欢迎您来到51特产网

漯河会展中心土特产 漯河十大特产排行榜

当前位置:51特产网漯河会展中心土特产 漯河十大特产排行榜更新时间:2022-06-21 01:34:24

一. 河南省 漯河市 临颍县 王岗镇小辣椒

近年来,王岗镇依托小辣椒种植优势,做大、做强小辣椒产业,建成了占地300多亩的小辣椒交易市场,辐射带动周边县、乡种植小辣椒30多万亩。为进一步拉长小辣椒产业链条,围绕农业办工业、办好工业促农业的发展路子,王岗镇积极引进小辣椒深加工龙头企业,形成了以小辣椒生产、销售、冷藏、加工一条龙的特色主导产业,有效地促进了小辣椒产业向规模化、产业化、品牌化发展。目前,王岗镇小辣椒种植面积已达8.5万亩,占全镇耕地面积的90%以上,每年为群众增加经济收入上亿元。王岗镇坡孙村农民刘付坤,脸上写满了丰收的喜悦,今年他种了7亩辣椒,亩均收入三千多元,7亩地总收入可达一万多元。

河南省临颍县王岗镇西临京珠高速,东与许昌鄢陵毗邻,全镇辖区面积96平方公里,6万人,9万亩耕地,是典型的农业大镇。其中,小辣椒生产基地种植面积8.5万亩,拥有“中国辣椒第一镇”美誉。

王岗镇通过持续的产品创新和品牌打造,把小辣椒做成了大产业。临颍县王岗镇不仅成了豫南最大、全国闻名的辣椒交易市场,还积极开展小辣椒深加工,建成了两个大型辣椒加工厂,围绕小辣椒的产业链越做越长。辐射带动了周边地区种植小辣椒50万亩,主要品种有三樱椒、子弹头、川贵泡椒王、新一代、益都红、南韩金塔等。小辣椒品质优良、色泽鲜艳、香辣味浓,被河南省农业厅认定为河南无公害农产品产地。

二. 河南省 漯河市 源汇区 漯河烧鸡

漯河烧鸡选用数十种中草香料及特有配方精制而成,其口味纯正、色鲜味美、历史悠久,让您留恋忘返,回味无穷,是您餐桌上的理想选择、走亲访友的最佳礼品。

三. 黑龙江省 齐齐哈尔 依安 中心镇血肠

中心镇血肠

“血肠”是彝族先民们创造并传承下来的一道美味佳肴。动物的血液被彝族先民奉为是上天赐与我们最盛洁的礼物和最鲜美的营养食物。由于山路难行,阻碍了彝族群众生产生活用品之间的流通,因此居住在彝族村寨的彝族同胞每年都会宰杀一头或两头肥猪,俗称“杀年猪”。每到这一时间段就能吃上一碟喷香的血肠。中心的血肠吃起来口感圆润,味道鲜美,营养丰富。如果你到依安中心来,可别忘了偿一口中心的特色饮食———“血肠”。

四. 河南省 漯河市 舞阳县 舞阳杠子馍

舞阳杠子馍选用精细白面揉和上百遍,并用粗木杠子反复挤压面,使面更加精细,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍底色泽金黄,厚达半寸;卷馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,湿润柔筋,食之劲道,存数日之久,不霉不硬。

五. 河南省 漯河市 舞阳县 双脊

黄河鲤鱼,其背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称 “双脊”;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白 色并有粘性,久置不易变质。明代被列为“贡品”。

六. 河南省 漯河市 临颍县 繁城洪家五香牛肉

据临颍县志记载,繁城洪家五香牛肉已有数百年的悠久历史,明朝嘉靖年间已闻名遐迩,清朝乾隆年间曾为御膳。洪家五香牛肉以中原1-3岁黄牛为原料,用传统工艺,科学配方,配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多种中药材及名贵佐料。洪家五香牛肉色泽鲜艳、柔嫩,味醇香而不腻,酷暑盛夏鲜味长存,已收入中国食品大辞典。

七. 河南省 漯河市 郾城区 漯河黄桃

漯河是全国最大的黄桃生产基地,,年产各种优质黄桃10万吨,品种有八三、连黄、凤黄、金童5号、由于我市地处黄河故道两岸,拥有独特的土壤,气候条件,故我地所产黄桃品质超群,纯肉质,硬度高,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤酸甜适中。全国各地黄桃加工企业都纷纷在砀山设点收购,我是我市较有实力的水果经纪人,拥有丰富的黄桃收购经验,拥有一支专业的水果收购队伍,欢迎新老客户前来联系黄桃收购事宜.。

八. 河南省 漯河市 临颍县 玉皇大蒜

临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称,区域内2万余亩“玉皇”大蒜全部按照无公害农产品标准生产,本地土壤富含大蒜生生长所需的微量元素。所产大蒜品质独特,尤以蒜香浓郁,辛辣芳香、捣汁不懈久放不馊等特点而享誉中外,西汉末年即开始特供宫廷御膳所用,改革开放以来,产品畅销俄罗斯、日本、肯尼亚及东南亚等国。

据《本草纲目》记载,大蒜有归五脏,散痛肿疮,降风邪,杀毒气,下气,消痞;去水恶瘴气,伏1,除风温,破冷风,健脾胃,固肾气,止霍乱等作用。现代医学研究证明,大蒜所含的大蒜素及脂溶性挥发油对人体具有药用和保健功能,治病有防病,主要作用有五种:

1、大蒜具有杀菌杀毒功能。大蒜所含的有效成分???大蒜素,有很强的抑制细菌生长的作用,能抑制多达72种感染因素,并能增强肌体自身的免疫系统功能,可以有效地抵抗病毒和细菌。

2、预防感冒、关节炎、肝脏疾病等。

3、大蒜能降低低密度胆固醇及甘油三酸脂,并能使血液的黏稠度下降,减少血液凝固的危险,有助于降低低血压等。

4、大蒜内含的硒是构成体内抗氧化体系的重要元素,抗衰老,有助于去除体内的重金属。

5、大蒜中的多硫醚类化合物具有还原性,可抗自由基。

九. 河南省 漯河市 召陵区 窝窝头

窝窝头漯河人称为馍,是家家早餐必有的主食。将发好的红薯面用手捏成圆锥状,馍顶尖圆,馍底凹窝,放锅内蒸熟。它是过去民间粗粮的习惯吃法。这种馍又因其形状像扑克牌中的“A”,颜色灰黑,故又有“黑桃A”的美称。也有用玉米糁掺红薯面做的。用高粱做成的窝窝则叫“红桃A”。

十. 河南省 漯河市 临颍县 临颍五香牛肉

材料:牛肉100克(约10两半)
卤汁料:花椒半茶匙,八角2粒,桂皮1块,沙姜5-6块,草果1个(碾碎),茴香半茶匙,乾葱碎畔1条,盐1平茶匙,冰糖碎半汤匙(约25克,即6钱半),上汤400毫升,酒1汤匙.
蘸汁料:麻油、生抽、红椒丝各1汤匙,浙醋1汤匙半,熟油1茶匙,红椒丝1汤匙,糖半茶匙.

烹调步骤:
(1)把卤水料(酒除外)放在一个深碗内,用高火煮15分钟.
(2)牛肉洗净,放进卤水中,并加人酒,再用中火煮约40分钟。
(3)牛肉取出,晾凉后切薄片。
(4)蘸汁料除麻油和浙醋外,放炉内用高火煮1分钟,取出加入馀下的汁料,便可与牛肉同供食。

推荐特产