金城江特产水果 金城江最便宜的特产

濛江米粉，传统工艺，自然之赐，高贵品质。濛江米粉系精选大米经传统工艺精心制作而成，独具四大特点：原料100%大米，不含任何添加剂；颜色银白中略带米黄；味为纯米之香；柔韧爽滑，耐煮耐泡。濛江米粉可作主食、快餐，更是冬令火锅之首选辅料。

畲江工艺品

畲江镇素有工艺编织传统习惯，且木、竹、藤等工艺资源比较丰富，是广东省的工艺专业镇。工艺品产业的发展解决了全镇近六成的劳动力就业，产值占了全镇GDP的七成，工艺税收占了全镇税收的近八成。

畲江的工艺企业都非常重视创新工艺。他们意识到，工艺品在西方国家是一次性的消费品，更新换代快，样品的质量和创意将直接影响企业的生存。因此，所有工艺企业都把产品创新作为永恒的主题。

多年来，畲江各工艺企业在样品开发和制作上下足了功夫，不少企业配备了高级工艺师专门从事样品的开发和制作，不断创新。有些公司还新上了电脑设计软件进行辅助设计开发新产品。至目前，畲江工艺品已有由藤制品、竹制品、铁制品、丝绸制品组成的五大类共3万多个品种，销售领域也扩展到东南亚、日本、澳洲、美国和欧洲等世界各地。

黄坡水果场蜂蜜品质极佳,确为上上精品.

《保健时报》报道，古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜，他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔1，每天早晚服用蜂蜜，120岁时还精力充沛。

蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。可促进消化吸收,增进食欲,镇静安神,慢性肝炎、肝功能不良、高血压、肺结核、胃溃疡等患者常吃蜂蜜能改善症状，此外它还可润肺止咳、祛痰、润肠通便、解毒、医疮、止痛、众中益气、调和诸药，提高机体抵抗力。

顺江薄饼，面食，特点：麻辣咸鲜，脆爽利口。烹制法：烙。

面粉下盐制成软子面，烙制成薄饼。酱油、醋、红油等调味待用。

取薄饼一张，抹芥茉适量，放入拌制好的粉条、豆芽、红萝卜丝、葱白丝，卷成筒形，一头封口，一头敞开，淋入调好佐料，便可食用。

操作要领：烙制薄饼，用云板锅小火摊制。

连山区位于辽宁省葫芦岛市东北部，连山是辽宁省水果生产基地，品种多，产量大，以葡萄、李子、苹果、白梨最具优势，年产量达到10万吨。

连山区塔山乡西堡村依山傍海，气候温和，非常适合果树的生长。西堡村人口为2240人，全村种植果树的历史已近百年。2004年，西堡村与连山区虹螺水果专业合作社强强联合，成立了连山区塔山乡西堡村苹果生产基地。2005年被认定为无公害生产基地；2007年又被认定为绿色食品生产基地。该村依托连山区虹螺水果专业合作社，销量直线上升，优质水果供不应求。

目前，西堡村水果种植紧跟国际市场，仅富士苹果就有百余个品种，春雪桃、大李子种植面积更是逐年增大。水果除在国内市场畅销外，还远销俄罗斯、朝鲜。全村依靠果业人均收入超过万元。

贺江大米是封开县江口镇曙光粮食加工厂近年推出的优质配方米产品，2009年成功注册“贺江”牌商标。该产品系采用不同稻米品种（主要是丝苗米、百香139等）经科学配方组合研制而成。产品2007年通过食品“QS”认证。其煮出的米饭松软适中，油而不粘，香气腹郁，隔夜如鲜。深受消费者喜爱，更有“煮饭状元贡，食饭唔使餸”的美誉。

封开县古称广信，是广府首府、粤语发源地、岭南文化发祥地，孕育一大批历史名人，岭南首魁状元莫宣卿就是其中一位。封开有着第一品牌‘状元’，也有青山绿水，故贺江大米就以贺江状元贡米而命名。

贺江大米采用不同稻米品种（主要是丝苗米、百香139等）经科学配方组合研制而成。该厂选用河儿口、金装、莲都、南丰等地种植的原生态优质水稻，稻谷后期加工方式科学而严谨，使用全自动流水线生产，大米各项营养物质保留充分，米粒大小均匀，无杂质。优质的“状元贡米”经过精心的包装，一亮相立即受到市场的欢迎，上门购买小包装大米的顾客络绎不绝，并远销肇庆、中山、广州等地，产品供不应求。目前，该厂除对大米生产、加工、包装及储藏严格按照统一标准执行外，还在进一步完善产品包装上下功夫，深受消费者欢迎。

盛焰葡萄烈酒

酒体纯净无色，晶莹剔透，酒香纯正优雅，并有淡淡的蒸馏焦香。由于经过长期的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅，舒畅的享受。色泽晶亮，具有高雅细致的葡萄品种的香味浓郁的陈酿香，口感甘冽，醇美无暇，后味爽净，余香萦绕。

衡阳人有句口头禅：美好的一天从一碗米粉开始。衡阳人早上若没有吃米粉，那简直就不算吃过了早餐。可见米粉对衡阳人的重要性。衡阳的米粉种类繁多，最有名气的数渣江米粉。

渣江米粉源自琼瑶的故乡衡阳县渣江镇，是现榨现吃的鲜粉。走进渣江米粉店，可以看到这样的情景——厨房正中央，一台高高的榨粉机架在一口大铁锅上，正哐当哐当榨米粉。铁锅里沸水翻滚，水汽腾腾。榨出的米粉落进锅里，滚水煮熟，被迅速捞起，加水冷却，反复漂洗后，用沸水浇汆，最后加码子才算完成整个制作流程，算起来有十八道工序。

