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沧州特产大枣多少钱 沧州大枣批发市场的大枣图片

当前位置:51特产网沧州特产大枣多少钱 沧州大枣批发市场的大枣图片更新时间:2022-06-02 07:55:10

一. 山西省 吕梁 临县 临县开阳大枣

临县开阳大枣为农产品地理标志产品。红枣红枣被誉为果中之王,滋补佳品。临县红枣产地地处黄河中游河畔,山环水绕,日照充足,昼夜温差明显,是红枣起源的中心地带,栽培枣树历史悠久,据传可追溯到西周时期,但无史料可考。民国《临县志》记载:“克虎寨、小园子一带,枣居多数,而八堡较为驰名”。清代以来红枣成为大宗出境之一,境内至今仍存活有成片的千年老枣树。本处生产的红枣个大、核小、肉厚、皮薄、色深红、味深,拉丝长是枣中的极品,是清朝时期的贡品。临县才子赵中元是乾隆皇帝的老师,曾将红枣送于乾隆皇帝品尝,皇帝赞不绝口。

临县开阳大枣,山西省临县,中国地理标志产品。临县地处晋西黄土高原吕梁山西侧,早在西汉时期,临县就有人栽培枣树,由于纬度位置适中,气温高、光照足,红枣生产往往有“十年九收”,是全国红枣之乡,特别该县曲峪镇开阳村生产的大枣品质高,产量高,享有盛誉。

临县地处黄河中游山西西部,东屏吕梁山连接方山,西临黄河与陕西佳县、吴堡县隔河相望,北靠兴县,南接离石、柳林。全县国土总面积2979平方公里,耕地面积163万亩,属山西第二大县。临县属黄士丘陵沟窒区,她势东北高西南低,地貌比例大致是“五山四沟一分平”。中部大面积黄土丘陵沟壑区,面积为1933.3平方公里,西部黄河沿岸丘陵基岩裸露区,面积830.37平方公里,湫水河两岸山间河谷区,面积66.69平方公里,占全县总面积的2%。适于枣树种植。临县地处中纬度地区,属暖温带大陆性气候,四季分明:冬季寒冷干燥少雪,春季干旱多风少雨,夏季炎热雨量集中,秋季较为温凉湿润。气候温和,热量丰富,光照充足,降雨较少,且时空分配极不平衡。其中:多年平均大阳总辐射量为140.7千卡/平方厘米,年均日照时数2807小时,日均7.7小时,年日照百分率为63%;多年平均气温8.8℃,年平均气温介于6.5℃一11.3℃之间;全县无霜期平均为160天左右,由东北向西南延长,相差30天左右;多年平均降水量为518.8毫米,在全年降水中,季节差异很大,春季占14.4%,夏季占58.2%,秋季占24.7%,冬季占2.7%。而7、8、9三个月总降水量323.9毫米,占全年降水量的62.5%,为雨量集中期,正是枣树发育旺盛的时期,因而红枣生产往往有“十年九收”。生产情况近年来,临县确立了红枣产业在县域经济发展中的主导地位,认真落实土地、林业政策,大力发展以红枣为主的经济林,全县枣林面积达到63万亩,挂果35万亩,年产量6000万公斤,成为全国红枣之乡。

临县红枣栽培可以上溯到西汉年间,具有2000多年的历史。据县志记载,早在西汉时期,临县就有人栽培枣树,“索达干枣园子一带,枣居多数,而开阳较为驰名”。多少年来,全县已经形成了一定的管理种植经验,近年来,加大了红枣的高科技管理力度,在红枣的综合管理、良种培育、丰产栽培等方面取得了许多成功经验,广大枣农普遍掌握了扩穴施肥、炮震松土、整形修剪、花期管理、病虫害防治、高接换优、防雹增雨等综合丰产技术,有效地提高了红枣的产量和品质。地理标志根据《农产品地理标志管理办法》规定,山西省临县曲峪镇绿色开阳红枣专业合作社申请对“临县开阳大枣”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2012年8月3日准予登记。

地域范围

山西省吕梁市临县开阳大枣的地域保护范围为:东经110°35'—111°44',北纬37°46'—37°40'之间,南北长36公里,东西长8.8公里,总面积14467公顷,辖曲峪镇、丛罗峪镇、碛口镇的索达干村、高家塔村、马家塔村、马家圪垛村、上咀头村、黑水沟村、马家洼村、马家庄村,共3个镇,65个行政村,年产红枣9580吨。该区域东邻石白头乡、刘家会镇,西接黄河,南邻碛口镇的高家山村、大峁上村、后山村,北邻兔坂镇,地貌属黄土高原地形特征,海拔高度700-1057米。开阳大枣地理标志保护范围是14467公顷,总产量9580吨。

