一. 福建省 福州 长乐 长乐青山龙眼
长乐青山龙眼为地理标志证明商标。长乐青山龙眼为农产品地理标志产品。青山龙眼自宋代起就是“贡品”。然而，20多年前，这一“千年贡果”因让其“自生自灭”，品质大不如前而乏人问津。
2008年，青山村成立了龙眼协会。他们做了3件事：技术把关、打造品牌、统一销售。此后，青山龙眼身价一路飙升，如今1公斤卖到了30元。
黄发钳是青山村一位普通农民，种植了20亩、600多棵龙眼树。17日上午，他带着记者来到他的龙眼林，正值青山龙眼成熟的季节，一棵棵龙眼树上挂满了沉甸甸的果实。他刚接到村里的龙眼协会的通知，又来了个500公斤的订单，他得赶紧招呼工人采摘。
“核小、质脆、单果大、味香。”黄发钳带着记者在果园里一边转悠，一边介绍说，青山龙眼自宋代起就赫赫有名，具有“放在纸上不沾湿，掸落地下不沾沙”的特点，堪称果中珍品。当年，朱熹女婿黄勉斋曾将它敬献给宋光宗，宋光宗尝后赞不绝口，钦定为贡品，并特赐“黄龙”匾额。
地域范围
青山龙眼地理标志地域保护范围包括长乐市古槐镇、鹤上镇、潭头镇、江田镇等18个镇乡。长乐市位于福建省东南部，南接福清市、西界闽侯县，与台湾一衣带水，与马尾区隔江相望。地理坐标为：东经119°24′-119°59′，北纬25°40′-26°04′，陆地总面积658平方公里。
自然生态环境和人文历史因素
（1）土壤地貌情况：长乐市地貌属福建省东部沿海花岗岩低山丘陵及冲积海积平原区，北部临江、东部和南部濒海，西面靠山，地势由南部与中部向北部及东部渐次下降。长乐主要有6种地貌类型：丘陵山地、平原、砂丘、河谷盆地、岛屿与滩涂、河心洲。土壤的pH值在5.5-6.5之间，有机质含量在1.5-2.5%之间，富含硼等多种微量元素。
（2）水文情况：长乐市属于亚热带海洋性季风气候，全年温湿多雨。年降雨量均在1200-1500毫米之间，多年平均年降雨量1358.7毫米，多年平均年降水9.052亿立方米，全市多年平均年径流深647毫米，径流分布由西南向东北递减，沿海地区和海岛比较缺水，在北部的大埔尾年平均降雨量近1800毫米，沿海岛屿平均年降雨量为1100毫米。境内地区降雨量具有雨量多、强度大、年际变化大、年内分配不均匀、地域降雨量变化悬殊等特点。
（3）气候情况：长乐市属于亚热带海洋性季风气候，年平均气温19.5℃，降水量1358.7毫米，日照时数1665.1小时。主要自然灾害为风灾（台风）、水灾、旱灾。
（4）人文历史情况：长乐栽培龙眼历史悠久，据文献记载，应始于唐宋时期。《福建通志》载：“长乐青山下村为宋大儒黄勉（朱熹的学生）的故居，旧传黄勉斋有手植一株龙眼品质绝佳。”宋朝时，青山龙眼就开始作为贡品进贡朝延，宋光宗皇帝曾赐匾青山龙眼为“黄龙”（因青山黄勉斋进贡的龙眼）。明弘治《刘志》物产篇有龙眼的记载，赋贡篇也记述长乐生产的龙眼和宝圆（龙眼干）曾定额进贡朝延，可见当时龙眼栽培之盛，据清同治用彭老藻、杨希润所修的《长乐县志》记载：“龙眼大寸许者为宝圆，树径三接者为顶圆，树未接者曰野老，核初种经十年始实，实甚小者俗呼“椒眼”。可见在明、清时期，长乐龙眼栽培已盛行高空压条方法，推广繁殖大量的优质良种。90年以后，我市大面积发展龙眼种植，现在龙眼已经成为我市最主要的果类，长乐市龙眼栽培面积3000公顷，其中采摘面积2900公顷，年产量28300吨，年收入16980万元。占全市果树栽培总面积的55％以上。成熟期主要集中在9月中旬-10月中旬。产品主要销往长乐当地及福州市场。
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二. 广西 南宁 武鸣区 “灵水”牌龙眼
武鸣“灵水”牌龙眼是武鸣县名优水果之一，目前全县龙眼种植面积1.2万公顷，年总产量5万吨以上，主要产品有石硖、储良、大乌圆等优良品种。上市期在7月下旬至8月下旬。2001年8月22日经国家农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心检验，其中果实、穗梗、果形、果筻穗、果肉、污染物与病虫害、成熟度等检验项目全部达到优等，包装及标志全部合格。2000年11月在国家工商局注册“灵水”牌龙眼，当年销售量2万吨，销售额达2.18亿元，比1995年增加2.01亿元.随着中国加入世贸组织后,"灵水"牌龙眼将作为武鸣的拳头产品,参与国际市场的竟争,成为创汇产品。
三. 广东省 茂名 茂南区 四季龙眼
四季龙眼
