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沈阳大东特产有哪些 沈阳特产有哪些在网上买不到的

当前位置:51特产网沈阳大东特产有哪些 沈阳特产有哪些在网上买不到的更新时间:2022-06-08 05:15:36

一. 辽宁省 沈阳市 大东区 老龙口白酒

老龙口白酒为地理标志保护产品。老龙口白酒为地理标志证明商标。老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上,东经123°26′43.96″至123°35′9.29″,北纬41°46′59.79″至41°54′19.69″。

“老龙口”始建于1662年,即康熙元年,因其位于清朝留都盛京(今沈阳)龙城之东,故称“老龙口”迄今已有349年的悠久历史。厂内有古井一眼,地占其灵,谓之“龙潭水”,水质清澈甘洌,宜于酿酒。清初所酿白酒多贡奉朝廷,曾是康熙、雍正、乾隆,嘉庆、道光五帝10次东巡盛京(沈阳)御用贡酒生产地,素有“大清贡酒”之称,流传有“飞殇曾鼓八旗勇”之赞誉。 “老龙口”目前拥有东北建造最早、规模最大、保存最完整、连续烧酒时间最长的老窖池群。根据厂史记载,这个窖池群从清初建成伊始,至今一直在连续使用从没有间断过。历尽三百多年的沧桑,“老龙口”一直在原地、原池酿酒,这在东北地区绝无仅有,即使在全国也比较罕见。可以称之为“关东第一窖”。2010年老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号 历经三百多年的沧桑巨变。“老龙口”现以发展成为生产规模大,经济实力强,科技水平高的大型白酒酿造企业。2000年10月,老龙口酒厂合资成立“沈阳天江老龙口酿造有限公司”成为全国白酒行业第一家中外合资企业。 2002年,企业自筹资金建造一座访清代建筑风格的“老龙口酒博物馆”建筑面积为1200平方米,其中展区面积为999平方米,充分展示中华民族传统酒文化,生动展现中国传统酿酒工艺流程,是东北白酒酿造最有历史价值企业发展史的缩写,集文物收藏、保护、陈列展览、科学研究于一体,充满满族文化色彩和特色。现已成为沈阳工业旅游景点;全国工业旅游示范点;3-国家级旅游景区;省市科普教育基地。老龙口博物馆作为东北首家酒文化的博物馆,以其深厚的文化底蕴吸引着国内外游客,开馆至今已经接待了来自日本,韩国,马来西亚,香港,台湾等多个国家和地区的旅游团500余个,年参观人次达10万余人。挖掘的酒海、子母孔秋坯石磨、著名书法家沈延毅题字、二十世纪[30年代老龙口商标、金日成礼品酒等文物被确定为国家三级历史文物,已收藏在老龙口博物馆。 “老龙口”的商标商誉值 1.58亿元,老龙口始建的酒窖评估为0.28亿元,其他传统的酿造工艺沿用至今.《老龙口传统白酒酿造工艺》,2008年被评为国家级非物质文化遗产保护。 “老龙口牌” 年份酒陈酿15年,陈酿30年,陈酿50年 2010年7月被辽宁省沈阳市政府确定为政府接待指定用酒。 老龙口白酒系列品种齐全,各种档次价格俱全,所有白酒均为浓香型。可满足各类消费者的需求。

二. 辽宁省 沈阳市 苏家屯区 清蒸秋刀鱼

清蒸秋刀鱼

材料:秋刀鱼150克,

高鲜料3克,

姜丝3克,

芹菜丝10克,

红椒丝10克,

豆豉3克,

做法:素秋鱼斜刀切4-5刀(每条)不能切断,排盘,把调味料辅在鱼上面(芹菜丝除外),上蒸笼蒸10分钟,上桌前撒上芹菜丝即可。

三. 辽宁省 沈阳市 大东区 马家烧麦

马家烧麦

马家烧麦马家烧麦是一种特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年(1796年),由马春开创,至今已有200多年的历史。当时没有门市,只是以手推独轮车来往于热闹街市,边做边卖。由于马家烧麦选料严格、制作精细、口味良好、造型美观,所以深受欢迎。清道光八年(1828年),马春之子马广元在小西门拦马墙外开设了两间简陋的门市,立号马家烧麦馆,此后生意兴隆,远近闻名。