产品品质特性特征

外在感官特征方面,临县开阳大枣颜色深红、个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高、掰开拉丝长达60cm左右,有“开阳尺八大姆枣”之称;鲜枣皮薄肉厚、质地酥脆、味甜多汁、清香怡人。内在品质方面,每百克干枣中含氨基酸≥2.87克、总糖在56.6克—58.3克之间、脂肪约0.4毫克、维生素C ≥149.1毫克、胡萝卜素约0.01毫克、18种氨基酸总量约为2014mg。产品安全要求:参照中华人民共和国国家食品卫生标准GB2762-81《食品中汞允许量标准》、GB5127《食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量标准》、GB-4788-84《食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷残留量卫生标准》、GB4810-84《食品中总砷允许量标准》、GB4809-84《食品中氟允许限量标准》有关规定执行。

二. 甘肃省 白银 靖远县 石门大枣

  大枣又名红枣、干枣、枣子。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。
    我县大枣主要产于靖远县石门一代。由于石门一代地势较高,海拔一般在3000米以上,气候差异明显,加上石门土地一般为肥沃的黑土,所以,石门大枣品质特别。其和其它大枣的主要区别是:个大、皮薄、肉厚、味醇,易于存放,不易腐烂变质。而且吃起来味道香甜醇厚。石门大枣和产于石门的哈思梨一起在清代曾作为贡品上贡皇宫。 

三. 河南省 安阳市 内黄 内黄大枣

内黄大枣为地理标志保护产品。个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富,有极好的医疗保健作用。早在唐代,内黄大枣就被列为贡品。九月中旬是枣子成熟的季节,此时来安阳可以品尝新鲜的内黄大枣。

内黄是我国农业大县,国家生态示范县,科技先进县,国家命名的“中国红枣之乡”,大规模种枣历史1500余年,内黄大枣在1915年巴拿马万国博览会上曾获银奖,被称为“东方红宝”。全县现有枣林45万亩,600多万株,年产大枣6000万公斤,面积、产量居全国之首。内黄大枣品种繁多,当家品种为扁核酸。

后河镇1998年产枣2700万公斤,居全国乡镇首位,该镇投资500万元建起了后河镇红枣专业批发市场,日成交额百万元,林果业产值超亿元。仅红枣一项,全乡人均收入1500元。

内黄枣林分行栽植,枣林下套种花生,每到9月中旬至10月枣熟季节,树上玛瑙枝垂云霞灿烂,树下畦畦花生碧绿如毯。金秋时节游枣乡,可观枣林风光,品民风民俗。步入枣林,伸手摘红枣,低头刨花生。再看采摘晾晒运销批发大枣花生红红火火的丰收景。品尝枣花蜜、枣茶、枣酒、金丝蜜枣、香心蜜枣、无核枣、焦枣,真是看在眼里,甜在心里。

内黄大枣地理标志产品保护范围为河南省内黄县城关镇、张龙乡、马上乡、东庄镇、高堤乡、亳城乡、梁庄镇、中召乡、后河镇、井店镇、二安乡、六村乡、楚旺镇、宋村乡、田氏乡、豆公乡、石盘屯乡等17个乡镇现辖行政区域。

四. 河北省 沧州 黄骅 黄骅毛蚶

产地:中国河北黄骅。     特点:早春或晚秋时毛蚶肉肥体大,肉质细嫩,味道鲜美。熟制清香可口易消化吸收,亦可晒干备用和制作罐头。( 黄骅)

黄骅毛蚶的食用方法:

毛蚶拌菠菜

口味:味道鲜美,清爽可口

主要材料:毛蚶250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣

调味料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙

1、将毛蚶煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末;

2、菠菜挑洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段;

3、将毛蚶、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀,装盘即可。

酱爆毛蚶

1、买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时,吐净泥沙,冲洗干净后捞出备用;

2、豆豉酱加适量清水调匀,姜切片、青红椒切片备用;

3、锅中油七成热时,放入姜片炒香,再放入稀释好的豆豉酱稍炒,放入青红椒片和毛蚶,再倒入少许料酒,炒至完全开口即可。一定要熟。

五. 山东省 济南 济阳县 济阳圆铃大枣

济阳种植圆铃大枣的历史很长,最迟亦始于汉代。枣树多系村头庄尾的片生林,亦有散生于渠畔、路旁、庭院者。济阳所产圆铃大枣古称“大婆枣”,素以个大肉肥、甜美可口著称,以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富含有多种维生素及丰富的糖分而誉满海内外。圆铃大枣也是入药滋补之佳品,自古以来就被广泛用作滋补药及药引。

