九州驿站特产 食在九州家乡特产

"驿站"马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史。本品选料于嫩江草原上等马肉，采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点，是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。

"驿站"马肉干含有十几种氨基酸及人体必须的多种维生素。蛋白质含量高，并且含有钙、锌、铁等微量元素。具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳、促进血液循环，可预防动脉硬化，增进人体免疫力，强身健体等功能。

马脂的营养成份，马脂的质量优于牛、羊、猪脂。马脂化学成分近似于植物油。大家知道，组成脂肪的饱和及不饱和脂肪酸，是机体生命活动、维持正常物质代谢所必需的。有些不饱和脂肪酸是不可代替、是人类营养中不可缺少的，否则将引起疾病。如亚油酸和亚麻酸就具有很高的生物学价值。其总量是依碘价的高低而定。动物脂中马脂的碘价最高。具有熔点低、碘价高、不饱和脂肪酸含量高等特点。

因此，马脂有很大的保健医疗价值。不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使它不能在血管壁上沉积，所以马脂对预防人们患动脉硬化症有特殊的作用。

“驿站”马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间，已有数百年的历史。本品选料于嫩江草原上等马肉，采用站民传统配方和现代高科技技术精制而成。具有风味独特、营养丰富、口感细腻、回味无穷的特点，是居家旅游、馈赠亲友、礼待宾朋的佳品。

九州龙苹果是陕西省铜川市印台区的。“九州龙”苹果，其果形端正、果肉香脆、色泽艳丽、蜡质层厚、风味浓郁、酸甜适度、保鲜耐贮、营养丰富、维生素含量高。

印台区内气候温和，土层深厚，光照充足，昼夜温差大，是世界最佳苹果适生区的核心地带，是陕西果业强县（区）之一。国家级农业产业化龙头企业——陕西九州果业有限公司生产的“九州龙”苹果已被确定1专供果，在国内外市场上有较高的声誉。

近年来，区委、区政府以创建全国果业强区为目标，全力实施“果业立区”战略，不断扩大苹果栽植规模，全面推行标准化生产，苹果产量、质量、效益有较大幅度提升。目前，全区苹果面积30万亩，其中挂果面积15万亩，农民人均果园面积3.1亩。在标准生产方面，10.4万亩果园通过了国家绿色基地认证；千亩果园通过欧洲标准，万亩果园通过中国良好农业操作规范认证（CGAP）。创建省市区级示范园424个，面积4万亩。在产业化方面，投资1.9亿年产2万吨果汁生产线落户印台。九州果业二期万吨果库扩建工程基本建成。苹果的“产、供、销、加、贮”一体化产业链初步形成。

2009年，全区苹果总产16.5万吨，较2008年的13.8万吨增长了19.6%；产值4.45亿元，较2008年的3.03亿元增长了46.9%；果农人均苹果纯收入4150元，较2008年的3269元增长了26.9%；农民人均苹果纯收入3075元，较2008年的2213元增长了39%。苹果产业已成为印台农业和农村经济的支柱、新农村建设的产业支撑，农民增收的主要来源。