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庐江县特产销售中心 庐江县中农批发市场

当前位置:51特产网庐江县特产销售中心 庐江县中农批发市场更新时间:2022-06-01 14:03:20

一. 四川省 巴中 通江县 空山核桃

空山核桃为地理标志保护产品。空山核桃是四川省巴中市通江县空山乡的。空山核桃具有壳簿、个大、籽仁饱满等特点,2006年空山核桃获得四川省无公害食品认证。

“通江空山核桃”皮薄肉厚,富含亚油酸、亚麻酸、氨基酸、维生素、出油率高、香醇营养等特点,在通江县有1500多年种植历史,目前形成了以空山乡为核心,诺水河镇、铁溪镇、永安镇、两河口乡、泥溪乡、烟溪乡、洪口镇等32个“通江空山核桃”示范基地。2012年,通江县种植“通江空山核桃”面积达到12万亩、540余万株,年产量达180万公斤、产值突破1亿元。预计到2015年,全县种植“通江空山核桃”达到20万亩,培育省级龙头企业2家,实现年产值2亿元以上,带动3万农户增收。

空山乡地域辽阔,资源丰富,特色产业发展潜力巨大。核桃在空山的种植历史几乎与人类在当地的活动历史相生相伴,现存最大的核桃树有一百多年的树龄。全乡农民家家户户都有核桃树,房前屋后,田边地角,随处可见。全乡共有核桃树18万株,其中已投产3万株,年均产量30万斤,产值240万元。

空山核桃具有壳簿、个大、籽仁饱满等特点,空山核桃粗脂肪含量高达70%,粗蛋白高达17%,出油率和蛋白质含量分别高出国标良种的七个和三个百分点。2006年空山核桃获得四川省无公害食品认证。

四川省通江县现辖行政区域

《通江县人民政府关于划定“空山核桃”地理标志产品保护区域的报告》,通府函〔2013〕61号

巴中市地方标准:DB511900/T5-2010《空山核桃生产技术规程》

空山核桃质量技术要求

一、品种

通核0035、通核0147等核桃品种。

二、立地条件

产地范围内海拔500m至1600m,土壤类型为紫色土,土壤质地为沙壤土,pH值5.5至7.5,土壤有机质含量≥1%。年均气温12℃至17℃,年均降雨量1100mm至1800mm。

三、栽培管理

1. 育苗:以当地核桃实生苗为砧木进行嫁接繁殖。

2. 栽植:春季栽植时间3月中旬至下旬,秋季栽植时间10月下旬至11月上旬,栽植密度每667㎡(亩)≤330株。

3. 整形:采用主干分层形。

4. 施肥:幼树期每年每株施腐熟有机肥≥25kg,盛果期每年每株施腐熟有机≥50kg。

5. 浇水:在萌芽前、果实发育期、果实成熟前、土壤封冻前各浇水1次。

6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

四、采收

每年9月中旬至下旬,青果皮由绿变黄,部分果皮顶部开裂,内褶壁变黑后开始采收。

五、质量特色

1.感官特色:果实外形呈椭圆形、圆形。果面较光滑,缝合线低平。仁色白,饱满。

2.理化指标:平均单果重≥7g,出仁率≥39%,粗脂肪含量≥63%,蛋白质含量≥11%。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

二. 安徽省 合肥 庐江县 庐江小红头

产于庐江县,是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花,小而圆,大如钱,正中染一红点,故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润,甘腴细腻,味美爽口,香甜无渣。( 合肥)

  庐江“小红头”是安徽省具有地方特色的传统名点,原名饽饽,又名油糖烧卖,以细面、糯米、白糖、猪油、金橘、桂花精心制成其外形如盛开的石榴花,因顶端用食用色素染上一红点,故而得名。

    相传在清同治年间,清军著名将领吴筱轩,是庐江县沙湖山人,奉命出征山东。尽管将在外征战,但难割难舍的是不散的乡情、乡思。加上长期在外,水土不服,随身同去的家乡厨师从一日三餐中看出端倪,于是,便常为他做此点心以慰籍,很受吴的赞赏。该厨师回乡后,在庐江城关岗上开设“段万和”饭店,继续做这种点心,深受食者欢迎,遂驰名于世。

   “小红头”制作十分考究,近年选料更为精细。其特点是油糖滋润,色泽金黄,香甜酥松,细腻无渣,为方便游客购买,均以精致的小竹篓包装,可随身携带馈赠亲友,十分方便。食用时,蒸、炸、煎、炒均可。清光绪年间,曾被列为贡品,奉献宫廷。1979年省小食品展销会上曾被评为优质产品,1982年北京“方便小食品”会上又受到好评。

三. 贵州省 铜仁 德江县 潮砥酱

潮砥酱

潮砥酱是食品调味的主要材料,尤其是在贵州更是倍受推崇,酱各地皆有,做法各异,当然风味就截然不同,而潮砥酱以其独特的工艺,精选的原材料倍受广大消费者的欢迎,潮砥将系列因其选料要求高,采用纯天然无公害小麦或胡豆,经过复杂的翻晒过程所以风味特,适宜绝大多数人口味,而晒酱的人又太少,多数洒酱的家庭也就是只晒三五十斤自己家庭享用,而不进入市场,目前德江傩都红食品公司己进行加工开发。:红皮水芋荷是目前唯一不打农药不施化肥的绿色无公害蔬菜,全县已种植1000余亩。用红皮芋荷杆精心腌制的酸芋可与涪陵榨菜媲美,食之,酸甜爽口,清脆开胃,健脾解酒,其富含纤维素有利于降血血压,是四季佳肴,久食不厌。

