无公害标准,其中1241亩通过了绿色农产品认证。2004年西炉村投资130多万元建成了全县最大的杨梅交易集散地——西炉杨梅市场,又在2010年投资20万元进行扩建和基础设施完善,目前该市场已成为浙江省乃至全国最大的杨梅交易市场。为切实维护好“仙梅”这块牌子,西炉村一直非常重视杨梅质量安全保障,通过增加设施投入、扩大宣传、加强防伪打击和健全落实质量监督制度等多种途径确保杨梅质量安全,其品牌产品“仙”牌杨梅、“聚仙庄”牌杨梅干红酒被认定为国家绿色食品。
2009年,西炉村又先后投资205万元建成了现代杨梅示范园区,并将其打造一个集参与性、趣味性、体验性、知识性于一体的旅游观光园区,不仅提升了“西炉杨梅”的知名度,而且增加了村民收入。2010年西炉村总产值达到1635万元,村民人均收入12130元,西炉村的村容村貌也得到极大改善。
浙江省仙居县步路镇西炉村
始兴,是盛唐名相张九龄故里,粤北第一古郡,环境优美,气候怡人,是全国闻名的林业县和全国生态示范区建设试点地区,森林覆盖率达75.6%。始兴杨梅种植历史长达300年之久,杨梅主要分布在始兴县江口镇区域,种植面积已超1万多亩。规模之大、产量之高、影响之远、辐射之广位列广东之最。
始兴杨梅具有果正、个大、核小、色靓、味浓及耐储运等特点。其营养丰富,每千克杨梅含组氨酸0.3克,苏氨酸0.28克,谷氨酸0.13克,蛋白质3.1克,维生素C1.28克,铁0.006克。果核还含有抗癌物质维生素B17。始兴杨梅成熟期早,每年端午节前后采摘,产品旺销,是广东省名牌产品、无公害农产品、绿色食品和有机农产品。
2010年始兴县荣获“中国杨梅之乡”称号。同年10月,始兴县杨梅优质高产高效生产被列为广东省“一乡一品”项目。同年12月,始兴县杨梅生产被列为省级农业标准化专项。始兴县杨梅生产得到了国家、省、市有关领导的高度重视和支持。
目前,生产始兴杨梅的企业主要有三家,分别是始兴县洪源果业有限公司、始兴县乌石家庭农场和始兴县湘南民营绿色生态园。其中,始兴县洪源果业有限公司成立于2010年,是一家主营以东魁杨梅、白玉枇杷等名优农产品为主的,集种植、开发、销售于一体的有限责任公司。该公司拥有东魁杨梅注册商标“五月红”。2009年,该公司的杨梅通过国家绿色食品认证。始兴县乌石家庭农场成立于2013年,是一家经营“粤山红”牌杨梅等名优农产品种苗、果实销售为主的家庭农场。目前经营面积已达50000多亩。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”慈溪民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽
杨梅,吸引着无数来自全国各地和海外的客人,热情的慈溪人民也喜欢用它来馈赠亲友,款待宾客。明朝的孙升因长年在外,吃不到家乡的杨梅而写诗叹曰:“旧里杨梅绚紫霞,烛湖佳品更堪夸,自从名系金闺籍,每岁尝时不在家。”如今,产自慈溪的杨梅每年被大量空运到日本、新加坡、香港等地,那些身在海外的游子再不会有“每岁尝时不在家”的遗憾了。 ( 慈溪)
地域范围
慈溪市地处浙东杭州湾南岸,东、东南接镇海区、江北区,西、西南连余姚市,介于北纬30°02'~30°24'和东经121°02'~121°42'之间,为沪、杭、甬三角地区结合部。市境总面积1154平方公里(不含海域,未计入1954年后新成陆土地),海岸线北凸成弧形,长66公里(1986年图版量标为77.56公里)。慈溪杨梅划定的地域保护范围是翠屏山脉北麓,329国道以南,东、东南接镇海区、江北区,西、西南连余姚市。包括慈溪市横河镇、匡堰镇、观海卫镇、桥头镇、掌起镇、龙山镇、范市镇、三北镇、浒山街道、逍林镇、新浦镇等所属各村和慈溪市林场。地域保护范围面积21780公顷。目前生产面积4667公顷,年总产量2.5万吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:其主栽品种荸荠种杨梅具有“色紫黑、富光泽、糖度高、风味浓、核特小、肉离核、质细软、具香气”的特征。果实中等大小,单果重10克以上;果实近圆形,果顶稍凹,果底平,缝合线较明显,果蒂小,核小,可食率不低于94%,果肉离核性好。 (2)内在品质指标:肉质细软,汁多味浓,酸甜适口,可溶性固形物10.5%以上,品质极佳。 (3)安全要求:慈溪杨梅严格按照国家农业部颁布的绿色食品标准体系组织生产。
临海杨梅地理标志产品保护范围为浙江省临海市现辖行政区域。
杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅,属杨梅科植物。
虞山宝岩湾,面湖背山,是盛产杨梅的好地方。据史料记载,虞山南麓的宝岩湾,栽种杨梅的历史可以追溯到九百多年前。截止2007年6月,在常熟市宝岩生态观光园的杨梅林里还保存着一百七十多株树龄超过百年的古杨梅树。
宝岩原有“螳螂子”、“水晶”等13个杨梅品种,20世纪90年代,又从浙江余姚引进“荸荠种”、“李子种”和“白杨梅”,从吴县东山引进“大叶细蒂”等良种杨梅。经过长期的改良,现有“小甜山”、“荷叶盘”、“毛滴滴”、“老酸头”、“大叶细蒂”、“小叶细蒂”、“东魁”、“桃红”、“早红”、“螳螂子”、“水晶”等16个品种。不同于其他品种的黑红、紫红、桃红、淡红,水晶杨梅的底色是“玻璃白”色的,其上撒红点,是最具特色的地方品种。
宝岩杨梅果实汁多,甜酸适度,风味甘美,含糖及抗坏血酸极多。宝岩杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
多年来,每年6、7月间均在宝岩生态观光园内兴办杨梅节,游客云集。
罗甸县边阳镇是一个“八山一水一分田”的山区镇,土地总面积14000多亩,平均海拔800米,年均气温17℃,年降雨量1100—1400毫米,属典型的南亚热带湿润气候区,史有“贵州四大旱码头”之称,是罗甸县杨梅大镇。
截止2011年4月,该镇共种植杨梅7000多亩(其中:2010年新发展杨梅面积2000多亩,4000多亩已达挂果期,涉及新街、岩脚、前进、下坝、新庄、黄泥坳、罗木、打讲等8个村),品种有东魁、荸荠、东方明珠1号、东方明珠2号、碳梅1号、碳梅2号等;初步形成了以惠罗公路沿线为主线的“杨梅长廊”。2010年4000多亩杨梅,产量6000多吨。
金华市域内永康、义乌、兰溪等地都盛产杨梅,其中以兰溪里山杨梅为最著
名。兰溪北山马涧、石渠、大塘、姚塘下、柏社一带俗称里山,盛产杨梅。清光绪《兰溪县志》记载:“杨梅穆澄源产者佳”,“源口产者尤佳”。穆澄源和源口,即今石渠乡的两个行政村。里山杨梅,因产地故名。它果大汁玉,味甜微酸,食后有回味,品质佳胜,素为杨梅之上品。