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岱山县有什么特产礼盒 岱山可以带走的十大特产

当前位置:51特产网岱山县有什么特产礼盒 岱山可以带走的十大特产更新时间:2022-05-28 00:06:07

一. 云南省 大理 巍山县 草墩

草墩就是用稻草编成的墩子,巍山草墩独特之处在于其造型、色彩。巍山草墩形状多样、大小不一,色彩则是由缠在稻草上的布的颜色决定,因而也就色彩斑斓,且还能呈现各种图形,如:八卦、心形等。

二. 浙江省 舟山 岱山 糟白鳓鱼

产品名称:糟白鳓鱼

产品产地:浙江舟山岱山

产品别名:“糟鲞鱼”

产品季节:3~6月份。

产品特性:味真清雅,甜口鲜美, 肉丰味美,其味极佳。

产品成分:含蛋白质、脂肪等多种营养成分。

产品功效:有医治心悸怔忡、慢性腹泻降血压、治关节炎脑血流、降低胆固醇,并具有益智、健脑、美颜之功效等神奇功效。

产品简介:糟白鳓鱼:由400 克以上鳞甲完整的新鲜鳓鱼腌制加工而成,味真清雅,甜口鲜美,为佐餐佳肴,岱山第一大, 在上海、宁波、舟山一带颇受欢迎。

产品历史:糟白鳓鱼在中国渔业史上是最早的捕捞对象之一,已有5000多年的历史。据山东省胶县三里河“新石器时代”的遗址中,多次在墓葬中发现鳓鱼骨头,以及在废坑中还有成堆的鳓鱼鳞片,都说明那时候古人已在海上捕鳓鱼,不仅活着的时候喜欢吃,死后还要把它作陪葬品。因而在古代文献中,不乏有关糟白鳓鱼的记载。

产品典故: 在江苏、浙江一带,人们特喜欢吃糟白鳓鱼,糟白鳓鱼的来历,民间还有一段有趣的传说呢。传说鲁哀公元年,夫差兴师复仇,"躬行天讨",夫椒一仗,越兵被打得丢盔弃甲,溃不成 军。如今,他已立马堇山,鞭指会稽,越王勾践成为他的阶下之囚已指日可待。杀父之仇不仅顷刻 可报,就连他朝思暮想的称霸江南的美梦也马上就要成为现实了。想到这里,夫差乐不可支 ,完全陶醉在他的赫赫武功之中,竟然连早已跪伏在榻下的侍卫也没有看见, "大王,请用膳。"侍卫战战兢兢地禀报,使吴王清醒了过来,这时他才感到肚子确实有点饿了。他席地而坐,端起盛满酒的铜爵,一一品尝着排列在案几上的菜肴。与平日经常吃的鲤、鲫不同,这美味是他从来没有尝到过的。鱼味特别鲜美, 夫差今天的胃口特别好。他一边狼吞虎咽,一边赞不绝口:" 美鱼!美鱼!"

三. 浙江省 舟山 岱山 三鲍鳓鱼


产品名称: 三鲍鳓鱼

产品产地: 浙江舟山岱山

产品别名: 称“三鲍”

产品季节: 立夏前后

产品特性: 色泽光亮,肉质坚实,味清香,经久不坏。

产品成分: 蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等成分。

产品功效: 养心安神、健脾益胃的医药功能,鳓鱼肉能治慢性腹泻,其鳞能治疣。

产品简介: 鳓鱼肉白质鲜,味似鲥鱼,除鲜食外,还可腌制加工成鳓鱼鲞,其中以三次精盐加工的三鲍鳓鱼为最佳,是岱山的著名海产品。鳓鱼有养心安神、健脾益胃的医药功能。鳓鱼肉能治慢性腹泻,其鳞能治疣。