每到八、九月份的收获季节,群众多渍制醉枣(亦称酒枣)。渍制好的枣子紫红光亮,鲜美脆甜,酒香醇厚,沁人心脾。鲜枣经潦、烤、熏等工序即被加工成乌枣(亦称熏枣)。乌枣有烤熏味,且甜重香浓,耐咀嚼,余味无穷。鲜枣经日晒即成干枣,干枣肉肥,质细韧,色金黄,甘甜不让糖蜜。干枣煮熟剥皮去核后制成枣泥可做糕点的包馅,亦可去核糖渍而成枣脯。枣脯甜味浓郁,酸度适口,味道更佳。用济阳圆铃大枣制作的干枣、乌枣、枣脯、酥枣、枣泥、 枣糕、枣酯、枣脯、罐头等,畅销国内10多个省市并远销东南亚诸国。

圆铃大枣树素有“铁杆庄稼”之称,是我国主要的木本粮食植物。 其主要经济意义:营养丰富,用途广泛,商品价值高。另外,枣全身都是宝,如枣花是良好的蜜源。枣树耐瘠薄,根多广疏,枝叶稀少,可作农田防护林,也可与多种作物间作,防风护沙,改善农田小气候,枣树木质坚硬,纹理细致,是雕刻和制作农具、家具的优质木材。
圆铃大枣在济阳栽培历史悠久,以其果实个大、色艳、肉厚,甘甜味美、营养丰富而誉满海内外。既是入药滋补之佳品,其鲜果和干枣、乌枣等又为食用之干果,圆铃大枣又叫铃枣、圆红枣。圆铃大枣在济阳栽培历史悠久, 以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富而誉满海内外。圆铃大枣除鲜食外,还可制成干枣、乌枣、醉枣、蜜枣、多种加工品。

六. 河南省 周口市 沈丘县 田口大枣

西华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。鸡心枣,又叫小枣,果实较小,呈鸡心状,果皮薄、果肉中厚,致密质细,味极甜核较小,是优良的制干品种。田口大枣被誉为“田口大枣,天下最好”。枣果是著名的滋补佳品,营养丰富,干枣含糖50%-87%

(周口)

七. 河北省 沧州 任丘 苇席

苇席

是任丘的传统,以白洋淀产最多。其苇席轻柔洁白花纹美丽,在全国享誉甚高。过去,白洋淀中及沿边地区,群众生计一靠渔业,二靠苇产,所以苇编业兴旺发达,织席打箔是家庭妇女的主业。白洋淀苇席名满天下,其品种繁多,形态各异,用途不一,有炕席、囤席、苫垫席、包装席、天花板席。席面图案花样翻新,有回形纹、桌面纹、人字纹、平纹、胡椒眼儿等等,规格尺寸多种多样。特别是天花板席,是用两层以上席篾编织成各种花纹图案的精美工艺品。将其粘贴在胶合板(或木板)上,作为房间的壁板,屋顶天花板,房屋隔断板装饰室内,美观大方,典雅堂皇。此外,白洋淀的苇帘,苇箔也颇具特色。苇帘主要有门帘、窗帘、篱笆帘等五个品种,二十多个货号。苇箔有建筑箔、鱼箔、防风雨箔等。

八. 河南省 南阳市 镇平县 广洋大枣

在镇平县北部山区,绵延百里的山丘峻岭之中,有一种天然生林大枣,由于它身价不菲而被海内外的人们普遍所喜爱。这便是在历史上就驰名中外、被誉为中国四大名果之一的镇平广洋大枣。
广洋大枣果呈圆状,肉厚核小,核内有仁,摇动作响,所以又叫“广洋圆铃”。每到秋季,绿叶叠翠,“玛瑙”累累,迎风笑舞,夺目喜人。广洋大枣的特点是生食甜蜜,干食美味长,是人们生活中不可缺少的喜食佳品和医疗保健必选果品。我国古代杰出医学家祖籍镇平的“医圣”张仲景,任长沙太守时,一次在外游步时,偶遇故乡大枣运入长沙,吃后备加赞赏。并评价“广洋大枣个大肉多,蜜甜、味甘、性平,为百和药”、“有治心腹邪气化玩疾,活血脉之功效”。因此在他所著的《伤寒论》一百一十三例经方中,就有六十三例用大枣人药。从此,后人对广洋大枣就有“仨枣胜似一个鸡”和“要想活不老,一天吃仨广洋枣”之美谈,据传西汉王莽撵刘秀途经广洋大枣林,刘秀摘枣充饥,食后甚赞。自此把广洋大枣定为每年向朝廷进贡的珍品,有“御枣”之称。另传,清朝嘉庆年间进士镇平石佛寺的李德生,到云南东川任知府期间,当地知名绅士请他赴宴中,桌上放了一碗用银线串的“广洋红枣汤”,只能欣赏喝汤,但不让吃枣,足见广洋大枣的名贵之处。