渣江米粉之所以好吃，关键在发酵，磨好的米浆经过五至七天时间的发酵后，搓拍成团，蒸煮后再打散、搅拌，再搓成团，粉团变得十分柔韧后，才能放到榨粉机里榨。

渣江米粉的码子有十余种，酸辣、碎肉、鸡杂、肉蛋、小炒肉、牛腩……花色繁多，令人眼花缭乱。我最爱吃鱼杂粉，汤白如乳，亮黄的鱼子卧在嫩肉色的鱼杂中，再加上翠绿的香葱、玉青色的白菜，简直就象开了个色彩铺子。未及吃，心就变得如粉线一样柔软了。

吃渣江米粉也是有讲究的，要先吃码子，让米粉在汤里充分得到浸润。鱼杂鲜美，妙不可言，鱼子粉嫩，糯而不粘。粉条洁白细软，柔韧爽滑,有此许酸味。米粉的鲜香细若游丝，与码子的厚重咸香糅和在一起，浑然天成。米粉细嚼无渣，十分爽口。吃完码子和米粉，最后再喝汤，要端起碗小口小口品咂。汤汁浓稠、滚烫，吃得额角微微冒细汗。一碗粉下肚，整个人都爽利了。

据说渣江米粉与渣江名人、清末水师统帅彭玉麟有莫大的渊源。话说彭玉麟创建水师，有不少将士来自北方，吃不惯米饭，常思家乡面条。军中伙夫为解他们的思乡之情，将剩饭晒干，磨成粉浆，经过发酵再榨成米粉。没想到这种外形似面的米粉柔软爽滑，又极易消化，不仅深得北方将士欢心，同样受到当地老百姓的喜爱，鲜榨米粉的习惯渐渐在渣江传开，技术也不断得到改进。

渣江米粉的最大特点是现榨现吃，榨出来的米粉又细又长，最细的仅仅比头发丝粗一点，最长可达一两米。由于不含任何添加剂，也不添加任何辅料，因而渣江米粉的保质期仅仅只有2个小时，超过这个时间，榨出来的米粉就会碎断，无法食用。可以说，渣江米粉是真正的原汁原味原生态食品。难怪拥有那么多食客，并名扬三湘四水。

作者：肖玲玲 来源：凯风湖南

闽清雄江无核柿

青竹江娃娃鱼为地理标志保护产品。青竹江娃娃鱼鱼体型匀称，背部深（黄）褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白（灰白）色，肉质细嫩、鲜美、风味独特，无油腻感。青竹江娃娃鱼获地理标志保护产品。

近日，国家质检总局组织专家在成都对青川县“青竹江娃娃鱼”地理标志产品保护进行评审。经过与会专家严格、细致的审查、合议，青川县“青竹江娃娃鱼”顺利通过专家评审。国家质检总局将在近期发布公告，正式批准对“青竹江娃娃鱼”实施地理标志产品保护

青竹江娃娃鱼

四川省广元市青川县青溪镇、桥楼乡、三锅乡、蒿溪回族乡、乐安寺乡、曲河乡、房石镇、前进乡、马公乡、苏河乡、石坝乡、红光乡、关庄镇、凉水镇、茅坝乡、楼子乡、七佛乡、马鹿乡、竹园镇、金子山乡、建峰乡、白家乡共22个乡镇现辖行政区域

《青川县人民政府关于界定“青竹江娃娃鱼”地理标志产品保护地域范围的请示》，青川府〔2013〕47号

四川省区域性地方标准：DB510822/T009-2013《青竹江娃娃鱼》

青竹江娃娃鱼质量技术要求

一、种源

大鲵(Andrias davianus)。

二、养殖条件

1．环境条件：春迟夏短、秋早冬长、气候温和、雨量充沛、年均水温15.2℃至17.0℃、年均气温14.7℃至18.0℃的特点。

2．养殖场条件：安静、光线阴暗，水源充足、水质符合国家养殖用水水质标准要求、水温13℃至22℃、pH值6.5至7.5、溶氧量≥4mg／L。

三、生产方式：

1．产地范围内人工室内养殖，分级分池饲养。

2．产地范围内人工户外仿生态养殖，亲本及成鲵经人工养殖驯化后，雌雄按1:1性状比例混养。

四、养殖管理

1．放养：

放养规格与密度：体长10cm至30cm的幼鲵（60～100）尾/㎡；体重大于等于0.5kg小于2.0kg的成鲵（5～15）尾/㎡，放养规格个体体重间差不得超过50%。

2．饵料：产地范围内鲜活的小鲤鱼、小鲫鱼、野生小鱼等。

3．捕捞：起捕规格≥2.0kg/尾，手工捕捉或网捕。

4．环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。

五、质量特色

1．感官特色：鱼体型匀称，背部深（黄）褐色，有黄褐色花斑纹，腹部浅白（灰白）色，肉质细嫩、鲜美、风味独特，无油腻感。

2．理化指标：蛋白质≥15%，氨基酸≥14%，脂肪≤2.5%。

3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。