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涉县特产的零食 涉县特产图片大全

当前位置:51特产网涉县特产的零食 涉县特产图片大全更新时间:2022-06-15 09:19:39

一. 安徽省 亳州 蒙城县 丁土楼的“笨”西瓜

丁土楼的“笨”西瓜

在双涧镇沿涡河的丁土楼一带,盛产一种大个西瓜,大的约有五十斤左右,人们叫它“笨”西瓜。

“笨”西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、红瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、红籽;第三种为三白瓜,白皮、白瓤、白籽。

这种“笨”西瓜,最适宜沙质土壤和两合土种植,粘土稍次。瓜种为瓜农们自选、自存。点种时,把瓜籽头朝下尾朝上种下,出苗以后,匀苗定苗、培土断头,留鸡爪形的蔓,追肥,压秧、防治病虫害。最重要的是要施足底肥,以饼肥为主,沤透发酵,与土杂肥一起上到地里,长出的瓜甜美无比。

据考,西瓜在我国已有一千余年历史,五代时,胡峤居契丹,始食西瓜,西瓜具有丰富的营养和很多的药用功效。吴朝《日用本草》载;西瓜为葫芦科植物,瓜瓤甘、寒,入心、胃、膀胱经;清热解暑,止渴利尿;含瓜胺酸、呲唑丙酸、甜菜碱、维生素C及多种挥发性成份,具有降压作用。

二. 河北省 邯郸 涉县 女娲补天牌柿饼

女娲补天牌柿饼是河北省邯郸市涉县的。“女娲补天”牌柿饼是选用太行山优质柿子,经人工精心加工晾晒而成,其味香、甜、绵韧、肉厚、霜重、甜度大,像糖一样耐嚼。是纯天然绿色食品。

柿饼具有柔软、清香、凉爽、甜美等风味,食之口舌生津,有泌人心脾之感,据《本草纲目》记载柿霜乃其津液,人食用后生津化痰,清热解渴、止焦心肺之热,对咽炎、口疮有明显的扶助疗效,柿饼内含糖、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、B、C等多种微量元素。有敛肺气、平皱、益气、平喘、扩张微血管、促进血液循环等功效。 经常食用,可使面部平皱、肌肤爽润、两颊红润等美容效果。

三. 河北省 邯郸 涉县 软柿子摸窝子

软柿子摸窝子:这是现在农村秋季柿子熟透时必尝的一道美食。其做法就是:玉米面沸水和团,捏为圆饼煮熟或蒸熟,食时窝饼上摊柿子一齐吃,甜爽可口。有小孩的家里为了防止柿子滑掉,还将窝子捏成窠篓柿子放内吃。民间流传着“软柿子摸窝子,顶个火锅子”。

四. 云南省 西双版纳 景洪 傣族的虫类美食

傣族地区潮湿炎热,昆虫种类繁多,用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。

捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。

傣族人普遍喜食蚂蚁蛋,经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁,取蚂蚁蛋时,先将蚂蚁驱走,然后取蛋,蚂蚁蛋大小不一,有的大如绿豆,有的小如米粒,洁白晶亮,洗净晒干,与鸡蛋一起炒食,其味鲜美可生食又可熟食,生食时制酱,熟食时用鸡蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒,辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草,风味纯正,清洁卫生。

五. 台湾省 基隆 全家福的甜酒酿元宵

全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制,在基隆非常知名。所谓的“酒酿”,是用白色的小糯米泡酒酿制而成,而全家福的酒酿,在香醇的酒味中还掺杂着淡淡的桂花香,尝起来酸酸甜甜的,再加上各式手工包馅元宵,就是一碗热乎乎的甜酒酿,此外,也可买生元宵回家自煮,惟冬至、元宵时节,可得事先预订,否则一颗难求。( 基隆)

六. 河北省 邯郸 涉县 抿阶

抿阶:这是涉县群众广为喜爱的一到饭食。做法是:以杂豆面、玉米面和少许白面和团,沸水煮胡萝卜条、扁豆丝等菜,以打满小孔的铁皮加框为床(称为抿阶床),用手将面团自小孔抿入锅内,熟油加葱、盐为“调花”,注入锅即成,涉县北部的群众熟油加野山葱花为“调花”香味更浓郁。如今这道民间风味以登上大雅之堂,在涉县星级饭店宾馆也可吃到。

七. 黑龙江省 黑河 五大连池 中国唯一的“矿泉牛奶”

中国唯一的“矿泉牛奶”

新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪洋集团独资创建的外商独资企业,新西兰洪洋集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化的投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进军中国乳品制造业。

鹤王品牌曾是中国乳品十大品牌,鹤王商标获得“黑龙江省著名商标”,曾是黑龙江省唯一一家出口的乳品企业,产品远销东南亚和中东地区,在海内外获得过良好声誉,生产基地位于刚刚获得“世界地质公园”的五大连池市,该地区风景优美,空气清新,远离工业污染,水草肥美,矿物质丰富,是世界著名的三大冷矿泉产地之一。该地区又地处北纬48度,是优良高产黑白花奶牛的理想饲养地带,由该地区饲养奶牛所生产的新鲜牛奶既无污染又富含丰富的天然矿物质元素。是中国唯一的“矿泉牛奶”生产基地。

八. 云南省 西双版纳 勐海县 布朗族的棉包锦囊

在布朗族服饰中,刺绣和银饰也是不可缺少的装饰品。刺绣图案多为各种花草、鸟兽和几何图形。绣工独特的要数“棉包锦囊”。

在布朗族的婚礼习俗中,举行婚礼时众人要进行爬竿比赛,新娘必须拿出自己在婚前精心刺绣的“棉包锦囊”,内装五谷、银饰等物,挂在竹竿上,比赛结束将“囊”赠给胜利者,以示吉祥。

九. 河北省 邯郸 涉县 涉县核桃油

核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油。属于可食用油。

核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华,这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料,并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上,核桃油被誉为“东方橄榄油”,同橄榄油一样备受消费者青睐。

药典《本草纲目》及《食物多法精华》指出:核桃油具有滋补肺、肾、保肝明目、益精血、补肝肾、强筋壮骨、润肠通便,增强智力、促进生长发育。据营养专家测算,每500毫升核桃油的营养价值为大豆的8。5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,肉类的10倍,其来油酸的富集对降低人体血清中的胆固醇,防止动脉硬化和血栓的形成,具有积极的作用。

涉县处于太行山区,盛产核桃。2008年,涉县被命名为中国核桃之乡。

十. 河北省 邯郸 涉县 白露珍核桃仁

太行山上阳光充足,无污染的空气和优质肥沃的土壤,在得天独厚的气候环境中自然成熟的核桃皮薄、仁满、口感纯正。生长过程中不使用任何农药,抗生素生长剂,不用任何转基因技术,严格遵循产品的相关标准。

白露珍核桃生长在太行山东麓,河北省西南部,晋冀豫三省交界处——涉县太行山上。时令到时,草木上的露水日益加厚,凝结成一层白白的水滴,这就是"白露"时节,也是核桃采摘的适宜时间。此时采摘,营养、口感和新鲜度很好,因此被称为"白露珍"。

涉县处于太行山区,盛产核桃、花椒、杮子。2008年,涉县被命名为中国核桃之乡、中国花椒之乡。其中最为著名的是【山之娇】核桃油、【白露珍】核桃仁。

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