兰州宝石花特产 兰州红古花庄特产

白鼬

白鼬学名白鼬。属鼬科，食肉目。外形似黄鼠狼(黄鼬)，体型细长，四肢短，成年雄体长20公分～30公分，尾长9公分～12公分，体重2千克。为适应生存环境白鼬毛色随季节变化，夏季毛多灰褐，背部较浓，腹毛灰白，四肢内侧乳白；冬季毛色雪白。尾尖1/3冬夏均黑。鼬毛被绒厚而细软，皮板轻而柔韧，是上等皮毛。扫雪主要吃啮齿鼠类等小动物，而且食量很大，对农田、林木很有益处。白鼬虽生活在林区，但它居住于石崖洞缝中，且多独居，每年春末夏初0，五六月产仔，每胎产仔4只～5只。白鼬听觉视觉都十分灵敏，行动灵活，冬天出外觅食时，尾巴拖在雪地上，留下行迹，“扫雪”由此得名。

梧州虽然并不生产宝石，但是这里的人造宝石可是非常惊人的，街上的宝石店是一个接着一个，宝石街这个名称是名副其实呀。天然的宝石太过稀有，再加上昂贵，哪里还会有什么人前去购买，不过这倒是为人造宝石造就出了一条路。

人造宝石物美价廉，用途也是非常广泛的，装饰性非常强，所以赢得了很多人的喜爱，再加上与其它国家的学习合作，让梧州的人造宝石可是名声大震，更是畅销。

坛罐黑宝石李，是四川省资阳简阳市坛罐乡的著名，该品果实扁圆形，果顶平圆。果面紫黑色，果粉少，无果点。果肉乳白色，硬而细嫩，汁液较多，味甜爽口，品质上等。

近年来，简阳市坛罐乡按照“绿色”标准，规范化栽培种植了“黑宝石”李上万亩并且以坛罐为中心，辐射周边乡镇，是四川最大的“黑宝石”李生产基地，该基地已经被四川省批准为无公害“黑宝石”李生产基地。E6U

“黑宝石”李系美国布郎李系列中的晚熟品种，经过几年的观察表明，该品种适应性强，在坛罐乡地区表现优良，成熟期在7月下旬，平均果重125克，最大果重310克，果实呈紫黑色，果肉淡黄色，肉厚核小，果肉细嫩，汁液甜而爽口。自然货架期20天至30天，在0～5℃条件下，可以储存4个月。E6U

坛罐乡地处龙泉山脉南麓水果经济带，交通方便，距成渝高速公路石盘收费站11公里，距成都市50公里。具有生产无公害水果得天独厚的条件，2002年被四川省农业厅命名为“无公害果蔬生产基地”，是简阳市“黑宝石”李基地乡。E6U

兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃。 兰州牛肉面创始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在西北各省和全国许多地方有了兰州牛肉面馆。 要在全国各地找一家没有兰州风味牛肉面馆的城市很难，不过牛肉面一走出兰州就变味，要吃到真正正宗的牛肉面还是在兰州。游客到兰州值得一尝。 兰州牛肉面讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”，即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。( 兰州)

苦水烟丝

苦水历史悠久，人文荟萃，物产丰厚。因气候适宜，土质结构特殊，不仅盛产闻名遐迩的玫瑰花和风味极佳的水果，而且还出产独特的烟丝。

明万历年间，苦水已大面积种植烟叶。20世纪30年代中后期，苦水生产的烟丝名扬一时。制造烟丝的主要原料是烟叶。烟叶分绿烟叶、黄烟叶、绵烟叶3种。绿烟叶是制造青烟的原料，黄烟叶是制造黄烟的原料。苦水烟叶的特点是叶肥膘厚，颜色碧绿。制作烟丝的过程是：先挑选上好的绿烟叶，抽掉烟茎，往烟叶上适当喷水，阴干，然后调上清油、药材、食盐、姜黄、石膏粉等，搅拌和匀。再压制成一米见方的捆子。过一段时间后，用-的推刨，推出细丝，将细丝放人特制的模子里，挤压成小方块，最后包装出售。这种烟丝产品，深受兰州各水烟厂的欢迎。东南沿海的一些烟厂，也争相购货。苦水烟丝刚生产出来时呈绿色，运至东南后，因气候潮湿，便变成白色，叫白条，被誉为“银丝”，在东南有很高的信誉度。当时，苦水的水烟坊很多，一般一个水烟坊平均产量4万斤—5万斤。因烟丝销售旺盛，经济价值可观，带动苦水大面积种植绿烟。烟叶亩产约300斤，相当于2亩小麦的经济价值。水烟坊的工匠上半年班，所得工资可买回约3000斤小麦。工匠、烟民们的生产积极性很高，带动了地方经济的发展。