四. 四川省 巴中 南江县 南江竹笋

南江竹笋,四川省南江县。因主产于风景秀丽光雾山景区而得名。2012年,经国家质检总局审定为中国国家地理标志产品。南江竹笋植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高、纤维高、低蛋白、无脂肪,含多种氨基酸及维生素,味道鲜美,风味独特,在国内外被誉为“第一绿色保健食品”,是国内罕见的食用笋品种,在国际市场上供不应求。在历届南江县政府的重视下,一是开展调查研究,全面推广科学栽培措施。抽调技术人员组成科研小组,深入到各个生产基地考察,总结群众生产经验,总结出一套南江竹笋高产栽培技术,并大力推广,建立了高产栽培示范点,通过以点带面,促进南江竹笋栽培技术水平的提高。二是完善科技推广网络。使广大群众都能掌握运用先进技术,从而提高笋农种笋技术水平。三是加强笋制品的研制开发。为实现南江竹笋的深度加工和多层次转化增值,与国内外部分大专院校和科研机构建立了合作关系,利用他们的技术优势和信息优势,开展科研攻关,提高产品的科技含量和档次,引导企业开发新产品,增强市场竞争力。四是加快标准化建设。笋制品是该县外向型农业的一个主导产品,根据国家有关规定标准,制定了《南江竹笋综合标准》,并把技术标准应用到生产中,建立了标准化栽培示范基地,逐步将规范化栽培管理标准扩大到全县,规范了南江竹笋栽培技术,保证了南江竹笋产品质量。

五. 安徽省 合肥 庐江县 庐江绿茶

  庐江县是安徽省重点产茶县之一,茶叶生产历史悠久,早在唐代陆羽所著的《茶经》中就提到“庐江好茗”。至今百年以上茶树犹存。庐江主产“绿茶”,分“青大茶”(把子茶、兰花茶)和“炒青”两种。名优高档主要有:“白云春毫”和“潜川雪峰”。产于汤池和柯坦一带的二姑尖、百花寨、平顶山山巅。这里终年云雾缭绕,兰花丛生,无污染的优越自然环境,孕育出名茶,一片片形似雀舌,外披白毫如雪,香气清爽持久,汤色绿黄明亮,滋味鲜醇甘甜。具有提神益思,止渴生津、消食除腻、清火明目之功能。 

六. 安徽省 合肥 庐江县 芹芽

芹芽

芹芽,是由庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势,在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种,创新工艺,经多年努力培育而成的特色蔬菜,由于它洁白如玉,鲜嫩清香美味,属无污染、无公害的食品,并具有清热解毒、降压消肿等功效,所以备受消费者青睐。

七. 四川省 巴中 南江县 南江银耳

南江县食用菌生产历史悠久,生产技术成熟,产品质量上乘,2012年生产规模已达30万袋,年产鲜品6500吨。尤其是南江银耳,因其优良生态环境,原生态椴木栽培方式,其产品可溶性“胶原蛋白”显著高于其他地方的袋栽培银耳,且已列入“中华药典”,是药食两用的珍品。由南江县土产果品公司生产的光雾山牌南江银耳产品获“四川优秀旅游商品”奖牌,“光雾山”商标被评为四川省著名商标。

八. 江西省 吉安 峡江县 峡江蒿菜

峡江蒿菜是江西省吉安市峡江县的。峡江蒿菜以“口感好、品质高、无公害”赢誉,远销日本、韩国及东南亚等国。峡江县已成为江西省最大的蒿菜生产基地。

蒿菜原系一种路边野菜,经国外专家精心培育,“路边野菜”已成为韩日等国一种家常食用蔬菜。

蒿菜产业是峡江县五大特色农业之一,全县有4000多农户种植蒿菜,种植面积达6000余亩,峡江县是江西省最大蒿菜生产基地,而峡江县青池蔬菜食品有限公司已成为江西省最大的生产加工蒿菜产品为主的龙头企业。

“青池”牌蒿菜系标准化无公害生产基地种植,经高科技生化活性处理而成,色泽金黄,质地鲜嫩,纤维细小,韧度适中,不塞牙齿,美味可口,内含人体必要的多种纤维素、维生素、氨基酸、微量元素等,是老少皆宜的美味,家庭、宾馆、学校食堂必备的佳肴。

“青池蒿菜”被江西省农业厅评为“江西省名牌农产品”;农业部农产品质量安全中心审定为无公害农产品;注册商标 “青池”2009年被续认定为江西省著名商标。

九. 黑龙江省 黑河 嫩江县 九三大豆

九三大豆为农产品地理标志产品。九三大豆

大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

黑龙江

黑龙江省农垦九三管理局农产品质量安全检测站

黑龙江省七星泡农场、尖山农场、红五月农场、荣军农场、大西江农场、鹤山农场、嫩江农场、嫩北农场、山河农场、建边农场等10个农场。地理坐标为东经124°25′~126°23′,北纬48°37′~50°04′

AGI2017-02-2077

十. 安徽省 合肥 庐江县 杨柳荸荠

荸荠外观表皮红润,肉质白嫩、口味甘甜,属多年生草本植物,内含丰富的淀粉、蛋白质及对人体有益的多种微量元素;可清热解毒,静心降火,消痰止咳,对预防呼吸道、消化道及心脑血管等多种疾病有着特殊功效;优质荸荠已获国家绿色食品使用标志。“杨柳马蹄踏天下,荸荠美誉天下闻”……地址:安徽庐江县杨柳乡农服公司 邮编:安徽庐江县杨柳乡农服公司传真: 电话:0565-7322058联系人:文子建电子邮件:ljkw@mail.hf.ah.cn( 庐江)

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