产品历史:明初和明代后期,政府为加强海防,多次实行海禁,出海捕鱼受到限制,但海禁放后,渔业很快得到恢复和发展。明代大宗捕捞的海鱼仍是石首鱼,生产规模比宋代更大。王士性《广志绎》说,每年农历五月,浙江宁波、台州、温州的渔民,以大渔船往洋山捕石首鱼,宁波港停泊的渔船长达十里。这时渔民已观测到石首鱼的生活习性和洄游路线,利用石首鱼在生殖期发声的特性,捕捞时先用竹筒探测鱼群,然后下网截流张捕。明代中叶,沿海因倭寇侵扰,政府实行罟棚制度,以八九或十余艘渔船为一,组织渔民下海捕鱼。这时出现大对渔船,其中一艘称网船,负责下网起网,另一艘称煨船,供应渔需物资、食品及贮藏渔获物。由于用两艘船拖网,可使网日张开.获鱼较多,发展成浙江沿海的重要渔业。与此同时,东海出现饵延绳钓,钓捕海鱼,渐次发展成这一海区的重要渔业。随海洋渔业的发展,明代出现了记述海洋水产资源的专著。屠本的《闽中海错疏入》,记载了福建沿海的水产生物200余种,成为中国最早的水产生物区系志。

四. 广西 南宁 马山县 龙凤灌肠

龙凤灌肠源于马山县,作为广西农村里的一种民间风俗——过节、结婚、祭祀等庆典的必备食品。它由紫米、香菇、花生、猪血烹饪而成。

做法

先把紫米饭煮熟,将猪血灌于其中,加以清蒸直到出锅。为了适应南宁人酸辣的口味,还可以配以酸笋、酸菜作送食品。

五. 新疆 和田 皮山县 和田石榴

和田石榴为地理标志证明商标。和田石榴

和田地区农村合作经济组织协会

石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。

性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

六. 广西 贺州 钟山县 钟山烤烟

钟山烤烟,是广西贺州的主要之一。烤烟,一年生草本,茄科。植株被腺毛,高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来,叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。原产于南美洲,世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。

形态特征

叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来,叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。烟叶为烟草工业的原料。

七. 广西 梧州 蒙山县 屯巴茶

蒙山县屯巴茶具有色泽翠绿、油润、汤色清澈、滋味醇厚、清香可口等特点被列为全国名茶之一,产品畅销国内外,供不应求
( 梧州)

八. 重庆市 秀山县 秀山白术

秀山白术为地理标志证明商标。白术是秀山传统中药材,具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻,胎动不安。

水源村空气湿润、土壤肥沃、水源充沛、气候适宜,白术个体大,含药量高,产品畅销国内各大中药材市场。

九. 浙江省 舟山 岱山 虫草全鸭

菜系:浙菜

口味:咸鲜

价格:40-80元

特色:虫草全鸭滋阴清热、补肺肾、止咳、平喘、化痰。

原料:

冬虫夏草12根,鸭1只(约1000克),姜5克,葱白10克,清汤适量,黄酒15克,食盐5克。

制作方法:

1. 冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜、葱洗净、切片备用。

2. 将宰杀好的鸭去掉内脏,冲洗干净,在开水锅内略汆片刻,再捞出用凉水洗净。

3. 虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入容器中;加入清汤、食盐、胡椒粉、黄酒调好味,用湿棉纸封严容器口,上笼蒸1个半小时即成。

4. 出笼后揭去棉纸,把姜、葱挑出来,加味精调味即可。

十. 广西 河池 凤山县 凤山油茶

凤山县油茶栽培历史悠久,品种以本地普通油茶、岑溪软枝油茶为主。

凤山县油茶栽培历史悠久,特别是1973年被自治区列为油茶基地县后,全县大力发展油茶生产,不断扩大油茶基地建设规模。截至2011年底,全县共种植油茶22万亩,其中,幼林4.2万亩,开始挂果3.5万亩,进入盛产期11.5万亩,进入衰产期2.8万亩。油茶林重点分布在9个乡镇66个村。乔音、长洲、平乐、凤城、中亭、江洲、金牙等乡镇是油茶主产区,占全县油茶林面积的87%。品种以本地普通油茶、岑溪软枝油茶为主。

近年来,在上级党委、政府和有关部门的大力扶持下,凤山县积极引导群众开展油茶低产改造、科学管护,全县掀起油茶种植新热潮。通过油茶低产改造,油茶籽产量逐年攀升。2011年,全县产茶油籽4449吨,产值4449万元。

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