镇盛镇位于茂南区的南部，是茂名市南部与湛江市相邻的乡镇。该镇年积温较高，水果发育快，成熟早。冬季低温霜冻为害较少，是反季节龙眼生产的理想场地。目前，该镇种植有龙眼近2万亩，大部分用于生产反季节龙眼。按照果实销售时间同，该龙眼产地分多个时间段进行促花，一年四季都有果实成熟，是一个重要的四季龙眼生产基地。
储良龙眼，该品种是茂南著名的优良品种，果穗中等大，果粒大小均匀。着果较密。果实大，扁圆形，果皮黄褐色。单果重12-14.7g，最大28g。果肉厚0.44-0.75cm，果肉乳白色，不透明，肉质爽脆，味浓甜。可溶性固形物21%-23%，可食率74.3%，在100亳升果汁中，含维生素c52.1毫克，全糖18.6%，品质上等，是鲜食和加工兼优的品种。种子较小，扁圆形，棕褐色，丰产稳产。嫁接后代早结，丰产稳产，优质，遗传性稳定，植后3-5年挂果。七月上中旬至八初成熟。
四. 福建省 莆田 仙游 莆田小煎包
莆田小煎包以其皮薄馅美、多滋多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成，先用煎好的鸡蛋薄片包裹核桃一般大的馅心，再用经过发酵的面粉为皮，捏出菊花瓣形状的封口，然后放入平锅里炽热的花生油上煎约10分钟。出锅时，小煎包略呈焦黄色，冒着吱吱热气，飘出阵阵清香，使人食欲大增。
小煎包制作的历史较长。早在20世纪20年代，莆田城内游毓良开办的“双兴煎包店”十分有名。所制的煎包供不应求。如今，这种煎包店非常普遍，几乎各个闹市都有。
现在莆田的煎包,应该以求生的为最好!!十字街的那家,排队都要排好长!!
莆田的煎包都是双面煎的,火候把握得非常准确,有点脆,又有点韧,味道实在是太好了!!在老家的时候,常常就是2个煎包一碗豆浆做早餐!呵呵~~~~~~~~价格便宜,而且百吃不厌!
五. 福建省 莆田 城厢区 莆田枇杷
莆田枇杷为地理标志保护产品。莆田枇杷为地理标志证明商标。城厢属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，霜期极短，冰雪罕见，湿润多雨，终年温和，一年四季花果飘香，成为南国有名的花果之乡。境内盛产枇杷、龙眼、荔枝、橄榄、杨梅、余甘等名优水果，其中枇杷、龙眼、荔枝称为莆田“三大名果”。全区现有果树种植面积18万亩，占莆田市果树种植总面积的40%，果品年产量达35000吨以上。当然，在城厢水果中，最出名的是枇杷和龙眼。
莆田枇杷地理标志产品保护范围以福建省莆田市人民政府《关于请求界定莆田枇杷地理标志产品产地保护范围的函》（莆政函〔2007〕143号）提出的范围为准，为福建省莆田市涵江区萩芦镇、新县镇、庄边镇、白沙镇、江口镇、梧塘镇、国欢镇，荔城区西天尾镇、新度镇、拱辰街道办事处；城厢区常太镇、华亭镇、凤凰山街道办事处、龙桥街道办事处、霞林街道办事处，仙游县枫亭镇、郊尾镇、盖尾镇、榜头镇、园庄镇、赖店镇、大济镇、龙华镇、书峰乡等24个乡镇街道办事处现辖行政区域。
六. 广东省 湛江 廉江 高桥龙眼
龙眼是我国南方著名。高桥龙眼清甜爽口，富有营养。据分析，高桥龙眼每100克果内含维生素C68.7-144.8毫克、蛋白质5克、糖份10-20%。高桥龙眼还有补心益脾，安血养种之功效。高桥龙眼主要品种有黄壳石硖、储良、古山二号，全镇计种植3268亩，年产量约356吨。
七. 广东省 深圳 福田区 家乡猪肉汤
猪肉含有丰富蛋白质、脂肪、维生素、磷等，具有滋阴润燥、补肾养血、益气强身的功效。精选客家地道家乡猪肉，肉质优良，“和兴客家道”精心打造，清淡好味，烫头鲜美，肉质鲜嫩，给唇舌以最纯真的慰藉。
八. 福建省 莆田 荔城区 莆田葱饼
莆田葱饼
葱饼出叫“油饼”，是莆田城乡盛行的一种风味小吃。其制法十分简单：用大米掺上熟地瓜磨成浆状,下葱花拌匀；把浆装上小铁勺内,放入油锅中炸至双面鼓起，呈金黄色捞起即成。共特点是质地柔软味道醇香。在乡下，最常见专卖葱饼的担子，那刚出锅的葱饼香气四逸，无须吆卖，孩子们都会寻香而至，团团围着买葱饼吃。
由于葱饼流行广了，在各地又衍生出许多品种来。在山区，往往会在葱饼里加上白萝卜丝为馅，叫菜头饼；有时则加上几粒花生米做点缀。在平原和沿海，葱饼上会添加几条小虾或几个海蛎。别称为“虾饼”，那又是一种海鲜味很浓的小吃了。
九. 广西 贵港 桂平 桂平龙眼
桂平是广西有名的龙眼之乡，出产的龙眼以量多质好而闻名海内外。主栽品种大乌圆和广眼，果大肉厚，肉质脆嫩，味甜如蜜，鲜美爽口。大乌圆每公斤鲜果60至80个，特大的只有36至40个，宜鲜食和加工鲜肉糖水罐头。广眼每公斤鲜果80至120个，大的60至70个，宜加工桂圆肉、龙眼干。桂平龙眼及其各种制成品，向来博得区内外厂商和广大消费者的青睐。
