泾县马头土特产 宣城市泾县的土特产

泾县兰香茶为地理标志证明商标。兰花茶的正宗产地是安徽省泾县里坞坑。这里峰峦起伏，清泉奔泻，云雾弥漫，土质肥沃；林木茂盛，兰草丛生。每当初春，兰花盛开，幽香四溢，芬芳袭人。茶树与兰草根脉相连，吸吮着兰花之清香。

传说，兰花茶始于唐代，起初由泾县里坞坑寺僧引进开始栽培。相传，当时皇帝头疼，偶遇一僧，僧说：山中有茶草，煎服可愈之。皇帝遂派人采摘饮之，果然病愈。后来，人们争饮此茶，并被列为向皇帝进献的“贡茶”。到了元、明、清时期，兰花茶的名声越来越大，曾用此茶作为官吏薪给和军队饷银。后来，由于茶农贫困，茶园荒芜，兰花茶一度衰落。

兰花茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜；可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。

泾县是全国最大的木梳加工生产基地。现有木梳生产企业60余户，拥有十几种木梳品牌，开发出保健木梳、工艺木梳、竹梳等5大系列300多个品种，现年产木梳6000万把，年创产值4500万元，从业人员达1900余人，产品远销欧美及东南亚地区，木梳产业为地方经济建设、解决农村剩余劳动力、增加农民收入做出了重要贡献。

泾县木梳采用上等黄杨木、檀木、桃木、梨木、沉香木、枣木等天然名贵材料，传承了传统的手工制梳工艺，采用高温高压等独特工艺处理，结合现代磨齿抛光等独特手工工艺精致而成。其色泽美观自然，梳齿圆滑、光洁，其造型别致，手感极佳。不拉头发，不伤头皮，且不带静电，长期使用可有效刺激头部穴位，促进头部血液循环，具有清脑提神，滋养头发，促进睡眠等功效，是居家、旅行所必备的天然绿色生活用品。

雪花金鲐鱼

邯郸马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。

马头酥鱼源远流长，以其独特的风味，名扬晋冀鲁豫四省，受到广大消费者的青睐。取优质鲜活鲫鱼为原料，加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成，不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不腻，常食此鱼有利于补钙健脑，防止心脑血管病的发生，因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

顾名思义所谓"马头牛肉'即河南太康马头镇出产的牛肉.其具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻，咀嚼生津之特点，第三届中国名优产品博览会上曾获金奖，产品畅销国内，远销东南亚。

欢迎有志之士前来品尝。

邯郸市马头人酒业有限公司是一家以白酒酿造加工为主、系列产品为辅的民营企业，主要产品有“南翁”牌马头人系列酒、双龙玉液酒和苦瓜系列配制酒等三大系列二十多个品种。
    公司自成立以来，在各级领导及广大消费者的支持下，坚持走请名师、出名酒、创名牌之路，特聘请国际酿酒大师、享受国务院特殊津贴的原四川泸州老窑酒厂常务副厂长赖高准为技术顾问，并由该厂高级工程师刘乾富常年驻公司指导。公司的工艺、技术、标准全部按泸州老窑酒厂的标准执行，产品质量稳定提高，主导品南翁牌马头人酒在二00二年十二月份荣获“河北省名牌产品”，益康酒在中国第十二届新技术、新产品博览会上与中国长城葡萄酒同时获得金奖。企业先后被评为“河北省第七届消费者信得过单位”、“省信用优良企业”、“市卫生达标示范单位”等荣誉称号，二00三年企业通过ISO9001：2000质量体系认证，二00四年在邯郸市白酒行业首家通过全国统一的定量包装商品计量保证能力合格标志（“C”标志）。二00六年七月在河北省白酒行业率先通过了QS食品质量安全认证，二00九年八月苦瓜配制白酒在河北省白酒行业中首家获得QS食品质量安全认证。

炖鸽

泾县是世界闻名的旅游胜地，不仅风景著名，其山珍野味也令人垂涎。炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾，鸽肉强身健体，被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药软糯，是徽菜中的传统名肴。

邯郸马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。

马头酥鱼源远流长，以其独特的风味，名扬晋冀鲁豫四省，受到广大消费者的青睐。取优质鲜活鲫鱼为原料，加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成，不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不腻，常食此鱼有利于补钙健脑，防止心脑血管病的发生，因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

郧西马头羊汤是湖北省十堰市郧西县的。郧西县携手武汉市食品龙头企业飘飘集团所生产出罐装“马头羊汤”，具“味美、肉嫩、汤鲜”，销往全国各地。

马头羊生长在鄂西北海拔800米以上的秦岭南麓山岭中。因头顶无角，头形似马，外形近似白马驹而得名。俗称“无角山羊”、“葫芦头山羊”。其个体较大（平均体重为40千克左右），呈长方形，毛稀以白色为主，有少量黑麻色。具有肉质细嫩、无膻味、蛋白质含量高、脂肪和胆固醇含量低等特点。

郧西县马头羊饲养量达30多万只，由于缺乏大型加工企业和保鲜技术，千百年来，纯正的马头羊汤仅在当地餐馆和居民家中才能吃到。马头羊汤作为“郧西一桌菜”，登上中央电视台综艺频道《天下有情人》栏目。郧西县携手武汉市食品龙头企业飘飘集团所生产出罐装“马头羊汤”，具“味美、肉嫩、汤鲜”，销往全国各地。