广洋大枣距今有二千多年的历史。据有关史料和地质资料记载,广洋(镇)位于河南省伏牛山南麓的镇平县二龙乡。这里原属襄江海峡,由于地质运动,地壳变化,海底沉积岩慢慢露出地面,就形成了三面环水,一面靠山,回旋成湖,好似“广阔海洋”,因此取名为“广洋”至今。春秋时期《管子·度地》篇中讲到:建都要靠河流,“因其天时地利之所生,养其人,以养六畜。”因此,广洋就成了兵家的必争之地。至今,这里还流传着“王莽撵刘秀”和“五龙二虎逼彦章”的故事。
也许是以人传物,以物传人之缘故吧,使得广洋大枣享誉海内外。从南阳《地名大志》中,我们发现这样的记载:镇平高丘东南一丘(今二龙广洋村),丘山盛产大枣。广洋大枣原系天然枣林。原始枣林东西70多华里,南北40多华里,遍布半个县境。历史上对这里盛产大枣曾有“郁郁枣林山连山,百里方圆不见天,猿猴攀枝老树上,獐麋走荫翳丛间”的生动描写。镇平县王岗乡厚碾盘村目前仍有一棵300多年树龄的枣树存在,直径1.6米,年株产量300—500多公斤。
广洋大枣不仅闻名全国,而且早就远销海外。明未清初,大枣主产区共设立大枣交易字号8座,丰收年景全县可产干枣250万公斤。据南阳《地名大志》和镇平县志都曾记载:“镇平赵河前身为涅河,起源于后山,水流襄江,注入东海。高丘(今二龙)广洋大枣盛木船运到两湖两广,转销东南亚各国……”历史上广洋大枣以“提装圆铃”的品牌,畅销海外。1981年7月由中国工商出版社出版的第一期《中国名产》中,将镇平广洋大枣列为中国四大名果(即:荔枝、龙眼、枇杷、广洋枣)之一。1982年2月,中国林业出版社出版的《中国枣》一书,将镇平列为全国产枣区。近年来,镇平县委、县政府充分发挥这一名贵的知名品牌优势,因地制宜,大力发展林果生态农业,使这一名有了更大规模的发展,目前“中国广洋大枣”的故乡镇平,全县发展大枣400多万株,年产干枣500多万公斤,成为镇乎又一绿色创汇支柱产业。

九. 新疆 乌鲁木齐 水磨沟区 特级哈密大枣

特级哈密大枣

哈密栽培大枣已有两千年的历史,清代曾作为皇宫的贡品,以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高,干而不皱等优点,在国内外市场上驰名。哈密大枣既可鲜食、又可煮食、作枣泥、枣羹等,特别是做八宝饭、煮稀饭,味道更美。

哈密日照长,幅射强,积温高,温差大,适合大枣等果树的生长。尤其是在哈密市五堡乡,大枣树根系发达,在沙地、荒地、一般盐碱地上都可以生长结果。它初夏开花,九月果熟,树上宛如挂红玛瑙,流芳溢香,光彩夺目。一个个红艳艳,光亮亮,大者如核桃,群众称它为“红宝石”。据清代文献记载“枣大疑仙种”。

哈密大枣是一种营养丰富的滋补品,含有丰富的维生素c和较高的糖分。干枣、鲜枣含糖量分别为37%、70%,维生素c含量要比苹果含量高七八十倍。鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高。另外哈密大枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气,润肺生津,养颜驻容,延年益寿之功效,素有哈密大枣“天下一绝”的美称。

十. 河南省 周口市 西华县 田口大枣

田口大枣种植面积已达3.8万亩,进入盛果期的大枣25000亩,初果期的大枣13000亩,年产干鲜枣1000万公斤,产值2500多万元,实现了“树上千元钱,树下千斤粮,全乡一个大枣园”的双丰目标,使大枣成为了田口一大支柱产业。

华县田口乡地处黄泛区腹心,田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。灰枣又叫大枣,果实中等大小,呈长圆锥形,果皮棕红色,果肉厚,质脆,汁少味甜,核小细长,品质上等特别适合加工,优良的鲜食、制干品种。

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