介绍: “蓝色玻璃球”是曾用来装饰古代美索布达米亚贵族衣物的装饰物。在古代,经由丝绸之路传入日本,后在大阪得到发展。在此,依旧按照传统的方式制造,其图案世上独一无二的蓝色玻璃球是一种颇受欢迎的大阪纪念品。
在大阪城天守阁内的贩卖处有售。
介绍: “蓝色玻璃球”是曾用来装饰古代美索布达米亚贵族衣物的装饰物。在古代,经由丝绸之路传入日本,后在大阪得到发展。在此,依旧按照传统的方式制造,其图案世上独一无二的蓝色玻璃球是一种颇受欢迎的大阪纪念品。
在大阪城天守阁内的贩卖处有售。
介绍: 是大阪城发烧友发明的一种良酒。是用一种稀有的、最适合酿酒的“雄町”米酿造的。酿好后立刻装入瓶内并储藏在凉爽的地窖里。此酒香味高雅、味道清醇,最适合在5-15oC时饮用。
在大阪城天守阁内的贩卖处有售。
七宝烧的制作过程同景泰蓝相似,即以金属为胎,用细细的金属丝掐成各种图案轮廓,将其烧焊在内胎上,然后再根据图案所需颜色涂点相应的珐琅釉料,精心烧制,最后镀光,整个制作过程需三十多道工序,其中主要工序有七道:制胎、掐丝、烧焊、点釉、烧釉、打磨、镀光。各道工序中最为细致复杂的是掐丝和点釉技术,而烧釉和打磨一般要经过多次。珐琅颜色比较多,主要有红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等色。一般来说,单色七宝烧较为少见。不过,也有透明釉七宝烧,即在经过艺术加工的金属坯胎上涂饰透明珐琅釉,经烘烧后露出胎上的花纹或图案。七宝烧的产地较多,其中最为著名的是京都地区。
七宝烧不等于景泰蓝,然而,一些人误认为七宝烧就是日本人称谓中国景泰蓝的翻译名词。其实七宝烧并不完全是景泰蓝。 七宝烧与景泰蓝不同处是:景泰蓝是以珐琅质做成,而珐琅质是不透明物体七宝烧是透明的釉。
七宝烧在日本传统工艺品中具有很高的地位。长期以来,日本人民一直将其作为馈赠亲朋好友的上选礼。
九谷烧日本瓷器的发展自应永年到昭和共经历了五百多年的历史,烧瓷行业在不断地发展,技术也在不断地进步,有的已经达到了很高的水平。
备前烧是自鎌仓时代起,生产于冈山县和气郡伊部这个地方的陶器,与濑户烧及信乐烧 并列日本现存最古烧窑之一。与信乐烧一样,不上釉的素烧为其最大特色,略带赤褐色的素面 质地,是备前烧自古以来的一大特征。
而备前烧和信乐烧及南蛮烧一样,在茶会使用前先预先过水,就能展现它原本的清亮美好 ,而备前烧这种过水即美的特色,实在是不可多得。 而复兴古备前烧的魅力的最大功臣,是已故且有人间国宝称号的金重陶阳及藤原启, 而继承了这些人的意念的山本陶秀等优秀制作者,今天仍在伊部不停地持续创作更多更好的作品。
日式烤章鱼丸的做法很简单,先将专用的烤章鱼丸的铁板预热,后将调好的浆料倒入铁板的圆凹里,然后在浆料中放入切成两厘米大小的章鱼快,边烤边用铁签来回转动,使之逐渐成为大约四至五厘米的圆球,大致三至五分钟,待表面焦黄,便可食之。在街头的烤章鱼丸店看烤章鱼丸也很有意思,一双木筷或一支铁签巧妙拨弄,片刻便可成为外焦内软的章鱼丸,加上弥漫的焦香,引人垂涎。
日本青森县苹果试验场育成。夏绿果实色泽欠佳,果较小,但成熟早,风味好且较丰产,可作授粉品种搭配栽培。中国农业科学院果树研究所1986年引入,进行高接观察和试栽。果实近圆形,果较小,单果重约120克。黄河故道地区于7月上旬成熟。
材料:五花猪肉片;葱段切丝;豚骨拉面1包;红生姜(微风B2有卖) 作法:
1. 在平底锅放入适度的油,等油热放入五花猪肉片和葱炒到烂;
2. 以tare调味;
3. 同时起锅煮水,水滚后将拉面放入,再把里面附的豚骨调味包加入即可;
4. 把汤面放入碗里,然后将炒好的猪肉和葱放上;
5. 加入红生姜即完成