四. 辽宁省 沈阳市 康平县 小豆腐

小豆腐是将大豆磨碎,加入适量干菜煮熟,然后团成团放室外冷冻,用时拿一团放入锅内加热,拌酱而食。制作小豆腐的由来,据传是满族先祖居住的地区,食盐和卤水很昂贵,做小豆腐不用加卤水,久而久之,这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。

五. 辽宁省 沈阳市 于洪区 京亚葡萄

京亚果肉较软,有肉 ,汁多,含固形物15%—17%,含酸较多,味酸甜,品质中上。果穗圆锥形,穗重400克,果粒短椭圆形,粒重11—12克,果皮紫黑色。果肉较软,有肉 ,汁多,含固形物15%—17%,含酸较多,味酸甜,品质中上。丰产、抗病、早熟,8月上旬浆果成熟,适宜保护地栽培。

京亚葡萄是辽宁沈阳的,它又称半岛1号,兴农1号,富民1号和凯丰,属欧美杂交种,中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出;199通过鉴定,为纪念第十一届亚运会在北京召开,取名为京亚。现在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。1998年2月从北京植物园引种,经多年栽培管理表现为:树势中庸,稳产高产,抗逆性强,果粒大而酸甜可口。

六. 辽宁省 沈阳 大东区 熏肉大饼

李连贵熏肉大饼

始创于1842年,距今已有140多年的历史。原开设在吉林省梨树县,1950年,李连贵之孙李春生继承祖业,把李连贵熏肉大饼迁到沈阳,成为沈阳地区驰名的独特风味。

七. 辽宁省 沈阳 新民市 公主屯鸡蛋

公主屯鸡蛋为地理标志保护产品。公主屯鸡蛋

辽宁省新民市公主屯地区,具体包括公主屯镇、东蛇山子镇、陶家屯镇、三道岗子镇、高台子镇、大柳屯镇、新农村乡、于家窝堡乡。新民市现辖行政区域东经122°66′—123°17′,北纬42°07′—42°23′。

《新民市人民政府关于公主屯鸡蛋国家地理标志产品名称和地域范围界定的函》新政函字〔2016〕66号

新民市地方标准:

DB210121/T01-

2016《公主屯鸡蛋管理规范》

八. 辽宁省 沈阳市 皇姑区 沈阳玫瑰花

自古以来,人们就把玫瑰比喻为美好的象征,受到世界各国人民普遍珍爱,很多国家把它定为国花。沈阳市有悠久的栽培历史。每当六月花盛时节,花团锦簇,姹紫嫣红,妩媚多姿,芳香袭人,倍受沈阳人民珍爱。

玫瑰不仅有花型俊美、花色艳丽、花香馥郁的优点,同时它还有不畏严寒、不择沃土,把芬芳无私奉献给人民的精神。因此,沈阳市以玫瑰为市花。

现代科学证明:玫瑰花具有活血理气,美容养颜等功效,其花中含有各种丰富的维生素、氨基酸、核酸、还原糖及磷、铁等矿物质,特别是含有丰富的VC、玫瑰精油及玫瑰活性因子,有利于血管的健康,促进血液循环,是营养皮肤的佳品,它可以增强表皮细胞活动,促进皮肤新陈代谢,改善皮肤营养状态,使皮肤洁白细腻,保持自然红润。

九. 辽宁省 沈阳市 大东区 游龙戏凤

游龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。

游龙戏凤也是辽宁菜的名品之一,选用当年产的刺参、当年的笋鸡以及东北的人参,放入酒精锅中烹制而成,用料考究、营养丰富,味道鲜美。

十. 福建省 福州 闽侯县 福州美且有雪片糕

福州美且有雪片糕:系美且有糕饼店于清咸丰年间创制,已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

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