龙眼的经济价值很高，除鲜食外，还可加工干果。鲜龙眼晒干或烘干，叫龙眼干，可长期贮存食用。龙眼干去壳去核后，叫圆肉。广西桂圆肉驰名海内外，桂平出产的“桂圆肉”是其中的佼佼者。最近，利用鲜圆果肉做原料研制成的新产品糖水龙眼罐头深受消费者的欢迎。果核含淀粉高达70％，可酿酒、制香糊和加工成活性炭。龙眼木质坚硬，纹理细，是制工艺品、造车船及家具的上乘材料。
桂圆肉色泽黄亮、透明、干爽、糖分足，泡开成梅花状，是传统的名贵滋补品，有“强魄聪明，轻身不老，通神明”之功能，置干燥密封瓶内，可长期保存。
桂圆肉除入药外，两广人常配以沙参、玉竹和猪肉熬汤，味甜不腻，作为暑天佐膳佳肴，名之日清补凉；或以桂圆肉煮鸡蛋，作为产妇或病后体弱之滋补品；或将桂圆肉配上若干味补药泡成药酒，对神经衰弱、气血两亏患者有特殊疗效，也是年老气衰者的常用保健饮料。
桂平县龙眼主产于金田、江口、南木等乡镇，其中金田镇产量占全县的1／5。县内现有龙眼树40多万株，最高年产1981年达347.97万公斤，接近解放前最高年产量，居当年广西之冠，是本县出口换汇率很高的商品。鲜果远销全国各地及港澳地区，著名的桂圆肉、龙眼干
还远销欧美各国。
十. 四川省 泸州 龙马潭 龙眼包子
四川—龙眼包子，是四川较具特色的主食之一，是以面粉，猪肥瘦肉，金钩（干虾米）等原料，经蒸制而成的特色包子。其特点是皮薄软韧，皮酥软韧，形如龙眼，咸香鲜美。
文化：宋代高承《事物纪原》引《稗官小说》中的一段话说，，就在孔明诸葛辅佐刘备打天下的过程中，诸葛亮率军进军西南，去征讨孟获，在横渡泸水（一名泸江水），即在今雅砻江下游和金沙江会合雅砻江以后一段时，其时间正值农历五月间，即诸葛亮《出师表》“五月渡泸，深入不毛”，这是怎么回事呢？就是说，农历五月间，夏季炎热了，泸水与别地方的水不同，“瘴气太浓”，不仅如此，而且水中含有毒性物质，士兵们食用了泸水，万万没有料到出现致死，以及患病者亦比较多．
在这种情况下，诸葛亮经过苦思苦想，下令让士兵们杀猪，宰牛，将牛肉和猪肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人头形状蒸熟了，让士兵们食用结果很快就消除了士兵们的残废和患病者，这样一来，泸水周围百姓们，就传开了，说诸葛亮下令做的人头形的“馒头”可避瘟邪。由此开始，生活中，人们不渐渐做起“馒头”食用了。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，逐渐演变成由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉馅包成的，故被人们恰到好处，给名曰为“包子”了。
这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。但包子的原名却叫“馒头”。晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设“曼头”。 这里所说的“曼头”其实就是包子。至于“包子”这个名称的使用，则始于宋代。 在《爱竹淡谈薮》一书中载：“宋朝有个叫孙琳的大夫，为宋宁宗治淋病，就是用馒头包大蒜，淡豆豉，每日服三次，三日便病除，被人们视为神医。”宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞，对其诗亦还自作注释；其《笼饼》诗云：“昏昏雾雨暗衡茅，儿女随宜治酒肴，便觉此身如在蜀，一盘笼饼是豌巢，”陆游的注释为：“蜀中杂彘（即猪）肉作巢（即馅）的馒头，佳甚，-止谓馒头为笼饼。”由此可见，当时四川用猪肉合面做的馒头，就已经很有名了。健康最值得我们花费时间和精力去追求！北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的“食肆”熉羰称返牡昶蹋犞幸延新簟奥毯砂子”的。南宋耐得翁在《都城纪胜》中说，临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种，而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。可见这一时期包子已经很普遍了。
制作：雪白的特等精面，发酵后加上白糖和猪油揉匀，制成用手摸起来就象绸缎光滑细软的包子皮；选购了猪肉的前夹后腿，剁成不带一丝巾巾掉掉的肉沫，加入各种调料，并浇进煨炖的浓醇的鸡汁；搅拌成香气四溢的肉馅。为了使肉更加鲜美，入口化渣，还加入茨菇。