20世纪70年代后期，吸水烟者渐少，使水烟业市场萧条，种植面积萎缩，产量大幅度下降。今苦水一些嗜烟者，仍小面积种植烟叶。

在兰州的小葫芦上雕刻上山水花鸟人物等图案或美术作品。其雕刻工艺经70多年的发展，现已能表现出中国画的勾、点、皱、染等各种技法。产品远销世界各国。

又名锯菜、佛手，也叫吉祥菜、龙爪菜。蕨菜分绿蕨和紫蕨两种，通常把绿蕨叫做羊蕨，把紫蕨称为牛蕨。羊蕨翠绿，茎细肉薄，牛蕨紫黑，茎壮肉厚。蕨菜含有淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙和维生素A、维生素C等，是一种别具风味的野生蔬菜。此外，蕨菜还有野樱甙、延胡索酸、琥珀酸等成份，全株入药，可以解除疮毒，去热利尿，对痢疾等病也有一定疗效。兰州蕨菜的主要产地在榆中南山的二阴地区。目前全市每年出口盐渍蕨菜药40万公斤左右，占国际市场需求量的2.7%。

地灵花猪

广西

龙胜各族自治县水产畜牧站

龙胜县所辖龙胜镇、龙脊镇、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等镇、乐江乡、瓢里镇、三门镇等10个乡镇。地理坐标为东经109°43′28″～110°21′41″，北纬25°29′21″～26°12′10″

新泰花鸡是肉蛋兼用型地方品种，主要产于徂徕山附近的天宝镇，故有“天宝花鸡”之称。分布于石莱、龙廷、济南等山区乡镇，以其抗病力强、觅食性好、适宜放养、肉质鲜美而深受群众喜爱。

60年代，引进了济南花鸡，与当地土种鸡混养，进行杂交，形成了新泰花鸡地方品种。新泰花鸡体形式致，大小中等，结构紧凑，秀气，颈部长短适中灵活，前躯稍窄，背长而平直，后躯较丰满，腿较长，尾羽高翘，体形呈椭圆形。全身羽毛以黑白相间的横斑羽为基本特征，也有的大片白羽、黑羽、红羽相间，形成大花图案。母鸡头部多呈土黄色或红色，羽毛紧凑，清秀美观；公鸡颈羽多呈红色，尾甲呈黑色，喙、爪以黑色为多，也有黄色的，皮肤均为黄色。成年公鸡体重2～2.5千克，成年母鸡体重1.5～2千克。产蛋一般7月龄开产，年产蛋200～260枚，蛋壳红褐色或白色。

新泰花鸡是山区、丘陵、荒滩、林间隙地饲养的首选品种，它吃草叶、草种、百虫、饮草露，营养易平衡，其肉质味道纯正清香；其卵黄圆滑不易散，用何种方法烹制，均色泽鲜亮，味道无比。1980年以来，对该品种进行了提纯复壮和品种保护，先后引进了全自动孵化器4台，孵化量100万只以上，雏鸡销往淄博、泰安、莱芜、泗水、宁阳等市县。2000年新泰花鸡存栏260万只，年产蛋2亿枚以上。

酥木梨又名"酥蜜梨"、"酥美梨"，为陇上"八梨"之一，在兰州已有３５０余年的栽培历史。酥木梨呈长圆形，果色黄白，阳面有红晕，分布朱砂小点，果皮极薄，表面润泽。果肉水白，果质脆甜，汁多，味浓略带酒香，味甜如蜜，风味醇厚。中秋节前后成熟，为应时佳果。( 兰州)