泉州枕山面海,气候温和,湿润多雨,具有龙眼生长所需的得天独厚的自然气候条件,是龙眼栽培最适宜区和发祥地。已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年,晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。1997年,泉州市的南安又荣获“中国龙眼之乡”称号。2014年泉州龙眼通过农产品地理标志认证。目前,泉州龙眼种植面积43万亩,总产量4.7万吨。龙眼种植面积、产量均居福建省和全国地级市前列。全市拥有万亩龙眼的乡镇15个,百亩以上龙眼场有166个被誉为“龙眼洋”。泉州拥有丰富的龙眼品种资源,堪称我国“龙眼品种资源宝库”,原产于泉州市的龙眼品种(或品系)计有79个。引进的品种40多个,登记造册的品种、品系多达110多个,占全国龙眼品种的三分之一。泉州龙眼品质优良、风味独特,驰名中外。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种,被誉为“鲜食龙眼之王”;“福眼”为泉州主栽品种,经品种鉴评被公认为制罐、加工最佳良种,被称为加工的“龙眼之王”,曾荣获巴黎国际博览会旅游美食金质奖章 “绿喜”、“康尔美”、 “康益园”、“源山”、“育新”、“龙珠山”、“喜多多”、“亲亲”牌龙眼加工产品畅销国内外,深受国内外消费者的青睐。
所在地域:
福建
申请人:
泉州市龙眼行业协会
所在地域:
2014年
地域范围
泉州龙眼地域保护范围包括泉州市所辖南安市、惠安县、泉港区、安溪县、晋江市、洛江区、永春县、石狮市、丰泽区等9个县(区、市)。地理坐标为东经118°17′11″~119°34′19″,北纬24°56′39″~25°45′25″。总保护面积8752平方千米,年生产面积33万亩,年产量5万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:1.1、福眼:果实扁圆形,果顶圆,果大。果肉淡白色,肉厚,透明,稍脆,清甜味淡,皮薄,果核紫黑色,扁圆形。1.2东壁:果实近圆形,果顶圆,果肩、基均平。果皮褐带灰,具有黄褐色细斑,龟状纹明显、较规则,果面放射线多,果皮稍脆。果肉乳白、透明、渣极少。果核紫黑色,近圆形。果大、肉厚、质坚脆,浓甜且芳香,含糖量高。1.3、松风本:果穗大,果树大小均匀,分布较密。果实近圆形,黄褐色,龟状纹不明显,纵纹和瘤状突起明显,果中大,果肉乳白色,半透明,质地脆,味浓甜,不流汁,易离核、风味浓。 2、内在品质指标:泉州龙眼品质较好,营养价值高,单果重10.9~14.2g,果实可溶性固形物含量14.3%~23.0%,可食率62.5%~73.4%,品质优。 3、产品质量安全规定:泉州龙眼产品质量按NY/T5176—2002执行。
"路溪石硖龙眼"是龙门县路溪镇精心培育的名优品种,有黄壳和青壳两个品种。路溪镇特有的气候、土质、水质特别适宜龙眼生长,因此,生产出来的龙眼与众不同。其果大核小,肉晶莹剔透,爽脆可口;味清幽甘纯,甜而不腻;蔗糖含量低,多吃不会导致脂肪增加,且有清肝明目,滋润养颜之功效。即食、晒干煲汤皆可。
目前,石硖龙眼种植面积1.3万亩,三年后,年总产量达500万千克
。路溪石硖龙眼的最佳上市时间是每年的7月份。
路溪镇(LùxīZhèn)是广东省惠州市龙门县辖镇。在龙门县境东南部。因驻地原为小溪环绕,进出需涉水而行,故名。清代形成圩集,镇因圩名。1961年成立路溪公社,1984年改区,1986 年建镇。龙门县位于广东省中部,东南与河源市、博罗县接壤,西南与从化市,增城市毗邻,北与新丰县相连。路溪镇按市场需求不断扩大优质高产水稻、石硖龙眼、南洋楹速生丰产林的种植面积,农业经济效益逐年提高。至2002年度全镇优质水稻种植面积1015.2公顷,6.7公顷以上连片开发的优质水果基地20多个;66.7公顷以上南洋楹速生丰产林基地20个。镇石硖龙眼商标申请已报送上级有关部门审批,该商标被批准后路溪成为名副其实的石硖龙眼之乡。
"路溪石硖龙眼"是龙门县路溪镇精心培育的名优品种,有黄壳和青壳两个品种。路溪镇特有的气候、土质、水质特别适宜龙眼生长,因此,生产出来的龙眼与众不同。其果大核小,肉晶莹剔透,爽脆可口;味清幽甘纯,甜而不腻;蔗糖含量低,多吃不会导致脂肪增加,且有清肝明目,滋润养颜之功效。即食、晒干煲汤皆可。
目前,石硖龙眼种植面积1.3万亩,三年后,年总产量达500万千克 。路溪石硖龙眼的最佳上市时间是每年的7月份。
市内胶粉生产已有100多年历史,是制作焚化香、蚊香、造木船的原料,也可制造儿童玩具。主产区是大业镇和筋竹镇。用种植的胶树的皮和枝叶加工胶粉。单用胶皮加工成胶粉的称上胶粉,用胶皮、胶枝、胶叶混合制成胶粉称中胶粉。岑溪县木夹社、大业镇白竹村、岑城镇樟木街等线香厂生产的焚化香,品种有黄香、白香、红香、原色香等多种,产品除内销外。还销往日本、新加坡、马来西亚和港澳地区。单香港地区,1986年销胶粉量367吨。
龙眼产于揭东县。龙眼又叫“桂圆”,向与荔枝并称,为南方佳果。古山二号龙眼以其粒大、核小、皮薄、肉厚而著称,其肉色晶莹、质脆嫩、味浓甜,为人们所喜爱。
龙眼是我国南方重要的亚热带果树,品种很多,全国约有400种。龙眼果实营养丰富,果肉鲜嫩,果汁甜美,风味宜人。在8-9月的高温、高湿条件下成熟采收,采后的鲜果易变色变质,不耐长途运输、长期贮藏。在28℃的室温下,果实一般在一周内全部变质腐烂。一些稀有名贵品种,例如冰糖肉、东壁。它们不但品质好,而且较耐藏。岵山的气候较宜贮藏,当地品种耐藏性也较好,贮藏50天,好果率达95%以上。
龙眼果实成熟程度的判断:当果实有以下变化时,龙眼果实已经成熟:果实由坚实变为软而有弹迷人;果面由粗糙转为薄而光滑;果核由白色变为黑褐(某些品种为红褐);果肉生青味消失,代之以由淡变甜。